チョコレート
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Taniguchi 花桜（A-328）245個桜の花のチョコオーナメント￥7,344 -
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Taniguchi リーフホワイト（A-277）192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ￥10,368
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3東京フード / チョコチップA（1kg）マイルドな味わいの業務用チップチョコレート￥3,024
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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5大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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6大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 2kgイチゴ風味のコーティングチョコレート￥4,806
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7大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg（ホワイトチョコタイプ）ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート￥4,860
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8ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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9大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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Taniguchi トッピングスターイエロー（TO-12）130gパック飾り付けに最適なデザインチョコレート￥2,592
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2大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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5乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白￥3,888
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6キューピー / 凍結卵白（製菓用）（500g袋）業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白￥540
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1883メゾンルータン / ローストヘーゼルナッツシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ￥3,240
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明治 / アステカグラッサージュ04S（1kg）業務用保存料不使用の上掛け用国産グラサージュショコラ(業務用)￥1,998
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Taniguchi アンジュレーション（S-269）60枚前衛的なデザインのブッシュ・ド・ノエル用シートチョコ￥5,076
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Taniguchi ウィンターウィッシュ（S-271）60枚ブッシュ・ド・ノエル用チョコレートオーナメント￥5,130
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Taniguchi ノエルロマンス（S-268）60枚ブッシュ・ド・ノエル用チョコレートオーナメント￥4,374
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Taniguchi プリンセスクリスマス（W-348）60枚ちょっとゴージャスなクリスマス用チョコプレート￥5,832
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Taniguchi ほのぼのサンタ（W-352）80枚色鮮やかなクリスマス用チョコレートプレート￥7,128
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Taniguchi ミニョンブッシュ（S-270）60枚ホワイトチョコベースのブッシュ・ド・ノエル用シートチョコ￥4,752
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大東カカオ / パータグラッセ きなこ 5kg徳用きなこ風味の国産コーティング専用チョコレート￥11,880
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Taniguchi スイートフィーユ（A-201）120個直ぐに使えるチョコレートオーナメント（スイート）￥5,994
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Taniguchi ティアラ（A-260）80個エレガントなティアラをモチーフにしたチョコレートオーナメント￥15,120
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Taniguchi トッピングアイ（TO-13）130gコミカルな目の形をしたチョコレートオーナメント￥2,916
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Taniguchi フラワースケッチ（SC-158）15シート印象的な花柄のシートチョコレート￥5,778
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Taniguchi ホワイトフィーユ（A-202）120個スタンダードなチョコレートオーナメント（ホワイト）￥6,480
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Taniguchi マーブルグリーン（SC-157）15シート緑色のマーブル柄ののシートチョコレート￥5,778
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Taniguchi 半球ドーム（A-261）28個（14組）半球ドーム形（φ60×30mm）のチョコレートオーナメント￥4,860
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上野忠 / 粋栗ペースト50 1kg（冷凍）「栗の味の濃さ」にこだわった冷凍マロンペースト（業務用）￥3,780
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ヴァローナ / ドロップショコラ・ホワイト24％（6kg）ヴァローナのドロップショコラ（ホワイト）￥43,416
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新田ゼラチン / もちのび（200g） NITTA select伸びるゼリーが仕込める、ちょっと変わった製菓用凝固剤￥1,242
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アイコク / ペクチンSS150（SLOW SET）2kgHMタイプの業務用ペクチン（ペクチン100％）￥18,360
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ヴァローナ / フェーブ・オレリス35％（1kg）モーリシャス産マスコバド糖を使用したナチュラル志向のブロンドチョコレート￥5,994
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