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1441件あります
  • Taniguchi ミニハウス(F-33)40個
    小さな水車小屋の形のチョコレートオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥4,266
    チョコレートでできた、小さな家のオーナメント(中は空洞です)。家の高さと幅が約32ミリで小さなサイズに仕上がっており、コストパフォーマンスに優れています。仕上げに粉糖をかければ、より雰囲気よく飾りつける事ができます。
  • DGF / フォンダンパティシエ(1kg)
    お取り寄せ
    フランス製のフォンダン
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥1,512
    光沢の良いフランス製のフォンダン。使い切りやすい1kg容量の製品です。10%程度のシロップを加えて、30~35度ぐらいに加熱してお好みの固さに調節してご使用下さい。上品な甘さで、光沢の有る艶やかな仕上がりになります。人肌以上に加熱してしまうとフォンダンの艶が消えてしまうので、加熱作業中は十分ご注意ください。エクレアやプチフール、ミルフィーユなどの砂糖がけにお使いいただけます。
  • マルグリット / フォンダンエクストラ5kg
    お取り寄せ
    美しい光沢のフランス製フォンダン(業務用)
    重量(g):
    5500
    販売価格:
    ¥9,396
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    フランス製の光沢の良い保存性に優れた仕上げ用最高級フォンダン。10%程度のシロップ(ボーメ30°)を加えて、30~35度ぐらいに加熱してご使用下さい。美しいし光沢が、御菓子の仕上がりに差をつけます。
  • GABAN / コーンスターチ1kg
    業務用コーンスターチ
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥540
    在庫:
    在庫品
    業務用のコーンスターチ。1kg容量の業務用規格の製品です。
  • モナン / キャラメルソース500ml(650g)
    モナン社の高級キャラメルソース(R3-55)
    重量(g):
    800
    販売価格:
    ¥1,566
    在庫:
    残りわずか
    ※近々規格変更により原材料の一部と、パッケージデザインが変わる予定です。

    1912年創業のフランスのシロップ専門メーカー「モナン」が提案する高級キャラメルソース。ホット、コールドを問わずあらゆるドリンクの仕込みに使用可能で、よく混ざり口当たりが滑らかなのが特徴です。香ばしいキャラメルの風味と、上品な甘さが調和したミルキーな仕上がり。砂糖や塩をはじめ厳選された素材をもとに最高級のキャラメルを追求した結果、安っぽい香りや、くどい甘さは無く、上品でさっぱりとした高級感溢れるキャラメルソースです。もちろん、デザートのトッピングソースとしてもご利用いただけます。ドリンクメニューをはじめ、ケーキやアイスクリームなどのデザート、パンケーキなどのデコレーションにお使いいただければ、さらにリッチな仕上がりになります。姉妹品のチョコレートソースも人気商品です。
    ※まれに原料由来の成分が浮遊することがありますが、品質には問題ございません。
    アイスクリーム&ソルベ素材
    業務用お手軽素材

  • モナン / ダークチョコレートソース500ml(650g)
    モナン社の高級チョコレートソース(R3-54)
    重量(g):
    800
    販売価格:
    ¥1,242
    在庫:
    残りわずか
    ※近々、規格変更により原材料と原産国、パッケージデザイン等が変わる予定です。

    1912年創業のフランスのシロップ専門メーカー「モナン」が提案する高級チョコレートソース(チョコレート利用食品)。ホット、コールドを問わずあらゆるドリンクの仕込みに使用可能で、よく混ざり口当たりが滑らかなのが特徴です。不自然な香りや、くどい甘さは感じられず、チョコレート本来のアロマを活かした仕上がり。もちろん、デザートのトッピングソースとしてもご利用いただけます。チョコレートの本場フランスで開発された、本格派のチョコレートソースです。ドリンクメニューやデザートのデコレーションにお使いいただければ、高級感溢れる仕上がりになります。姉妹品のキャラメルソースも人気商品です。
    ※まれに原料由来の成分が浮遊することがありますが、品質には問題ございません。
    アイスクリーム&ソルベ素材
    業務用お手軽素材

