スイートチョコレート

カカオの風味の強い仕上がり（業務用）

DGFのダーク・チョコレート（業務用）

厳選した3ヵ国のビーンズを使用したフィリピン製クーベルチュール

マダガスカル産カカオ豆を使用したクーベルチュール

カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」

情熱の黄金の花「アラグアネイ」。ベネズエラの大地を連想させる芳醇なアロマ

赤道直下エクアドルの肥沃な風土。魅惑的で上品なフローラル系の芳香

ブラジル産カカオ豆とパッションフルーツの奇跡のマリアージュ

幻のカカオ豆「グラン・ブランコ」から作られたクーベルチュール

なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール

正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ

カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート

個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート

グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。

100年の歩みを結晶化したウッディーな香りのチョコレート

タイノ族の誇り。印象深いフルーティーな香りとフレッシュな酸味。

乳化剤・香料不使用のシングルオリジンショコラ

大航海時代からの夢。アフリカに根付いたカカオの恵。

緑の大地が育んだブラジル産カカオ豆のみを限定使用

華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュール

上品な甘さの食べやすい仕上がり

ヴェイス社を代表するハイカカオチョコレート（業務用）

カカオ分７２％の重厚なカカオの風味が魅力（業務用）

ヴェイス社のクーベルチュールの生産技術の高さを実感できるチョコレート

すっきりとした甘さの業務用クーベルチュール

シングル・ビーンズにこだわったエルレイ社の73.5％ダークチョコレート

エルレイ社のカレネロスペリオール種を使用した61％チョコレート

ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ

ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ

厳選カカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」