チョコレート
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1ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672 -
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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Taniguchi ピンクリボン（A-288）252個リボン形のチョコレートオーナメント￥6,534
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Taniguchi リーフホワイト（A-277）192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ￥10,368
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Taniguchi 貝殻（A-301）175個貝殻形のデコレーション用チョコ￥7,776
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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8ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール￥5,454
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9ヴァローナ / フェーブ・カラク56%（1kg）個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート￥6,858
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10カオカ / ダークチョコレートドロップ50％（1kg）カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ￥6,156
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1Kiri / キリクリームチーズ1kg乳化に優れた人気の仏産製菓用クリームチーズ kiri￥2,862
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2ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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3シリコンフレックス / ミディアム オーバル70×50mm（SF018）9取シリコマート社の楕円形シリコン型￥3,080
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4スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100％)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料￥486
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5たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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6ビデカ / オレンジセグメント缶425gオレンジのふさのシロップ漬け￥756
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7ブドウ糖1kgブドウ糖￥918
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8ミズーラ 全粒粉ビスケット330gイタリア製グラハムビスケット￥594
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9高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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10高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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トックブランシュ カシス 490mlディジョン産のカシスを使用したノンアルコール濃縮果汁￥3,348
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トックブランシュ グレープ 490mlグレープのノンアルコール濃縮果汁￥3,078
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トックブランシュ ピーチ 490ml国産白桃から作ったノンアルコール果汁シロップ￥2,592
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トックブランシュ フランボワーズ 490ml欧州産フランボワーズが原料のノンアルコール濃縮果汁￥3,348
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トックブランシュ フレーズ 490ml欧州産の苺が原料のノンアルコール濃縮果汁￥3,348
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トックブランシュ ポム 490ml国産リンゴのノンアルコール濃縮果汁￥2,808
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トックブランシュ ポワール 490ml山形産ラ・フランスをブレンドしたノンアルコール濃縮果汁￥2,592
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トックブランシュ マスカット 490ml国産マスカットのノンアルコール果汁￥2,592
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トックブランシュ マンゴー 490mlノンアルコールの濃縮果汁￥2,808
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トックブランシュ メロン 490ml国産メロンから作ったノンアルコール果汁シロップ￥2,592
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ドモーリ / アプリマク75%（500g）トリニタリオ種を使用したイタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / アリスティデ66% コイン（5kgｘ2）カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール￥66,960
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル56％コイン1kgイタリア・ドモーリ社のコイン状の業務用クーベルチュール￥6,804
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル75％（500g）イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / アリバナシオナル・ミルク50％（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,806
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ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥70,200
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ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥59,400
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ドモーリ / ココアパウダー 22-24％（5kg）イタリアDOMORI社製の業務用カカオパウダー￥23,220
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ドモーリ / サンビラーノ・ミルク51%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / サンビラーノ75%（500g）イタリアDOMORI社製のクリオロ種ビーンズのクーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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ドライアップル5mmダイス（1kg）ダイス状にカットしたドライリンゴ￥2,214
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ドライクランベリー（ダブルダイスカット）1kg米国産ドライクランベリーのダイスカット￥2,646
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ドライクランベリー1kg爽やかな酸味のドライクランベリー￥1,404
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ドライクランベリー500gしっかりとした風味のドライクランベリー￥810
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ドライチェリー1kgさわやかな酸味のドライチェリー￥4,644
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ドライバナナダイス1kgフィリピン産の業務用ドライバナナのダイスカット￥2,160
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ドライブルーベリー1kgソフトな食感のブルーベリー￥4,968
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ドライブルーベリー500gソフトな食感のブルーベリー￥2,700
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ドライマンゴー1kg無着色のフィリピン産ドライマンゴー￥4,752
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