NEWSニュース
-
- 2024.09.12
- クレジット決済のメンテナンスについて
-
- 2024.08.26
- アイコク / フレッシュアガーCAT(2kg)の取り扱いを開始いたしました
-
- 2024.08.26
- アイコク / 杏仁霜SD-N(1kg) の取り扱いを開始いたしました
-
- 2024.08.26
- オリコ / HC アッシュカスター<プレーン>(1kgx3)の取り扱いを開始いたしました
-
- 2024.08.26
- オリコ / バナナ好きのバナナクリーム(1kgx3)の取り扱いを開始いたしました
-
- 2024.08.26
- エーデルマン / 黒糖ペーストEFO(1kg)
-
- 2024.08.26
- エーデルマン / ビターキャラメルペーストAK403(1kg)の取り扱いを開始いたしました
-
- 2024.08.26
- 山眞 / 匠の技 桜花塩漬(国産・無添加)1kg の取り扱いを開始いたしました
-
モーリシャス産マスコバド糖を使用したナチュラル志向のブロンドチョコレート重量(g):1075販売価格:¥5,994※2023年2月、終売が決定しました。
ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ、新しいジャンルのチョコレートとして登場した「ブロンドチョコレート」に、黒糖(モーリシャス産のマスコバド糖)を組み合わせたヴァローナの新作チョコレート(35%)。ブロンドを髣髴させるほのかな亜麻色が特徴の「ブロンド・チョコレート」は、世界に先駆けてヴァローナ社が開発した21世紀生まれのチョコレートです。「オレリス」(ORELYS)はフランス語で「金色」を意味する単語と、甘草(レグリス)を組み合わせた造語で、正にこのブロンドチョコレートの特徴を表したネーミングです。近年、主流のトレンドとなるナチュラル志向のニーズに応え、栄養素が豊富なモーリシャス産のマスコバド糖と、チョコレートのスペシャリストであるヴァローナの専門知識を融合させました。甘草(レグリス)を思わせるアロマと、クリーミーな風味、マスコバド糖の豊かな味わいが特徴。「ドゥルセ35」とは一味違った味わいと色味で、口の中に広がる黒糖の優しい甘味はどことなく和素材を連想させ、心安らぐ優しい印象です。ムース、型取り、氷菓など、幅広い用途にお使い頂けます。特にクレムーやガナッシュに最適です。 -
カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ重量(g):1165販売価格:¥5,994在庫:残りわずか※2024年7月、カカオ豆の産地変更により、商品名と配合比が変わりました。
オーガニック専門のチョコレートメーカー「カオカ社」が生産する業務用チップチョコレート(ドロップ・ショコラ)です(旧品名:ドミニカ・ドロップ50%)。サントメ・プリンシペやその他の国から厳選したカカオ豆を使用して商品化した焼成用のチップチョコです。有機JAS認定のチョコチップは希少価値があり、「有機バトンショコラ48%」と共に人気の焼き込み専用チョコレートです。カオカ社に供給される有機カカオ豆は有機認証機関エコサートの基準に基づいて年次監査が行われており、2002年設立の「ビオパルトネール協会」が生産者への社会的援助・生態系保護活動に取り組んでいます。ドミニカ共和国産のカカオ豆を原料に、カカオの香りと甘さのバランスのとれた味わいで、少量でもカカオの香味がしっかりと感じられます。焼き残りが良いため、焼菓子、パンの練り込みやアイスクリームのトッピングに最適です。 -
イタリア産マロンのシロップ漬け重量(g):1350販売価格:¥5,994在庫:残りわずか
-
雪の結晶形の飾り用チョコレート重量(g):1500販売価格:¥5,994在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい※2024年9月から製造元都合により品番が変更になりました。
雪の結晶の形にデザインされた飾り用チョコレート(旧品番:S-210)。ホワイトチョコレートで加工してあり、合成着色料不使用のチョコレート・オーナメントです。クリスマス限定商品から通年でお買い求めいただける一般品に変更になりました。冬の期間だけでなく、様々なデザートの飾り付けにお勧めです。直径約30ミリですから、小さなサイズのカットケーキやクリスマスケーキのデコレーションに最適です。(旧品番S-141)本製品につきましては以下のページもご確認下さい。
(たにぐち)ファンシーボンボン 一部製品の販売再開のご案内 -
直ぐに使えるチョコレートオーナメント(スイート)重量(g):1500販売価格:¥5,994在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
-
小物ケーキにもセット可能な小さな誕生日ケーキ用チョコプレート重量(g):1500販売価格:¥5,994在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいお誕生日ケーキ専用のチョコレートプレート(業務用製品)。「小さなケーキにもセットしやすいデザインのバースデープレート」をというご要望にお応えして商品化しました。楕円形に成形したホワイトチョコレートに、筆記体で「Happy Birthday」とプリントしてあります。幅が45ミリしかないので、カットケーキやカップケーキ等の小さなサイズのケーキに飾り付けてもバランスが良いです。
-
