チョコレート
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1ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,692 -
2カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥6,048 -
3ヴァローナ / フェーブ・イボワール35(1kg)甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,638 -
4ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342 -
5ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40(1kg)甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ数量限定セール¥7,506通常価格 ¥9,558 -
6大東カカオ / スペリオール プラティーク 56% 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート¥4,482 -
7カオカ / ダークチョコレートドロップ50%(1kg)カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ¥6,156 -
8大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
9ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672 -
10大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ¥3,564
人気商品ランキング
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242 -
2日高バター(食塩不使用)450g北海道産の業務用無塩バター¥1,242 -
3高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458 -
4「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター数量限定セール¥1,701通常価格 ¥1,890 -
5日清オイリオ / ロイヤルポンド400(500g)日清オイリオの業務用マーガリン¥497 -
6キューピー / 加糖凍結卵黄20(500g袋)業務用使いきりやすい卵黄500グラム¥1,026 -
7高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350 -
8ブドウ糖1kgブドウ糖¥918 -
9微粒グラニュー糖2kg粒子の細かいグラニュー糖¥1,080 -
10東名食品 / 粉末水飴(粉飴)1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ¥1,350
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ヴァローナ / バトンショコラ3.2g(1.6kg)ヴァローナ社が開発した棒状の焼き込み用チョコレート¥10,422 -
DGF / セルヴィス バトンショコラ44% Type300(1.6kg)焼きこみ専用に開発された棒状の業務用チョコレート¥5,616 -
ヴァローナ / パールショコラ1kgヴァローナ社が開発した美しい光沢の粒状チョコレート¥10,746 -
ヴァローナ / パールクラッカン1kgシリアルのさっくりとした歯ごたえが魅力の、クラッカンタイプの粒状チョコレート¥11,718 -
ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・ノワール1kg欧州では人気のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥11,880 -
カカオバリー / ルノートル・ジャンドーヤ・ノワゼット(2.5kg)ミルクタイプのジャンドゥーヤ・ノワゼット¥19,980 -
ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ1kgリッチなミルク風味のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥11,394 -
ヴェイス / ジャンドゥージャ(1kg)ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを配合した業務用「ジャンジュジャ」¥8,424 -
カカオバリー / ファボリット・ジャンドーヤ(2.5kg)ヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥19,332 -
ハーシー / チョコシロップボトル623gアメリカのトップブランドのチョコレートシロップ¥918 -
NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
Taniguchi ホールクーゲルホワイト(HK-13)144個ホワイトチョコレートタイプのトリュフボール¥5,346 -
Taniguchi ホールクーゲルミルク(HK-10)144個ミルクチョコレートタイプのトリュフボール¥5,184 -
Taniguchi ホールクーゲルスイート(HK-12)144個スイートチョコレートタイプのトリュフボール¥5,184 -
ヴァローナ / エクラ・ド・ヴァローナ1㎏(約244本)デザイン性の高い、フランス製スティック状チョコレート(業務用)¥15,984 -
大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ¥1,674 -
大東カカオ / 白樺巻チョコ S(130g)飾り付けに人気の業務用巻チョコ¥918 -
カオカ / トロアコンチネンツ61%(1kg)最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61%」¥6,048 -
カオカ / リオアリバ(エクアトゥール)70%(1kg)有機JAS認定のオーガニッククーベルチュール「リオアリバ70%」¥6,210 -
カオカ / ペパデオーロ80%(1kg)フランスのカオカ社製の有機JAS認定オーガニックチョコレート¥6,966 -
カオカ / ミコロ(ショコラオレ)32%(1kg)EUオーガニック認定のフランス製クーベルチュール(ミルクチョコ)¥5,724 -
カカオバリー / ピストール・ベネズエラ72(1kg)ほどよい苦味とフルーティーな酸味¥8,640 -
カカオバリー / ピストール・メキシック66(1kg)甘さを抑えたビタースイート¥9,072 -
カカオバリー / ピストール・ガーナ40%(1kg)強いキャラメル風味とヘーゼルナッツの香り¥7,128 -
たちばな / 巻チョコLロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ(業務用)¥3,726 -
サンエイト / オリジナルココアパウダー5kg洗練された香りと深紅色が特徴のココア¥13,932 -
ヴァローナ / フェーブ・ニアンボ68%(3kg)大航海時代からの夢。アフリカに根付いたカカオの恵。¥33,048 -
ヴァローナ / フェーブ・アルパコ66%(3kg)赤道直下エクアドルの肥沃な風土。魅惑的で上品なフローラル系の芳香¥33,048 -
ヴァローナ / フェーブ・タイノリ64%(3kg)タイノ族の誇り。印象深いフルーティーな香りとフレッシュな酸味。¥33,048 -
カオカ / チロリ(サントメ)66%(1kg)カオカ社が生産する有機JAS認定のクーベルチュール¥7,020






