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SOSA / ジェルクレムCOLD（500g）非加熱でクリーム状になる便利な増粘剤（業務用）￥4,428 -
SOSA / ジェルクレムHOT（500g）冷凍可能なクリームが作れる増粘剤（業務用）数量限定セール￥3,294通常価格 ￥5,232
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SOSA / シュクロエミュル500gフォーム（泡）で演出。ショ糖脂肪酸エステル100％の乳化剤（業務用）￥13,608
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SOSA / ストロベリークリスピー250gイチゴを使用した凍結加工品（業務用）￥9,234
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SOSA / ストロベリークリスピーウェットプルーフ400gコーティングしたフリーズドライストロベリー（業務用）￥13,500
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SOSA / トマトパウダー600gスプレードライ加工したトマトパウダー（業務用）￥4,860
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SOSA / ナチュルエミュル500g柑橘類の繊維とキサンタンガムが原料の乳化安定剤製剤（業務用）￥5,292
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SOSA / パイナップルクリスピー200g凍結乾燥させたパイナップル（業務用）￥4,320
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SOSA / パッションクリスピーウェットプルーフ400gコーティングしたフリーズドライパッションフルーツ（業務用）￥9,072
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SOSA / パッションフルーツクリスピー200g凍結乾燥させたパッションフルーツ（業務用）￥9,666
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SOSA / バナナクリスピー250g凍結乾燥させたバナナ（業務用）￥4,806
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SOSA / ビーツパウダー300gスプレードライ加工したビーツパウダー（業務用）￥4,860
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SOSA / プロエスプーマCOLD（700g）エスプーマ用に開発された専用増粘剤（業務用）￥5,940
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SOSA / プロエスプーマHOT（500g）気泡性がさらに向上した温かいエスプーマ専用の増粘剤（業務用）￥5,886
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SOSA / プロクレマCOLD（3kg）非加熱のソルベ・アイスクリーム用安定剤（業務用）￥23,760
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SOSA / プロパンナコッタ（イオタ）800gカルシウム成分と反応して凝固するイオタタイプのゲル化剤（業務用）￥7,722
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SOSA / ベジタブルゼラチン（500g）SOSA社の、ソースを閉じ込める「スフェリフィケーション」用増粘剤数量限定セール￥3,888通常価格 ￥5,994
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SOSA / ペタクリスピー チョコレート900g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるチョコレート掛けしたキャンディー（業務用）￥21,600
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SOSA / ペタクリスピー ニュートラル700g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるキャンディー（業務用）￥13,608
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SOSA / マルトセック（500g）油脂分を含む素材を固形化・パウダー化できる画期的商品（業務用）数量限定セール￥9,666通常価格 ￥15,012
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