チョコレート
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Taniguchi 貝殻（A-301）175個貝殻形のデコレーション用チョコ￥7,776 -
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Taniguchi リーフホワイト（A-277）192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ￥10,368
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3大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ￥3,564
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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Taniguchi ピンクリボン（A-288）252個リボン形のチョコレートオーナメント￥6,534
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7明治 / クーベルダークCB58（1kg） 業務用明治の業務用スイートチョコレート￥4,320
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8ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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9大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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10カオカ / ダークチョコレートドロップ50％（1kg）カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ￥6,156
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1東海ナッツ 皮付アーモンドパウダー（1kg）業務用国内加工の業務用皮付アーモンドプードル￥2,808
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2ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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3大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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4スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100％)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料￥486
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5正栄 / 水あめ（徳用1200g）国産みずあめ￥702
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6たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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7ミズーラ 全粒粉ビスケット330gイタリア製グラハムビスケット￥594
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8東海ナッツ 脱皮アーモンド刻み612（1kg）業務用アーモンドダイス（業務用）￥3,294
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9茶パーチケース・7Ａ（500枚） 浅口茶色の紙ケース￥715
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10シリコンフレックス / ミディアム オーバル70×50mm（SF018）9取シリコマート社の楕円形シリコン型￥3,080
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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大東カカオ / ブラックココアパウダー S 1kg一番色の黒いタイプのココアパウダー（業務用）￥5,400
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大東カカオ / ノンウェット ココア 1kg泣きにくい仕上げ用ココアパウダー￥4,590
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明治 / コーヒービートF（コーヒービーンズチョコ）1kg 業務用コーヒー豆の形の業務用チョコレート。デザートの飾りにもお勧め。￥4,320
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大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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ヴァローナ / パールショコラ1kgヴァローナ社が開発した美しい光沢の粒状チョコレート￥8,478
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ヴァローナ / パールクラッカン1kgシリアルのさっくりとした歯ごたえが魅力の、クラッカンタイプの粒状チョコレート￥9,288
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NK プラチョコホワイト1kg細工専用の業務用プラスチックチョコレート￥5,184
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杏仁霜400g杏仁豆腐の風味付けに欠かせない定番食材￥1,728
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大東カカオ / 洋生用 レモン風味 5kgレモン風味のコーティング用チョコ￥10,800
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ヴァローナ / カカオバター3kgVALRHONA社の高級カカオバター（業務用）￥46,224
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大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター￥9,396
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DGF / カカオバター ドロップ（1kg）計量しやすいドロップ状の業務用カカオバター￥20,196
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カカオバリー / マイクリオ550g画期的発明。テンパリング作業が楽になるパウダー状カカオバター￥8,478
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カカオバリー / ピストール・グランカラク3kg力強いカカオ風味のフランス製カカオマス￥29,916
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ヴェイス / フォンデット・カカオマス（1kg）ヴェイスのコイン状カカオマス（カカオ分100％）￥11,340
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ヴァローナ / カカオパート・エクストラ3kgVALRHONA社の力強いカカオ風味のカカオマス（業務用）￥24,462
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大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー￥3,132
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大東カカオ / アグラージュ ショコラ 1kgグラサージュ専用の業務用チョコレート製品￥2,430
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ヴァローナ / アプソリュショコラ1kgヴァローナ社のチョコレートナパージュ（グラサージュ）￥9,828
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たちばな / 巻チョコ細巻き180gデコレーション用の細巻チョコ￥3,294
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大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ￥1,674
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大東カカオ / 白樺巻チョコ S（130g）飾り付けに人気の業務用巻チョコ￥918
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大東カカオ / クーベル ミルク 2kgマイルドなミルク風味￥8,640
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大東カカオ / クーベル ホワイト 40％ 2kg良質なミルクを使用した国産ホワイトチョコレート￥9,288
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カレボー / ホワイトW-2（2.5kg）バランスの取れたクリーミーな仕上がり￥21,060
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カルマ / ホワイト・コインアイボリー35％（12091）1.5kgスイス製ホワイトクーベルチュール￥12,312
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ヴァローナ / フェーブ・イボワール35（1kg）甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート￥7,776
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大東カカオ / クーベル コーヒーチョコ 2kg苦味のきいたコーヒー、クリーミーなミルク風味￥9,720
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%（1kg）ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート￥5,022
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