  • モナン / 洋なしシロップ700ml
    フランスのモナンシロップ
    重量(g):
    1450
    販売価格:
    ¥1,890
    ※商品見直しにより取り扱いを終了しました。

    フランス・モナン社の洋梨のフレーバーシロップ(R1-39)。洋梨果汁を配合してあるので、洋なし風味が活きているシロップです。柔らかい口当たりが特徴。1:8の割合で薄めて使用するのが目安です。
     
  • フレッシュプレス / ショートニング1500g(業務用)
    非水素添加製法のトランスファットフリーショートニング
    重量(g):
    1750
    販売価格:
    ¥2,268
    ※製造元都合により生産の大幅な遅延が起きています。一時休売の可能性がございます。

    原料のパーム椰子の栽培から加工までを自社で一貫して手がけたコロンビア製のショートニング。パーム椰子の収穫から圧搾までを短時間に行なうことができ、無水素添加製法で精製することにより人工のトランス脂肪酸を含まないショートニングが生産可能になりました。合成保存料や乳化剤などの添加物は使用していない、ピュアな植物性オイルが原料のショートニングです(融点39度)。保存料や安定剤等も使用していません。製菓・製パンのどちらでもご利用いただけます。
    ※安定剤を含まないため、夏場の室内や厨房など室温の高い場所に保管するとゆるい状態になります。必ず冷暗所にて保管してください。
     
  • Taniguchi パラレルスイート(MJ-3)80枚
    お取り寄せ
    チョコレート素材の無地ネームプレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥7,884
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、平行四辺形の無地チョコレートプレート。スタンダードなサイズ感で、メッセージプレートとしてご利用いただけます。マジパンカードど異なりチョコレート素材なので、そのまま美味しく召し上がれます。お誕生日や入学式、結婚記念日等、様々なイベントにご利用ください。(旧品番I-105)
    ※品番、原材料が変更になりました。
    ※こちらの商品はプレートのみとなります。

  • Taniguchi パラレルホワイト(MJ-4)80枚
    お取り寄せ
    無地のチョコレート製ネームプレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥8,208
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    100mm×28mmの無地ホワイトチョコプレート(旧品番I-106)。チョコペンや専用の転写シートで文字を書き込み、メッセージプレートとしてご利用いただけます。お誕生日ケーキや、結婚記念日、合格祝いなど様々なイベントのお祝いのデザートの飾り付けにご利用いただけます。
    ※品番、原材料が変更になりました。
    ※こちらの商品はプレートのみとなります。

  • Taniguchi ミニプレート無地ホワイト(MJ-8)105枚
    お取り寄せ
    無地のネームプレートチョコレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥8,586
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    72mm×23mmの無地ホワイトチョコプレート。パラレルホワイトよりもスリムなデザインのメッセージプレートです。お誕生日や入学式、結婚記念日等、様々なイベントにご利用いただけます。(旧品番I-67)
    ※品番、原材料が変更になりました。
    ※こちらの商品はプレートのみとなります。

  • Taniguchi ポピュラースイート(MJ-1)60枚
    お取り寄せ
    チョコレート製の無地ネームプレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥5,724
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    楕円形の無地チョコレートプレート。シンプルデザインで最も人気の高い業務用プレートチョコです。このメッセージプレートに文字や絵を添えて、心のこもったお菓子をお届けできます。(旧品番I-70)
    ※品番、原材料が変更になりました。
    ※こちらの商品はプレートのみとなります。

  • Taniguchi ポピュラーホワイト(MJ-2)60枚
    お取り寄せ
    ホワイトチョコレートの無地ネームプレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥6,102
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    楕円形の無地ホワイトチョコプレート(旧品番I-71)。バスーデーカードやその他のお祝いのメッセージカードとしてご利用ください。ホワイトチョコレートなので、プレート自体も美味しくお召し上がりいただけます。
    ※品番、原材料が変更になりました。
    ※こちらの商品はプレートのみとなります。

