チョコレート
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1ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%（1kg）カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート￥7,668 -
2ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%（1kg）ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート￥5,022
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3大東カカオ / スイートチョコレート 純良 2kgベーシックな仕上がりのスイートチョコレート￥8,370
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4たちばな / 巻チョコ細巻き180gデコレーション用の細巻チョコ￥3,294
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5大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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6カオカ / トロアコンチネンツ61％（1kg）最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61％」￥6,048
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7ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール￥5,454
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8大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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9大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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10カボスドール / ショコラブラン27％アクラ（1kg）シンガポール製のホワイトクーベルチュール￥3,888
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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4北海道乳業 / クリームチーズ Luxe（リュクス）1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ￥2,160
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5「カルピス(株)バター」無塩（食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター（無塩）￥1,728
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6東名食品 / 粉末水飴(粉飴）1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ￥1,350
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7サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に（業務用）￥3,564
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8山口製糖 / 北海道産ビート糖（てん菜糖・粉末タイプ）600gパウダータイプのビート糖￥432
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9エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）￥2,376
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Taniguchi 道しるべ（S-254）120個木製の道しるべをモチーフにしたチョコオーナメント￥4,968
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Taniguchi グリーンツリー（S-255）120個クリスマスツリーを模ったチョコオーナメント￥6,156
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Taniguchi ルージュトライアングルノエル（W-370）98個赤をベースに白いプリントが印象的なチョコプレート￥8,478
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Taniguchi ペイントツリークリスマス（W-371）75個淡い色使いが印象的なチョコレートプレート￥7,884
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Taniguchi ビスキュイクリスマス（W-372）60個ビスケットにそっくりなクリスマス用チョコプレート￥6,156
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Taniguchi チョークアート（W-373）75個チョークアート風のクリスマス専用チョコプレート￥4,644
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Taniguchi スノーツィグ（W-320）60個昔懐かしい「たて看板」風のクリスマス用チョコレートプレート￥6,534
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Taniguchi サーフスイート（W-314）90枚躍動感の有るデザインのクリスマス用チョコプレート￥8,532
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Taniguchi サーフホワイト（W-315）90枚躍動感の有るクリスマス用チョコレートプレート￥9,180
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Taniguchi リースクリスマス（W-374）105個小ぶりの楕円形のクリスマス用チョコプレート￥7,344
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Taniguchi スノーツリーノエル（W-376）75個幻想的なデザインのクリスマス専用チョコプレート￥6,588
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Taniguchi リトルサンタ（S-259）192個小さなサンタクロースのチョコレートオーナメント￥8,910
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Taniguchi リアルヒイラギスイート（S-266）210個柊の葉の形のデコレーション用チョコ￥9,072
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Taniguchi ソリ（S-267）20枚（10組）シート状のデコレーション用チョコ￥3,780
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Taniguchi ノエルニット帽（W-381）90個ニット帽をモチーフにしたデコレーション用チョコ￥7,938
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Taniguchi ルージュノエルスペル（W-386）144個（36組)大きなロゴのクリスマス用チョコオーナメント￥4,968
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Taniguchi ツリーサンタクリスマス（W-387）75個サンタクロースがプリントされたチョコプレート￥8,478
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