カカオ分７２％の重厚なカカオの風味が魅力（業務用）

ヴェイス社のクーベルチュールの生産技術の高さを実感できるチョコレート

ヴェイスのコイン状カカオマス（カカオ分100％）

様々な仕込みの場面でアレンジしやすいホワイトチョコレート（業務用）

すっきりとした甘さの業務用クーベルチュール

ヴェイス社の伝統的なミルクチョコレート（業務用）

オリゴ糖配合の業務用粉糖（コーンスターチ不使用）

オリゴ糖配合の業務用粉糖

オリゴ糖配合の業務用粉糖（コーンスターチ不使用）

枝と種子を除去したチェリーの洋酒漬け

オレンジ皮のダイスカット

1/4カットにしたオレンジの皮のシロップ漬け

オレンジの皮のシロップ漬け

オレンジピールのスライスカット

オレンジ果皮をミンチ状に加工した業務用製品

シトロン（セドラ）果皮砂糖煮のダイスカット加工品

生姜のシロップ漬けダイスカット

業務用ミックスフルーツ

業務用ミックスフルーツ

シュトーレン用のミックスフルーツ

パネトーネ用のミックスフルーツ

国産柚子の皮のミンチ

レモンピールのダイスカット

レモンピールのミンチ

風味の強化に便利なキャラメル濃縮ペースト

沖縄県産黒糖配合の濃縮ペースト

モルトシロップ

透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）

カロリーゼロの天然由来の糖質

世界チョコレート・アワードで最高評価されたホワイトチョコレート

シングル・ビーンズにこだわったエルレイ社の73.5％ダークチョコレート

エルレイ社のカレネロスペリオール種を使用した61％チョコレート

JAS認定のオーガニックショートニング

オーストラリア産の小粒レーズン

ドイツ製グリオットチェリー

ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ

厳選されたカカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」のホワイトチョコレート

ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ

マダガスカル産クリオロ種ビーンズを使用した製菓用ミルクチョコレート

厳選カカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」の業務用ミルクチョコレート