  • Taniguchi キャヌレスイート(B-100)60枚
    お取り寄せ
    チョコレート製の業務用バースデープレート
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥6,372
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    キャヌレの形のバースデープレート。金色で「Happy Birthday」の文字入。印刷文字の下部の空白のところに、お名前を書き込むことが可能です。(旧品番B-70)
    ※品番、原材料が変更になりました。

  • Taniguchi キャヌレホワイト(B-101)60枚
    お取り寄せ
    チョコレート製の業務用バースデープレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥6,912
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    キャヌレの形のチョコレート製バースデープレート。ホワイトチョコがベースになっており、お誕生日用に「おたんじょうびおめでとう」の文字入り。印刷文字の下部の空白のところに、お名前を書き込むことが可能です。すぐにトッピングできて、デコレーションすればケーキを華やかに演出します。(旧品番B-71)
    ※品番、原材料が変更になりました。

  • Taniguchi サーフスイートバースデー(B-110)90枚
    お取り寄せ
    業務用のバースデーケーキ用チョコレートプレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥7,938
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    チョコレート製の立体的な形のバースデープレート。金色で「Happy Birthday」の文字入り。そのまま誕生日ケーキにセットしてご利用いただけます。原料と製法にこだわった国産品です。(旧品番B-91)
    ※品番、原材料が変更になりました。

  • Taniguchi シルキーバースデー(B-104)75枚
    お取り寄せ
    ちょっとデザインにこだわったバースデープレート
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥7,344
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    誕生日ケーキのデコレーション用に企画された、立体の縁つきバースデープレート。金色で「Happy Birthday」の文字入。そのまますぐにトッピングできるチョコレート製のメッセージカードです。(旧品番B-75)
    ※品番、原材料が変更になりました。

  • Taniguchi メッセージリボン(BM-22)80セット
    お取り寄せ
    バースデーチョコプレートと転写シートのセット
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥12,258
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    お誕生日プレートと転写式シート(金)のセット。バースデーチョコプレートには金文字で「おたんじょうびおめでとう」とプリント済みです。使い方はとてもシンプルで、チョコプレートの上に転写シートを載せて、上からボールペンで擦るだけで文字が綺麗に転写できます。どなたでも簡単に名前やオリジナルメッセージを思いのままに表現できます。(旧品番BM-18)
    ※品番、原材料が変更になりました。
    ※入数が80セットに変更になりました。

  • Taniguchi ファインプレート(BM-20)60セット
    お取り寄せ
    チョコレートプレートと転写シートのセット
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥8,532
    在庫:
    残りわずか
    プロユーザー向けに生産された業務用メッセージプレートで、チョコプレートと転写式シート(金)のセット。オリジナルメッセージが思いのままに表現できます。使い方は簡単で、チョコプレートの上に転写シートを載せて、ボールペンで書き込むだけでプレートの表面に文字や絵を転写することが可能です。お誕生日や合格祝い、退院等の様々なお祝いのイベントの際に、チョコプレートに真心を込めたメッセージを添えてお祝いいただけます。(旧品番BM-13)
    ※品番、原材料が変更になりました。

  • Taniguchi ファインプレートホワイト(BM-21)60セット
    お取り寄せ
    手書きで書けるチョコプレートと転写シートのセット
    重量(g):
    1165
    販売価格:
    ¥9,288
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    チョコプレートと転写式シート(茶)のセット。チョコプレートの上に転写シートを載せて、ペンで書き込むだけでオリジナルメッセージが思いのままに表現できます。お誕生日や記念日など、お祝いの日のケーキやデザートに暖かいメッセージを添えて。(旧品番BM-17)
    ※品番、原材料が変更になりました。

1441件あります