チョコレート
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1大東カカオ / セレクショーネ ノワール 65 (エキストラビター) 500g苦味と程よい酸味がマッチした500gの板チョコ「エキストラビター」¥2,322
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2まほろば チョコBOO(4818)84個かぼちゃのお化けのチョコオーナメント¥2,808
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3大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ¥3,834
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4カボスドール / ショコラブラン27%アクラ(1kg)シンガポール製のホワイトクーベルチュール¥3,888
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5ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%(500g)イタリアDOMORI社製クーベルチュール¥4,482
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6Taniguchi プチフラワー(A-290)280個花形の飾り用チョコレート¥4,752
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7カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752
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8大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg(スイートチョコタイプ)スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート¥4,752
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9大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート¥4,968
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10Taniguchi 丸型ブローシート(A-270)84個表面に凹凸が付いた丸型チョコレート¥5,076
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1角寒天1本国内製造の棒寒天¥162
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2キューピー / 凍結卵白(製菓用)(500g袋)業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白¥540
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3日新製糖 / 果糖(フルーツシュガー)1kg蜂蜜や果物に多く含まれる天然甘味料「フルーツシュガー」¥594
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4高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242
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5高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350
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6高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458
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7メイファーム / 冷凍なると金時ペースト皮なし加糖A(1kg)製法にこだわった国産の業務用鳴門金時芋ペースト¥1,620
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8メイファーム / 冷凍なると金時ダイス(皮付き)10mmA(1kg)鳴門金時芋のダイスカット加工品(業務用)¥1,620
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9デアテッラ / 冷凍 イタリア産栗粉ローストタイプ(石臼挽き)500g栽培から製法までこだわった栗専門メーカーのマロンパウダー¥1,674
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10冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100%使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト¥1,998
並べ替え
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アマンドフード / アメリカピスターチ 8割(業務用)1kgダイスカットしたアメリカ産ピスタチオ(業務用)¥6,588
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サバトン / オレンジラメル1kg棒状にカットしたオレンジ果皮のシロップ漬け¥6,588
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アピディス / ローズマリーのハチミツ1kgローズマリーのハチミツ(業務用)¥6,588
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CARAMELS D'ISIGNY / クレム・ド・キャラメル(キャラメルクリーム)3kg生クリームを使用したフランス製の業務用カラメルクリーム(業務用)¥6,588
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Taniguchi リキュールクーゲルスイート(LK-1)144個洋酒を使用したボンボン向けのトリュフボール¥6,642
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Taniguchi ワイドプレートホワイト(MJ-6)60枚シンプルなデザインの業務用プレートチョコレート¥6,642
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Taniguchi 桜の花(A-292)245個桜の花のチョコレートオーナメント(業務用製品)。¥6,696
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Taniguchi ブリリアントフラワー(SC-168)15シートフラワー柄のシートチョコ¥6,696
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ブロヴェール / コンポートポム・エクストラ38%(4500g缶)フランス製の特選リンゴピューレ(業務用)¥6,696
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カカオバリー / ココアパウダー・プランアローム1kg色調はブラウンで香りの良いフランス製ココアパウダー¥6,696
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オペラ / ディボ40%(1.5kg)厳選カカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」の業務用ミルクチョコレート¥6,696
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エルレイ/ミハオ61%(2kg)エルレイ社のカレネロスペリオール種を使用した61%チョコレート¥6,696
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まほろば 丸プレート ゴースト(2919)168個ハロウィン限定のチョコレートオーナメント¥6,696
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Taniguchi かぼちゃの顔セット(HW-30)120組ジャックオランタンの顔のチョコオーナメント¥6,696
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まほろば 丸プレート パンプキンS(2918)168個ハロウィン用のチョコオーナメント¥6,696
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Taniguchi ヴィンテージプレート(W-344)90枚古いブリキの看板の様なチョコレートプレート¥6,750
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カオカ / ボナオ(アロヨ・レ)37%(1kg)カオカ社のドミニカ共和国産ビーンズ限定のミルクチョコレート¥6,750
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エルレイ/アパマテ73.5%(2kg)シングル・ビーンズにこだわったエルレイ社の73.5%ダークチョコレート¥6,804
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37(1kg)ベルギー製ミルクチョコレート¥6,804
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル56%コイン1kgイタリア・ドモーリ社のコイン状の業務用クーベルチュール¥6,804
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ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアール・ラクテ35(1kg)流動性に優れ、まろやかな甘さとミルキーなキャラメル風味数量限定セール¥6,804通常価格 ¥8,748
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ベルコラーデ / ノワール・コレクシオン・エクアドル71(1kg)重厚なカカオの風味とパンチのある苦味¥6,804
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GABAN / パンプキンパウダー1kgかぼちゃの粉末加工品¥6,804
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木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ10kg×2袋国産薄力粉(業務用)¥6,804
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メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ / プラリネロゼ・コンカッセ1kgブリオッシュ・サンジュニには欠かせないピンクのプラリネ¥6,804
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オリエンタル / モルトエース20 5kg 業務用国内製造の麦芽エキス(業務用)¥6,804
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Taniguchi クモの巣(HW-7)120枚蜘蛛の巣の形のハロウィン用チョコレート¥6,858
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Taniguchi レリーフトナカイ(W-358)75個着色料不使用のクリスマス用チョコレートプレート¥6,858
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Taniguchi リップルレッドスイート(SC-187)15枚デコレーション用チョコシート¥6,858
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Taniguchi ランダム(SC-129)15枚デコレーション用チョコシート¥6,858