チョコレート
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1Taniguchi ゴースト(HW-32)175枚3種類のおばけがアソートされたハロウィン用チョコレート¥7,398
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2まほろば チョコBOO(4818)84個かぼちゃのお化けのチョコオーナメント¥2,808
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3まほろば / プチスター(2289)240個星の形のチョコオーナメント¥6,156
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4大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート¥4,968
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5カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エキストラビター64%(1kg)カカオバリー・ピュルテシリーズのダークチョコレート¥6,372
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6Taniguchi 丸型ブローシート(A-270)84個表面に凹凸が付いた丸型チョコレート¥5,076
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7Taniguchi ハートチョコピンク(A-257)245枚ビビッド・カラーのハート形飾り用チョコレートオーナメント¥8,100
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8大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg(スイートチョコタイプ)スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート¥4,752
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9Taniguchi ピンクリボン(A-288)252個リボン形のチョコレートオーナメント¥6,534
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10Taniguchi 三角カーブマーブル(A-223)140枚淡いマーブル模様の飾り用チョコレート¥7,128
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2うめはら オレンジスライスA(1kg)オレンジピールのスライスカット¥2,106
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4冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100%使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト¥1,998
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5Taniguchi ハート・フランボワーズ・マカロン140個(MAH-206)ハート形にデザインされたデコレーション用マカロン¥6,534
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6N&D / リンゴプレザーブ・フレッシュパックスライス扇形 (2kg×8袋入)国産リンゴのシロップ漬け¥18,144
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7Taniguchi 三角カーブマーブル(A-223)140枚淡いマーブル模様の飾り用チョコレート¥7,128
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8アートキャンディ PCちょこちっぷアニマルうさぎ(T0-5251)84枚ウサギの顔がデザインされた飾り用チョコレート¥6,048
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9アートキャンディ PCちょこちっぷアニマルぱんだ(T0-5252)84枚パンダの顔がデザインされたキャラチョコ¥6,048
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10高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350
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ヴァローナ / カカオバター3kgVALRHONA社の高級カカオバター(業務用)¥71,280
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ヴァローナ / グリュエドカカオ1kgカカオ豆を粉砕加工(カカオニブ)した製菓用食材¥8,208
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ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・ノワール1kg欧州では人気のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥11,880
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ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ1kgリッチなミルク風味のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥11,394
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ヴァローナ / パータグラッセ・ノワール 10kg箱ヴァローナ社の最高級コーティング専用チョコレート(業務用)¥64,800
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ヴァローナ / パールクラッカン1kgシリアルのさっくりとした歯ごたえが魅力の、クラッカンタイプの粒状チョコレート¥11,718
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ヴァローナ / パールショコラ1kgヴァローナ社が開発した美しい光沢の粒状チョコレート¥10,746
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ヴァローナ / バトンショコラ3.2g(1.6kg)ヴァローナ社が開発した棒状の焼き込み用チョコレート¥10,422
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ヴァローナ / フェーブ・アラグアニ72%(1kg)情熱の黄金の花「アラグアネイ」。ベネズエラの大地を連想させる芳醇なアロマ数量限定セール¥9,720通常価格 ¥12,960
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ヴァローナ / フェーブ・イボワール35(1kg)甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,638
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ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアール・ラクテ35(1kg)流動性に優れ、まろやかな甘さとミルキーなキャラメル風味数量限定セール¥6,804通常価格 ¥8,748
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%(1kg)ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール¥5,940通常価格 ¥7,560
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ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,692
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ヴァローナ / フェーブ・グアナラ・ラクテ41(1kg)ハイエンド・モデルらしいすっきりとした甘さと豊かなカカオ風味のミルクチョコ¥10,746
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ヴァローナ / フェーブ・タナリヴァ・ラクテ33(1kg)マダガスカル産カカオビーンズ限定使用。濃厚で切れの良い甘さのミルクチョコ¥10,692
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ヴァローナ / フェーブ・マンジャリ64%(1kg)華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュール数量限定セール¥8,424通常価格 ¥10,908
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ヴェイス / ジャンドゥージャ(1kg)ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを配合した業務用「ジャンジュジャ」¥8,424
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ヴェイス / ノワール・レコルタ55(1kg)上品な甘さの食べやすい仕上がり¥8,424
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ヴェイス / フォンデット・カカオマス(1kg)ヴェイスのコイン状カカオマス(カカオ分100%)¥14,796
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ウェルネオシュガー / 粉糖NZ-3S (3kg)オリゴ糖配合の業務用粉糖(コーンスターチ不使用)¥1,944
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エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン(業務用)¥2,376
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エリスリトール1kgカロリーゼロの天然由来の糖質¥1,404
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オーガニックマウンテン / オーガニックパームオイルショートニング680gJAS認定のオーガニックショートニング¥1,836
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カカオバリー / ココアパウダー・プランアローム1kg色調はブラウンで香りの良いフランス製ココアパウダー¥6,696
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カカオバリー / ショコラアメール60(5kgタイプ)力強いカカオ風味のガナッシュ専用チョコレート¥29,916
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カカオバリー / パータグラッセ・イボワール5kgカカオバリー社のホワイトチョコレートタイプのパータグラッセ(業務用)¥19,224
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カカオバリー / パータグラッセ・ブリュン5kg豊かなカカオ風味のコーティング専用チョコレート(業務用)¥18,900
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カカオバリー / パータグラッセ・ブロンド5kgマイルドなミルク風味のコーティング用チョコレート(業務用)¥17,496
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カカオバリー / ピストール・グランカラク3kg力強いカカオ風味のフランス製カカオマス¥25,920
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カカオバリー / ピストール・サンドマング70(1kg)甘さを抑えたビター風味、ほど良い酸味¥6,966