チョコレート風味のフラワーペースト(業務用)重量(g):7000販売価格:¥5,994在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい※規格変更により内容量が1kgx6に変わりました。
チョコレート風味のフラワーペースト。食感はなめらかで、程よい甘さとチョコレートのビターな風味が感じられます。耐熱性もあるので製菓から製パンまで幅広くご使用頂けます。1kg×6袋入りになりました。こちらの商品は、出荷段階での賞味期限が20日前後となる場合がございます。ご了承の上、ご注文下さい。 -
フランス製の春の花々のハチミツ(業務用)重量(g):1350販売価格:¥6,048在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
-
立体的なツリー形のクリスマス用チョコレートオーナメント重量(g):1500販売価格:¥6,048
-
ピンク色のラインと文字を描いたクリスマス用チョコレートプレート重量(g):1500販売価格:¥6,048※2023年4月に販売終了が決定しました。
チョコレート地にピンクのラインと文字がデザインされたクリスマス用チョコレートプレート。蛍光カラーの文字と柄が浮き立つポップな仕上がりで、一般的なクリスマスのチョコプレートとは趣の異なるデザインです。生クリーム主体の白いクリスマスケーキにセットすると非常に目立ちます。 -
雑貨等に付ける商品タグをモチーフにしたチョコオーナメント重量(g):1500販売価格:¥6,102※2023年4月に販売終了が決定しました。
雑貨や衣類等に付ける商品タグをモチーフにしたクリスマス用チョコオーナメント。ホワイトチョコレートをベースに、星と文字がプリントされています。クリスマス・ケーキや菓子パンのデコレーションにどうぞ。 -
楕円形のクリスマス限定プレートチョコ重量(g):1500販売価格:¥6,102※2024年2月に販売終了が決定しました。
たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。ホワイトチョコをベースにした楕円形のプレートチョコです。天然色素でサンタクロースの顔やプレゼント、靴下をプリントしてあります。ホールケーキや皿盛りデザートのデコレーションにお勧め。 -
クリスマス限定のチョコプレート重量(g):2000販売価格:¥6,102たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。ホワイトチョコレートがベースのチョコプレートです。天然色素でプリントした、淡い色味に仕上がっています。サイズは60x28ミリ。ホールケーキや皿盛りデザートのデコレーションにお勧め。
-
香ばしいアーモンドを使用したトッピング用チョコ重量(g):1000販売価格:¥6,102※2024年2月に販売終了が決定しました。
カラフルな業務用クラッシュチョコ。シュガーコーティングした粉砕アーモンドをチョコレートでコーティング。香ばしいアーモンドの風味と、カリカリとした食感をお楽しみいただけます。大きさは約3~7ミリほどで、小粒に仕上がっています。デザートの仕上げに飾り付けると、ストロベリーチョコレートの綺麗なピンク色が映えます。 -
ホワイトチョコレートの無地ネームプレート重量(g):1165販売価格:¥6,102在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい楕円形の無地ホワイトチョコプレート(旧品番I-71)。バスーデーカードやその他のお祝いのメッセージカードとしてご利用ください。ホワイトチョコレートなので、プレート自体も美味しくお召し上がりいただけます。※品番、原材料が変更になりました。※こちらの商品はプレートのみとなります。
-
カリカリとした食感のイチゴの顆粒(業務用)重量(g):1500販売価格:¥6,156在庫:在庫品
-
チョコレート風味のフラワーペースト(業務用)重量(g):7000販売価格:¥6,156在庫:取り寄せ品(約3営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
-
そのまま直ぐに使えるさつまいものペースト(業務用)重量(g):7000販売価格:¥6,156在庫:取り寄せ品(約3営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい※近々パッケージ変更により外装デザインが変わる予定です。
サツマイモのホクホクとした食感が特徴の業務用フィリング(2023.2から規格変更により1kgx6袋入りに変わりました)。程よい固さに調整してあるので、そのまま直ぐにご使用できます。製菓・製パンにお使い下さい。※原材料が変更になりました。こちらの商品は、出荷段階での賞味期限が20日前後となる場合がございます。ご了承の上、ご注文下さい。 -
国内加工した韓国産栗甘露煮重量(g):4200販売価格:¥6,156在庫:在庫品
-
フランス製のフレーク状のキャラメル(業務用)重量(g):1165販売価格:¥6,156在庫:取り寄せ品(約3営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいキャラメル・イズニー社が生産するキャラメルをフレーク状に粉砕した製品(ペピット・ド・キャラメル)。細かく砕いたキャラメルのカリカリとした食感、香ばしい風味は、仕上げのアクセントやトッピングに最適です。高温・多湿により品質劣化の可能性がございますのでご使用・保管の際は十分ご注意下さい。