チョコレート・ココア
NEWS
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- 2025.08.28
- 大東カカオ社製品価格改定のお知らせ
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- 2025.06.18
- ヴァローナの人気製菓用チョコレートを特別セール！
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- 2022.03.18
- （たにぐち）ファンシーボンボン 一部製品の販売再開のご案内
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ドモーリ / ココアパウダー 22-24％（5kg）イタリアDOMORI社製の業務用カカオパウダー￥23,220 -
大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg苺を配合した国産クーベルチュール￥5,562
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大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート￥5,400
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オペラ / カルパノ70％（1.5kg）ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ￥8,748
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オペラ / サマナ70％（1.5kg）ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ￥8,640
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オペラ / タネア43％（1.5kg）マダガスカル産クリオロ種ビーンズを使用した製菓用ミルクチョコレート￥8,748
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オペラ / パッショナート62％（1.5kg）厳選カカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」￥6,372
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オペラ / レガート57％（1.5kg）厳選されたカカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」￥7,020
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オペラ / ディボ40％（1.5kg）厳選カカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」の業務用ミルクチョコレート￥6,696
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オペラ / コンチェルト32％（1.5kg）厳選されたカカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」のホワイトチョコレート￥8,586
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DLAナチュラルズ / ギマラス（ダーク）66％（1.8kg）マダガスカル産カカオ豆を使用したクーベルチュール￥10,152
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DLAナチュラルズ / エルパオ（ダーク）58％（1.8kg）厳選した3ヵ国のビーンズを使用したフィリピン製クーベルチュール￥9,720
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DLAナチュラルズ / リパ（ミルク）44％（1.8kg）2ヵ国のビーンズを使用したミルクタイプのフィリピン製クーベルチュール￥10,152
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DLAナチュラルズ / イヴァナ（ホワイト）30％（1.8kg）最新鋭の設備で生産したフィリピン製ホワイトチョコレート￥11,232
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カカオバリー / 有機ピストール・マディロフォロ65％（1ｋｇ）プランテーションシリーズでマダガスカル島アンバンジャ地域産ビーンズ使用￥9,612
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ドモーリ / アリスティデ66% コイン（5kgｘ2）カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール￥66,960
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大東カカオ / チャンクチョコ D 業務用 10kg焼成可能なチョコレート規格のミニ・チャンクチョコ￥41,040
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マルゥ / ベトナム75％（1kg コイン状）マルゥの製菓用クーベルチュール（カカオ分75％）（業務用）￥6,210
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マルゥ / ベトナム・ココナッツ55％（1kg コイン状）MAROU（マルゥ）のココナッツミルクを配合した珍しいチョコレート￥6,264
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セモア / レッドココアパウダー 20-22％(1kg)オランダ製の業務用ハイファットココアパウダー￥4,644
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ベルコラーデ / ブラン・アンターンス(4kgタイプ)すっきりとした甘さのベルギー製ホワイトチョコレート￥25,812
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ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥70,200
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ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥59,400
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ヴァローナ / フェーブ・コムントゥ80％ 3kg100年の歩みを結晶化したウッディーな香りのチョコレート￥24,138
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ヴァローナ / フェーブ・ウカンビ・ラクテ53％（3kg）ブラジル産カカオ豆を使用した「オンブレ」シリーズのミルクチョコレート￥34,182
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大東カカオ / アンセム ピュアエクアドル 65％ 1kgエクアドル産アリバ種ビーンズ使用のスイートチョコ￥4,968
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大東カカオ / アンセム ピュアドミニカ共和国 65％ 1kgドミニカ共和国産ビーンズ使用のスイートチョコ￥4,806
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大東カカオ / アンセム 北海道ピュアホワイト 37％ 1kg北海道産生乳と甜菜糖を使用した国産ホワイトチョコ￥5,292
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東京フード / クロワッサンプレート（1.5kgｘ8箱）国産の焼成用棒状チョコレート￥42,120
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上野忠 さくらチョコシェイブUC（500ｇｘ10）桜薫るデコレーション用チョコレート￥29,700
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