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カレボー / スイート811(1.5kg)
15042
穏やかなカカオの風味
¥9,990
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カレボー / ダークスイート3-815(1.5kg)
15018
穏やかなカカオの苦味
¥9,990
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ヴェイス / フォンデット・アカリグア70%(1kg)
15392
ヴェイス社を代表するハイカカオチョコレート(業務用)
¥9,936
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DLAナチュラルズ / エルパオ(ダーク)58%(1.8kg)
15421
厳選した3ヵ国のビーンズを使用したフィリピン製クーベルチュール
¥9,720
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カルマ / ビタースイート オニキス(16041)1.5kg
15025
持続可能な方法で調達した材料100%使用のスイス製クーベルチュール
¥9,720
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カルマ / ダーク・ブルボン(バニラ)50%(16021)1.5kg
15047
スイス製のダークスイートチョコレート
¥9,720
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DGF / F スーパーエキストラビター72(2.5kg)
15008
カカオの風味の強い仕上がり(業務用)
¥9,612
カカオバリー / 有機ピストール・マディロフォロ65%(1kg)
15424
プランテーションシリーズでマダガスカル島アンバンジャ地域産ビーンズ使用
¥9,612
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%(1kg)
15218
正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ
¥9,450
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ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)
15219
個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート
¥9,342
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カカオバリー / ピストール・メキシック66(1kg)
15178
甘さを抑えたビタースイート
¥9,072
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カカオバリー / ピストール・タンザニア75(1kg)
15005
苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味
¥9,072
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カカオバリー / 有機ピストール・ペルー・アルトエルソル65%(1kg)
15375
限定した農園のカカオ豆だけを使用したクーベルチュールチョコレート
¥9,072
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オペラ / カルパノ70%(1.5kg)
15409
ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ
¥8,748
オペラ / サマナ70%(1.5kg)
15410
ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ
¥8,640
カカオバリー / ピストール・ベネズエラ72(1kg)
15177
ほどよい苦味とフルーティーな酸味
¥8,640
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ヴェイス / フォンデット・ノワール・アルタラ63%(1kg)
15396
すっきりとした甘さの業務用クーベルチュール
¥8,478
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ヴェイス / ノワール・レコルタ55(1kg)
15043
上品な甘さの食べやすい仕上がり
¥8,424
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ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%(1kg)
15220
なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール
¥8,100
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カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・オコア70%(1kg)
15315
ピュルテシリーズのスイートクーベルチュール
¥7,830
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