チョコレート
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1Taniguchi 雪の結晶 [小](A-331)230個雪の結晶をモチーフにしたチョコオーナメント¥7,830 -
2カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・ラクテ38%(1kg)カカオバリー・ピュルテシリーズのミルクチョコレート¥6,966 -
3【数量限定セール】ドモーリ / アリバ・ナシオナル56%コイン1kgイタリア・ドモーリ社のコイン状の業務用クーベルチュール数量限定セール¥4,752通常価格 ¥6,804 -
4大東カカオ / 業務用カカオマス(クイックメルト)1kg作業性の良いピストールタイプ(コイン状)のカカオマス¥4,860 -
5ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672 -
6大東カカオ / スペリオール レガール 38% 1kgバランスの良いスタンダードミルク¥4,428 -
7大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー¥4,320 -
8ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40(1kg)甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ数量限定セール¥7,506通常価格 ¥9,558 -
9ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342 -
10Taniguchi ジグソーチョコレート(A-231)322枚ジグソーパズル形の飾り用チョコレート¥6,480
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1Taniguchi 雪の結晶 [小](A-331)230個雪の結晶をモチーフにしたチョコオーナメント¥7,830 -
2冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100%使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト¥1,998 -
3Taniguchi ハート・フランボワーズ・マカロン140個(MAH-206)ハート形にデザインされたデコレーション用マカロン¥6,534 -
4大東製糖 / 赤糖1kgミネラル豊富な赤糖¥486 -
5高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350 -
6スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100%)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料¥486 -
7ベリーランドファーム / ダークチェリー4号缶425gアメリカ産ダークチェリー数量限定セール¥388通常価格 ¥648 -
8Taniguchi ジグソーチョコレート(A-231)322枚ジグソーパズル形の飾り用チョコレート¥6,480 -
9キャップフリュイ 冷凍クーリーフランボワーズ250gフランスCAP FRUITS社製の業務用デザートソース¥1,188 -
10高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242
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増田製粉 特宝笠5kg薄力粉¥2,322 -
増田製粉 特宝笠2kgカステラやスポンジ生地に最適な薄力粉¥972 -
木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ2kg国産薄力粉¥864 -
木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ10kg北海道で製造された国産薄力粉(業務用)¥3,402 -
ブレアラビット / モラセス(マイルドフレーバー)355mlうさぎの顔がトレードマークのアメリカ製糖蜜¥1,620 -
MFJ メープルシュガー パウダー (1kg袋)カナダの高品質な業務用メープルシュガー¥5,076 -
メリディアン / 有機モラセス350g有機JAS認定の英国製モラセス¥810 -
QBG/ ケベックメープルシュガー 顆粒2kg(アルミパック)カナダケベック州産メープルシュガー(業務用)¥10,800 -
スリーエイト / 蜂蜜中国産アカシア2400g業務用アカシアの花はちみつ¥4,536 -
蜜蝋1kgカヌレ作りに欠かせない蜜ろう¥4,752 -
サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に(業務用)¥3,564 -
ミエリツィア / イタリア産アカシアの有機ハチミツ400gイタリア産のアカシアはちみつ¥2,484 -
ミエリツィア / イタリア産オレンジの有機ハチミツ400g伊産オレンジはちみつ¥1,836 -
ミエリツィア / イタリア産有機百花ハチミツ400gイタリア産有機百花ハチミツ¥1,836 -
カナドウ / カリブ 天然糖液 700ml100%サトウキビ天然糖液(業務用)¥1,404 -
カロー / コーンシロップ・ライト473mlアメリカでポピュラーな糖液¥1,836 -
ハーシー / チョコシロップボトル623gアメリカのトップブランドのチョコレートシロップ¥918 -
新田ゼラチン21(500g)水でふやかす必要の無い顆粒タイプの高級国産ゼラチン¥3,348 -
新田ゼラチン / パウダーシルバー1kg製菓用粉末ゼラチンの定番品(シルバー グレード)¥4,320 -
ゼライス / 粉ゼラチンA-U(1kg)透明度抜群の国産粉ゼラチン(業務用)¥4,320 -
ゼリエース / ゼラチンリーフ 300(青箱) 300gスタンダード・グレードの板ゼラチン¥2,322 -
ゼリエース / ゼラチンリーフ 400(黒箱) 300g薄く溶けやすい「ゼリエース」ブランドの業務用板ゼラチン¥2,376 -
エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン(業務用)¥2,376 -
新田ゼラチン / クリスタルコラージュ2 500g豚由来の業務用顆粒ゼラチン。ふやかす必要が無いので作業性も抜群。¥2,754 -
ベギャンセ / ラ・ペルーシュ・キューブ ホワイト750gオウムがトレードマークのフランス製手作り風角砂糖¥1,404 -
ベギャンセ / ラ・ペルーシュ・キューブ ブラウン750g素朴な味わいのフランス製手作り風角砂糖¥1,404 -
パラチニット 5kgアメ細工専用砂糖¥7,290 -
パラチニット1kgアメ細工専用砂糖¥1,512 -
ナガセヴィータ / トレハロース2kg高純度含水トレハロース¥1,728 -
ナガセヴィータ / トレハロース(業務用)20kg高純度含水トレハロース(業務用)¥14,472






