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1441件あります
  • Taniguchiかぼちゃ(HW-26)140枚
    お取り寄せ
    カボチャのお化けがモチーフのハロウィン用チョコ
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥7,668
    たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、期間限定販売のハロウィン用チョコオーナメント。「ハロウィン」と言えば、直ぐに思いつくのはカボチャのお化け。人気のジャック・オ・ランタンのハロウィン用チョコレートオーナメントです。かぼちゃの表面が立体的に造形されたデザインになっていて、ちょとリアルな仕上がりになっています(厚みは約10ミリ)。ハロウィンのケーキデコレーションに最適です。
    ※規格変更により品番が変わりました(旧品番:HW-8)

  • まほろば ゴーストパーツセット(2925)168セット
    ジャックオランタンのチョコオーナメントセット
    重量(g):
    2500
    販売価格:
    ¥10,314
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。お化けのジャックオランタンの目と口、帽子の4点セットです。目は1辺が15ミリ、口は長さ30ミリで、小物のケーキのデコレーションにお勧め。帽子は目・口と一緒にご利用いただいても良いですし、帽子だけ別のデザートの飾り付けにも応用できます。
  • まほろば シート「ハロウィン」(2639)20枚
    ハロウィン専用柄のシートチョコ
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥10,044
    ハロウィン限定のシートチョコ。ミルクチョコレートをベースに、カラフルな模様が3色プリントされています。お化けやジャックオランタン、三日月と星がランダムに描かれています。必要に応じてお好みの大きさに割ってご使用下さい。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば シートW「ヴァージュ」(2656)20枚
    ハロウィン専用柄のシートチョコ
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥8,964
    ハロウィン限定のシートチョコ。ホワイトチョコレートをベースに、天然着色料でプリントされています。黒猫と時計の文字盤が描かれたシックなデザイン。必要に応じてお好みの大きさに割ってご使用下さい。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば シートW「ハロウィン」(2658)20枚
    ハロウィン専用柄のシートチョコ
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥9,720
    ハロウィン限定のシートチョコ。ホワイトチョコレートをベースに、カラフルな模様が2色プリントされています。お化けやジャックオランタン、クモの巣、棺、魔女の帽子、星がランダムに描かれています。必要に応じてお好みの大きさに割ってご使用下さい。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば チョコ キャンディ(2927)90個
    飴玉をモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥4,806
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。飴玉をモチーフにしたもので、黄色い星を散りばめたちょっとポップなデザイン。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば チョコ クモの巣(2928)240個
    ハロウィン限定のクモの巣のチョコレートオーナメント
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥9,504
    ※商品リニューアルにより一部デザインが変更になりました。

