チョコレート・ココア
NEWS
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- 2025.08.28
- 大東カカオ社製品価格改定のお知らせ
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- 2025.06.18
- ヴァローナの人気製菓用チョコレートを特別セール！
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- 2022.03.18
- （たにぐち）ファンシーボンボン 一部製品の販売再開のご案内
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バンホーテン / ココアパウダー（4107.4 MAVIS）5kg（業務用）ライトブラウンの使いやすいバンホーテン業務用ココアパウダー￥21,384 -
ヴァローナ / グリュエドカカオ1kgカカオ豆を粉砕加工（カカオニブ）した製菓用食材￥8,208
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ヴァローナ / バトンショコラ3.2g（1.6kg）ヴァローナ社が開発した棒状の焼き込み用チョコレート￥10,422
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DGF / セルヴィス バトンショコラ44％ Type300（1.6kg）焼きこみ専用に開発された棒状の業務用チョコレート￥5,616
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ヴァローナ / パールショコラ1kgヴァローナ社が開発した美しい光沢の粒状チョコレート￥10,746
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ヴァローナ / パールクラッカン1kgシリアルのさっくりとした歯ごたえが魅力の、クラッカンタイプの粒状チョコレート￥11,718
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ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・ノワール1kg欧州では人気のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト￥11,880
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カカオバリー / ルノートル・ジャンドーヤ・ノワゼット（2.5kg）ミルクタイプのジャンドゥーヤ・ノワゼット￥19,980
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ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ1kgリッチなミルク風味のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト￥11,394
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ヴェイス / ジャンドゥージャ（1kg）ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを配合した業務用「ジャンジュジャ」￥8,424
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カカオバリー / ファボリット・ジャンドーヤ（2.5kg）ヘーゼルナッツとチョコレートのペースト￥19,332
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NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤（業務用）￥1,566
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Taniguchi ホールクーゲルホワイト（HK-13）144個ホワイトチョコレートタイプのトリュフボール￥5,346
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Taniguchi ホールクーゲルミルク（HK-10）144個ミルクチョコレートタイプのトリュフボール￥5,184
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Taniguchi ホールクーゲルスイート（HK-12）144個スイートチョコレートタイプのトリュフボール￥5,184
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ヴァローナ / エクラ・ド・ヴァローナ１㎏（約244本）デザイン性の高い、フランス製スティック状チョコレート（業務用）￥15,984
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大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ￥1,674
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大東カカオ / 白樺巻チョコ S（130g）飾り付けに人気の業務用巻チョコ￥918
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カオカ / トロアコンチネンツ61％（1kg）最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61％」￥6,048
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カオカ / リオアリバ（エクアトゥール）70％（1kg）有機JAS認定のオーガニッククーベルチュール「リオアリバ70％」￥6,210
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カオカ / ペパデオーロ80％（1kg）フランスのカオカ社製の有機JAS認定オーガニックチョコレート￥6,966
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カオカ / ミコロ（ショコラオレ）32％（1kg）EUオーガニック認定のフランス製クーベルチュール(ミルクチョコ)￥5,724
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カカオバリー / ピストール・ベネズエラ72（1kg）ほどよい苦味とフルーティーな酸味￥8,640
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カカオバリー / ピストール・メキシック66（1kg）甘さを抑えたビタースイート￥9,072
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カカオバリー / ピストール・ガーナ40％（1kg）強いキャラメル風味とヘーゼルナッツの香り￥7,128
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たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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サンエイト / オリジナルココアパウダー5kg洗練された香りと深紅色が特徴のココア￥13,932
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ヴァローナ / フェーブ・ニアンボ68%（3kg）大航海時代からの夢。アフリカに根付いたカカオの恵。￥33,048
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ヴァローナ / フェーブ・アルパコ66%（3kg）赤道直下エクアドルの肥沃な風土。魅惑的で上品なフローラル系の芳香￥33,048
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ヴァローナ / フェーブ・タイノリ64%（3kg）タイノ族の誇り。印象深いフルーティーな香りとフレッシュな酸味。￥33,048
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