チョコレート
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1デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA（テラ・ロッサ）22-24％(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー￥5,076 -
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上野忠 さくらチョコシェイブUC（500ｇｘ10）桜薫るデコレーション用チョコレート￥29,700
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Taniguchi 桜の花（A-292）245個桜の花のチョコレートオーナメント（業務用製品）。￥6,696
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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Taniguchi 肉球（A-307）175個チャーミングな肉球型チョコレート￥7,830
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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7大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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Taniguchi トッピングスターイエロー（TO-12）130gパック飾り付けに最適なデザインチョコレート￥2,592
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9Taniguchi プチフラワー（A-290）280個花形の飾り用チョコレート￥4,752
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10大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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1冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100％使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト￥1,998
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2大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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3フジモト / ベークックシート33cm×33m巻33m巻のベーキングシート￥660
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4ライルズ / ゴールデンシロップ オリジナル454g砂糖を作る過程で出来る英国製シュガーシロップ￥1,566
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5キューピー / 凍結卵白（製菓用）（500g袋）業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白￥540
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6高千穂 クラシックバター（食塩不使用）450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター￥1,350
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7クルミピーセス1kgアメリカ産くるみ￥2,322
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8クルミLHP（1kg）アメリカ産くるみ￥2,160
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9ボワロン 冷凍フレーズピューレ1kgフランスboiron社製のフレーズピューレ￥2,592
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10高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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カオカ / アンブロヤ（ドミニカ）58％（1kg）有機JAS認定のクーベルチュール￥6,858
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紅清 / 福寿栗【M】（3.5kg）韓国産の栗を使用した渋皮マロンホール￥10,746
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オリヒロ / AF-Sマンナン（2kg）業務用無味無臭の業務用コンニャクマンナンペースト￥1,512
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MFJ メープルシュガー 顆粒 （1kg袋）カナダの高品質な業務用メープルシュガー（顆粒）￥5,238
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大東カカオ / スペリオール レガール 38％ 1kgバランスの良いスタンダードミルク￥4,428
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ブロヴェール / コンポートポム・エクストラ38%（4500g缶）フランス製の特選リンゴピューレ（業務用）￥7,560
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大東カカオ / スペリオール プラティーク 56％ 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート￥4,482
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トックブランシュ オランジュ コンサントレ 490mlノンアルコールのオレンジ濃縮果汁（コンサントレ）￥2,462
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メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ / プラリネロゼ・パウダー1kgブリオッシュ・サンジュニには欠かせないピンクのプラリネ￥4,536
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メゾン・ドゥ・ラ・プラリーヌ / プラリネロゼ・コンカッセ1kgブリオッシュ・サンジュニには欠かせないピンクのプラリネ￥6,804
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Taniguchi トッピングハートピンク（TO-10）150gパック小さなピンクの飾り用ハートチョコ￥2,592
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スリーエイト / 業務用純粋蜂蜜中国産2400g業務用はちみつ￥3,024
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サクラ印 / 純粋ハチミツ（赤キャップ） 2500g業務用純粋蜂蜜￥4,266
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マルグリット / フォンダンアプソリュ7kg作業性に優れたフランス製業務用フォンダン￥12,960
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カカオバリー / ブリヤンスノワール2kgソフトな仕上がりで美しい輝きのグラサージュ ショコラ￥16,740
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SOSA / バナナクリスピー250g凍結乾燥させたバナナ（業務用）￥4,806
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SOSA / パイナップルクリスピー200g凍結乾燥させたパイナップル（業務用）￥4,320
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SOSA / パッションフルーツクリスピー200g凍結乾燥させたパッションフルーツ（業務用）￥9,666
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大東製糖 / 赤糖1kgミネラル豊富な赤糖￥486
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SOSA / ペタクリスピー ニュートラル700g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるキャンディー（業務用）￥13,608
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SOSA / ペタクリスピー チョコレート900g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるチョコレート掛けしたキャンディー（業務用）￥21,600
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キューピータマゴ / フルーツ顆粒（ラズベリー）300g 業務用カリカリした食感のラズベリー顆粒￥1,998
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モナン / チャイティーシロップ700mlモナンのチャイティーシロップ￥1,998
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アリサン / 有機オートミール1kgアメリカで有機栽培されたオーガニック・オートミール￥1,026
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あまくさ晩柑ピール(ダイス)1kg河内晩柑ピールのダイスカット￥3,564
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ジャラ純粋はちみつ200g貴重なオーストラリア産ジャラ蜂蜜￥1,836
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乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白￥3,888
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キャップフリュイ 冷凍ライチ・フランボワーズ&ローズピューレ1kgフランスCAP FRUITS社製の業務用ミックスピューレ￥4,536
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大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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