チョコレート
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1Taniguchi チョコスターイエロー(A-212)210枚星形の飾り用チョコレート¥4,158 -
2Taniguchi ハートチョコピンク(A-257)245枚ビビッド・カラーのハート形飾り用チョコレートオーナメント¥8,100 -
3Taniguchi ファインプレートホワイト(BM-21)60セット手書きで書けるチョコプレートと転写シートのセット¥9,288 -
4Taniguchi マーブル(SC-123)15枚マーブル模様のデコレーション用チョコシート¥5,562 -
5Taniguchi 雪の結晶(A-332)180枚精巧な雪の結晶のチョコレートオーナメント¥8,856 -
6Taniguchi 蝶(A-267)240個(120組)優雅な蝶の翅型のチョコレート細工¥9,936 -
7ヴァローナ / カカオパウダー1kg (アルミ袋)カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール¥6,912通常価格 ¥8,478 -
8ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート¥7,668 -
9ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%(1kg)グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70%の力強い風味。¥7,668 -
10カカオバリー / ピストール・フォルスノワール50(1kg)酸味、甘みのバランスのよい製菓用チョコレート¥5,508
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1Arla BUKO / クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kgデンマーク産クリームチーズ(ソフトタイプ)¥3,942 -
2BCCナンバーキャンドル2番数字の形のキャンドル2¥94 -
3Kiri / キリクリームチーズ1kg乳化に優れた人気の仏産製菓用クリームチーズ kiri¥2,862 -
4アイコク / ベーキングパウダーFアップ(2kg)焼き物・揚げ物に最適なアルミフリータイプのベーキングパウダー¥2,970 -
5アスク / 冷凍ペルー産アップルマンゴーチャンク1kgペルー産アップルマンゴーチャンク¥1,188 -
6キャップフリュイ 冷凍クーリーエキゾチック250gフランスCAP FRUITS社製のトロピカルフルーツ系デザートソース¥1,296 -
7サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に(業務用)¥3,564 -
8ブドウ糖1kgブドウ糖¥918 -
9ボワロン 冷凍ペッシュブランシュピューレ1kgフランスboiron社製の白桃(ホワイトピーチ)の業務用冷凍ピューレ¥2,862 -
10マルヤ / イヨカンプチカット1kg愛媛県産イヨカンの果皮を糖上げしてミンチ状に加工した業務用製品¥3,024
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テールエグゾティック /みかんパウダー(60g)フランスecocert認定のオーガニックみかんパウダー¥3,510 -
テールエグゾティック /ライムパウダー(60g)フランスecocert認定のオーガニックライムパウダー¥4,050 -
デコローニュBIOタイプ65(有機JAS認定フランス産小麦粉)25kg業務用フランス産の有機小麦粉(タイプ65)業務用¥30,024 -
デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA(テラ・ロッサ)22-24%(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー¥3,402 -
デルスール / 冷凍 完熟IQFパッションフルーツシード(1kg)キューブ状に成形した冷凍パッションフルーツシード¥2,700 -
デルスール / 冷凍 完熟IQFブルーベリーホール(500g)南米チリ産の冷凍ブルーベリーホール¥1,296 -
デルスール 完熟ストロベリーピューレ1kgデルスール社製フルーツピューレ¥2,106 -
デルスール 完熟ラズベリーピューレ1kgデルスール社製の業務用フルーツピューレ¥3,132 -
デルスール 冷凍完熟IQFストロベリーハーフ1kg風味の良い冷凍ストロベリーハーフカット¥2,268 -
トスキ / アマレナ チェリー 缶 1kg個性的な風味のイタリア産野生チェリーのシロップ漬け(業務用)¥2,916 -
トックブランシュ アプリコット 490mlプロユーザー向けのノンアルコール濃縮果汁¥2,808 -
トックブランシュ オランジュ コンサントレ 490mlノンアルコールのオレンジ濃縮果汁(コンサントレ)¥2,592 -
トックブランシュ カシス 490mlディジョン産のカシスを使用したノンアルコール濃縮果汁¥3,348 -
トックブランシュ グレープ 490mlグレープのノンアルコール濃縮果汁¥3,078 -
トックブランシュ ピーチ 490ml国産白桃から作ったノンアルコール果汁シロップ¥2,592 -
トックブランシュ フランボワーズ 490ml欧州産フランボワーズが原料のノンアルコール濃縮果汁¥3,348 -
トックブランシュ フレーズ 490ml欧州産の苺が原料のノンアルコール濃縮果汁¥3,348 -
トックブランシュ ポム 490ml国産リンゴのノンアルコール濃縮果汁¥2,808 -
トックブランシュ ポワール 490ml山形産ラ・フランスをブレンドしたノンアルコール濃縮果汁¥2,592 -
トックブランシュ マスカット 490ml国産マスカットのノンアルコール果汁¥2,592 -
トックブランシュ マンゴー 490mlノンアルコールの濃縮果汁¥2,808 -
トックブランシュ メロン 490ml国産メロンから作ったノンアルコール果汁シロップ¥2,592 -
ドモーリ / アプリマク75%(500g)トリニタリオ種を使用したイタリアDOMORI社製クーベルチュール¥4,212 -
ドモーリ / アリスティデ66% コイン(5kgx2)カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール¥66,960 -
ドモーリ / アリバ・ナシオナル56%コイン1kgイタリア・ドモーリ社のコイン状の業務用クーベルチュール¥6,804 -
ドモーリ / アリバ・ナシオナル75%(500g)イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール¥4,482 -
ドモーリ / アリバナシオナル・ミルク50%(500g)イタリアDOMORI社製クーベルチュール¥4,806 -
ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン(5kgx2)MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン¥70,200 -
ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン(5kgx2)MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン¥59,400 -
ドモーリ / サンビラーノ・ミルク51%(500g)イタリアDOMORI社製クーベルチュール¥4,212






