デコレーション･色素･キャンドル

ハロウィン限定のメレンゲオーナメント。骸骨をモチーフにした砂糖人形で、サイズは24ｘ23ミリほどの小ぶりな大きさです。昔の漫画やアニメにありがちな、わかりやすいデザインの髑髏です。食べたら危険な雰囲気をお楽しみ下さい。コーティング加工済みなので、湿気にも強く泣きずらい製品です。カットケーキやカップケーキ等の小さなお菓子のデコレーションにお勧めです。

ハロウィン限定の業務用メレンゲオーナメント。お化けをモチーフにした砂糖人形で、サイズは22ｘ20ミリほどのとっても小さなお化けです。愛嬌の有る顔で、皆を驚かしにやってきます。コーティング加工済みなので、湿気にも強く泣きずらい製品です。カットケーキやカップケーキ等の小さなお菓子のデコレーションにお勧めです。

ハロウィン限定のメレンゲオーナメント。キャンドルをモチーフにした砂糖菓子で、モノトーンの水玉模様が印象的。高さ約32ミリの小さなキャンドルですが、ゴシックかつポップな水玉模様は存在感の有る仕上がり。白と黒の2色のローソクをセットで飾っても、単品で飾っても、ハロウィンをしっかり盛り上げてくれます。他社には無い斬新なデザインのオーナメントで、ハロウィンシーズンのデザートをポップに演出します。コーテイング加工品ですから、湿気に強い仕上がり。

ハロウィン限定のメレンゲオーナメント(業務用製品)。コーティング加工しているので湿気に強く、冷蔵ケースに長時間入れても泣きずらい製品です。ハロウィンの人気キャラクターである、魔女の帽子、ジャックオランタン、お化け、黒猫、こうもりの5種類のアソート品。どのオーナメントも、とっても愛くるしいデザインになっています。サイズは「ジャックオランタン」で20x25ミリほどで、小物デザートに一つずつトッピングしたり、ホールケーキには複数載せて飾り付けいただけます。

ハロウィン・シーズンにぴったりの目玉をモチーフにしたメレンゲオーナメント（業務用製品）。動物やサンタクロースなどの人形を模る砂糖人形の一種です(コーティング加工品)。直径約25ミリで、青・紫・緑の3色のカラーになっています。生用のコーティング加工を施して有るので、生菓子にセットしても品質劣化の心配が有りません。キャラクターデザインのお菓子を作るのに重宝します。お好みで一つ目のモンスターや、三つ目のお化けなど色々アレンジしてご利用いただけます。割と大きなサイズの目なので、お菓子に飾り付けるとハロウィンの雰囲気が出て賑やかな仕上がりになります。

かわいらしいウサギのメレンゲ人形。砂糖が主原料のメレンゲドールと呼ばれる業務用製品です。ミニサイズのアントルメのデコレーションに最適です。サイズは約34×23mm。

ケーキのデコレーション用の、かわいらしいクマのメレンゲ人形（砂糖菓子）。砂糖が主原料の、ケーキの飾りに使うための業務用製品です。一般的に「グラス人形」や「メレンゲドール」と呼ばれている素材で、特にお子様向けのケーキの飾り付けにむいています。ミニサイズのアントルメのデコレーションに最適です。サイズは約30×26mm。

かわいらしいヒヨコのメレンゲ人形。メレンゲドールとも呼ばれている業務用の砂糖菓子です。ミニサイズのアントルメのデコレーションに最適です。サイズは約29×24mm。

プラスチック製のサンタクロースオーナメント。ホルンやバイオリン、クリスマスツリー等を持った6種類のサンタクロースのケーキピック・セットです。クリスマスシーズンのケーキのデコレーションに活躍します。

ベルギー製の粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花とレモン果汁のみを原料とし、ブレンドして黄色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
商品の特性上、温度や光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。

ベルギーのIBC社が生産するパウダー状色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花や赤大根、レモン果汁等をブレンドしてオレンジ色に調整してあります。非常にキメの細かい粒子で、様々な素材の着色にご使用いただけます。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
商品の特性上、ペーハーや温度、光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。着色する素材のpH（ペーハー）の影響で色味が変化してしまうので、pH2～4の間での使用をお勧めします。

ベルギー製の粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花とスピルリナをブレンドして緑色に調整してあります。非常にキメの細かい粒子で、様々な素材の着色にご使用いただけます。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
商品の特性上、温度や光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。また、酸との直接混合はお避け下さい。

ベルギーのIBC社が生産する粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。スピルリナを原料に綺麗な青色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
商品の特性上、温度や光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。また、酸との直接混合はお避け下さい。

ベルギーのIBC社が製造する粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。赤大根をベースに、カシスとりんご果汁をブレンドして赤色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
商品の特性上、ペーハーや温度、光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。着色する素材のpH（ペーハー）の影響で色味が変化してしまうので、pH2～4の間での使用をお勧めします。

ベルギー製の食紅配合カカオバター。食用のチョコレート用色素でオレンジに色付けしたカカオバター。チョコレートやクリームなどにそのまま混ぜて色付けして頂くのはもちろん、エアブラシでお菓子に吹き付けることも可能です。電子レンジや湯煎などで適温（35度）に溶かしてからご使用下さい。

食用の色素でグリーンに色付けした業務用のカカオバター。チョコレートやクリームなどにそのまま混ぜて色付けして頂くのはもちろん、エアブラシでお菓子に吹き付けることも可能です。電子レンジや湯煎などで適温に溶かしてからご使用下さい。

ベルギー製の食用色素でシトラス（黄色）に色付けしたカカオバター。油性の食紅ですので、チョコレートの着色に非常に便利な商品です。チョコレートやクリームなどにそのまま混ぜて色付けして頂くのはもちろん、エアブラシでお菓子に吹き付けることも可能です。電子レンジや湯煎などで適温（35度）に溶かしてからご使用下さい。

食用の色素でピンクに色付けしたカカオバター。チョコレートやクリームなどにそのまま混ぜて色付けして頂くのはもちろん、エアブラシでお菓子に吹き付けることも可能です。電子レンジや湯煎などで適温に溶かしてからご使用下さい。

食用の色素でブラウンに色付けした業務用カカオバター。チョコレートやクリームなどにそのまま混ぜて色付けして頂くのはもちろん、エアブラシでお菓子に吹き付けることも可能です。電子レンジや湯煎などで適温に溶かしてからご使用下さい。

チョコレート用色素として開発された、黒く色付けした業務用カカオバター。耐油性の食紅なので、チョコレートやクリームなどにそのまま混ぜて色付けして頂くのはもちろん、エアブラシでお菓子に吹き付けることも可能です。電子レンジや湯煎などで適温に溶かしてからご使用下さい。