    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント(業務用)。蜘蛛の巣をモチーフにしたもので、直径は約36ミリ。紫色のクモの巣は、ちょっと不気味な雰囲気を出しています。けっこう目立つので、ハロウィンシーズンにお勧めの製品です。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば チョコ どくろくん(2920)84個
    骸骨をモチーフにしたチョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥3,672
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。骸骨をモチーフにしたもので、サイズは直径約29ミリです。意外とこの手のデザインの製品が少ないので、貴重な存在です。髑髏と言うとちょっと怖いイメージが有りますが、こちらの商品はわりと愛嬌のある仕上がりです。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば チョコ パンプキン(2910)126個
    かぼちゃのお化けのチョコオーナメント
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥8,370
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。カボチャのお化けをモチーフにしたもので、横幅サイズは約28ミリです。わりと強面のジャックオランタンに仕上がっています。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば チョコ パンプキンマン(2923)30個
    ジャックオランタンをモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥4,212
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。ジャックオランタンをモチーフにした、かぼちゃのお化けのチョコレートです。緑の帽子を被り人懐っこい表情なので、とっても可愛いジャックオランタンです。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば ハロウィン コウモリ(2921)144個
    蝙蝠をモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥7,074
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。翼を広げたこうもりに、カラフルなハロウィンの文字をプリントしました。愛嬌のある顔なので全く怖くありませんが、存在感の有るキャラクターに仕上がっています。少し大きなカットケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば ハロウィン ゴースト(V)(2930)192個
    お化けをモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥7,128
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。お化けをモチーフにしたもので、横幅約35ミリの小ぶりなサイズになっています。いたずら好きな表情が、いかにもハロウィンのお祭りらしい雰囲気を感じさせてくれます。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば ハロウィン ゴースト(W)(2932)192個
    お化けをモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥7,128
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。お化けをモチーフにしたもので、約35ミリの小ぶりなサイズになっています。こちらもちょっととぼけた表情が、いかにもハロウィンのお祭りらしい雰囲気を感じさせてくれます。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば ハロウィン パンプキン(2916)108個
    かぼちゃのお化けのチョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥5,184
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。カボチャのお化けをモチーフにしたもので、横幅サイズは約36ミリです。天然着色料使用で、目と口が空洞になっているジャックオランタンです。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば ハロウィンオノチョコ(2933)180個
    ちょっと過激な斧のチョコオーナメント
    重量(g):
    2500
    販売価格:
    ¥9,396
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。薪を割るのに便利な斧ですが、本品はなぜか血糊がべったりついた過激なデザイン。ハロウィンシーズンだから許される、少々刺激的なチョコオーナメントです。デザートに添えるだけで、恐怖感を覚えてしまいそうですね。遊び心をくすぐられる商品ですが、ご使用の際は過激になり過ぎないように十分ご注意ください。
  • まほろば パンプキン 大(2917)108個
    かぼちゃのお化けのチョコオーナメント
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥5,400
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。カボチャのお化けをモチーフにしたもので、幅サイズは約33ミリです。カボチャの表面に目鼻口をプリントした、シンプルデザインのジャックオランタンです。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば 丸プレート ゴースト(2919)168個
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント
    重量(g):
    1200
    販売価格:
    ¥6,696
    ※商品リニューアルにより一部デザインが変更になりました。

    ハロウィン限定の業務用チョコレートオーナメント。直径約29ミリのメダル状で、白いお化けとジャックオランタンが仲良く並んでいるデザイン。小ぶりのプレートチョコは気軽に使いやすく、小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば 丸プレート パンプキンS(2918)168個
    ハロウィン用のチョコオーナメント
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥6,696
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。直径約29ミリの円形プレートに、ハロウィンの定番のお化けのかぼちゃをプリントしました。センターにジャックオランタンが描かれており、ハロウィンをしっかり盛り上げてくれます。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。
  • まほろば 魔女のハット(2909)72個
    半立体的な魔女の帽子のチョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥3,024
    ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。魔女の帽子をモチーフにしたもので、三日月をあしらった黄色いリボンがアクセントになっています。サイズは33x30ミリ(高さ)で、少し立体的な仕上がりです。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等のデコレーションにどうぞ。
  • アイコク / フレッシュアガーCAT(2kg)
    お取り寄せ
    ボイル殺菌ゼリーに最適なアガー系ゲル化剤
    重量(g):
    2200
    販売価格:
    ¥14,688
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    海草から作られたチルドデザート専用ゲル化剤。「アガー」(agar)とは英語で寒天を意味し、日本では寒天だけでなく海草を主体とした凝固剤の商品名によく使われています。
    「フレッシュアガーCAT」は型離れが良く、つるんとしたソフトな食感が特徴です。精製された原料を使用している為、透明性の高いゼリー作りに最適です。ボイル殺菌しても透明感の有るフレッシュな食感を保ち、多少離水するのでジューシーな仕上がりになります。殺菌方法は、85度以上で20~30分の湯殺菌となります。ゲル化温度が高いので耐熱性に優れており、夏の温度の高い時期のゼラチンの代用としてご利用いただけます。フルーツインゼリーにお勧めです。冷凍対応のゲル化剤ではない為、本品で製造したゼリーを冷凍することはできませんのでご注意下さい。
    一般的な使用量は、約0.7~1.5%ほどの添加になります。使い方の注意点としては、必ず本品と砂糖をよく混合してから溶液へ添加して下さい。ダマになりやすいので、しっかり粉体混合を行うことが重要です。型に流し込む前にゼリー液が固まってしまった場合は、再度加熱(60~70度)して固まりを溶かしてから充填して下さい。酸性の強い果汁や食材は、固まりにくくなる傾向がございます。

1441件あります