ツキオカ / デ、ラ、カカオ 透明300g（スプレー式カカオバター）

大東カカオ / スペリオール タンブル 75％ 1kg

ゼリエース / ゼラチンリーフ 400（黒箱） 300g

エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g

ゼリエース / ゼラチン ファインメッシュF（魚原料由来） 300g

大東カカオ / アグラージュ ショコラ 1kg

カルピス / 生クリーム・40％（1L）

SICOLY（シコリー）/ 冷凍ルバーブ・モルソー1kg

カセイ / スイートポテトIA40　（2kg）業務用

仙波糖化工業 / タイヨウカラメルS（2kg）

アイコク / フレッシュサンパウダー（1kg）

サフ / リヴェンド フレキシルヴァン デユラム（冷凍）400ｇ

サフ / リヴェンド フレキシルヴァン ライ（冷凍）400ｇ

アンベール / マロンクリーム1kg

カレンズ（米国CCOF認定品）1kg

アンドロス / アプリコット・ベイクステーブルフィリング(焼成用）1kg

カセイ / 紫VSP-50（1kg）

日清製粉 / デュエリオ5kg

増田製粉　特宝笠5kg

スーパーキング粉5kg

大東カカオ / セレクショーネ ノワール 65 (エキストラビター) 500g

ゼリエース / ゼラチンリーフ 300（青箱） 300g

レブ / ラフティスノウ（デコレーション用粉糖）1kg

アンドロス / グリオット・ベイクステーブルフィリング(焼成用）1kg

デルスール 冷凍完熟IQFストロベリーハーフ1kg

WILTON / メレンゲパウダー4オンス（113g）

うめはら　ユズミンチC（1kg）

うめはら　レモンミンチS（1kg）

うめはら　ミックスフルーツ A（1kg）

マロンロワイヤル / マロンピューレ870g