業務用ミックスフルーツ

シュトーレン用のミックスフルーツ

パネトーネ用のミックスフルーツ

国産柚子の皮のミンチ

レモンピールのダイスカット

レモンピールのミンチ

風味の強化に便利なキャラメル濃縮ペースト

沖縄県産黒糖配合の濃縮ペースト

モルトシロップ

透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）

カロリーゼロの天然由来の糖質

世界チョコレート・アワードで最高評価されたホワイトチョコレート

シングル・ビーンズにこだわったエルレイ社の73.5％ダークチョコレート

エルレイ社のカレネロスペリオール種を使用した61％チョコレート

JAS認定のオーガニックショートニング

オーストラリア産の小粒レーズン

ドイツ製グリオットチェリー

ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ

厳選されたカカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」のホワイトチョコレート

ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