チョコレート
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1ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%（1kg）ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート￥5,022 -
2NK プラチョコホワイト1kg細工専用の業務用プラスチックチョコレート￥5,184
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3NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤（業務用）￥1,566
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4大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ￥1,674
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5大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35％ 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト￥4,104
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6大東カカオ / アンセム ジャンドゥヤノワゼット 1kg (スクエアパック）大東カカオが生産するヘーゼルナッツとチョコレートのペースト￥6,480
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7カオカ / ダークチョコレートドロップ50％（1kg）カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ￥6,372
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8ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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9大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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Taniguchi ファインプレート（BM-20）60セットチョコレートプレートと転写シートのセット￥8,532
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7高千穂 クラシックバター（食塩不使用）450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター￥1,350
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8木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ2kg国産薄力粉￥864
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9角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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MC・ゴシックかぼちゃ（S0-8180）180個かぼちゃをモチーフにしたチョコオーナメント￥11,556
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まほろば チョコ キャンディ（4810）90個飴玉をモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント￥4,806
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まほろば ハロウィン ゴースト（W)（4813）192個お化けをモチーフにしたハロウィン用チョコオーナメント￥7,560
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