チョコレート
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1ベルコラーデ / ノワール・コレクシオン・エクアドル71（1kg）重厚なカカオの風味とパンチのある苦味￥6,480 -
2ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%（1kg）カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート￥7,668
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3カカオバリー / ピストール・ミアメール58（1kg）ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品￥5,994
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4大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター￥9,396
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5大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー（業務用）数量限定セール￥15,228通常価格 ￥24,138
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7カオカ / トロアコンチネンツ61％（1kg）最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61％」￥6,048
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8ヴァローナ / フェーブ・カラク56%（1kg）個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート￥6,858
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9カオカ / アンブロヤ（ドミニカ）58％（1kg）有機JAS認定のクーベルチュール￥6,858
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10ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 バター加塩450g九州産生乳で作られた業務用加塩バター￥1,242
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3高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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4キューピー / 凍結卵白（製菓用）（500g袋）業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白￥540
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5乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白￥3,888
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6月島食品工業 / ラブール業務用（500g）飽きの来ないバター風味の業務用マーガリン￥648
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7微粒グラニュー糖2kg粒子の細かいグラニュー糖￥1,080
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8スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100％)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料￥486
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9山口製糖 / 北海道産ビート糖（てん菜糖・粉末タイプ）600gパウダータイプのビート糖￥432
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10アイコク / フレッシュアガーLEX（500g）海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤￥1,674
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カルピス （株） 生クリーム・47％ 業務用ケース（1L×12本）業務用ケース販売の生クリーム￥29,808
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キューピー / 凍結卵白（製菓用）業務用ケース（1.8kg×6本）業務用ケース販売の冷凍卵白￥10,368
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キューピー / 無塩 凍結卵白Ｐ 業務用ケース（1.8ｋg×6本）業務用ケース販売の冷凍卵白￥11,016
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北海道乳業 / コンデンスミルク（練乳）（1kg×12本入）北海道産の原料のみで作られた国産の業務用コンデンスミルク￥13,986
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BUKO / デンマーク産クリームチーズ1800g箱デンマーク産のナチュラルチーズ規格の業務用クリームチーズ￥4,860
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よつ葉 / 北海道・全粉乳 700gよつ葉乳業の業務用全粉乳￥1,728
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よつ葉 / 北海道・バターミルクパウダー 1kgよつ葉乳業のバターミルクパウダー￥1,998
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高千穂 / 生クリーム・38％（1L）九州「高千穂」ブランドの業務用生クリーム￥1,782
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クロワヴェルト / クルミオイル1Lクロワヴェルト社のクルミオイル￥2,592
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クロワヴェルト / アーモンドオイル250mlクロワヴェルト社のアーモンドオイル￥1,296
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クロワヴェルト / ピスタチオオイル250mlクロワヴェルト社のピスタチオオイル￥1,404
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スライスゴーダ260gスライスタイプのオランダ産ゴーダチーズ￥918
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GARDEN CITY / オーストラリア産クリームチーズ2kgオーストラリア産の業務用クリームチーズ￥4,158
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月島食品工業 / ラブール業務用（500g）飽きの来ないバター風味の業務用マーガリン￥648
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月島食品工業/純製ラード・ハイポーク450g（ノンシリコーンタイプ）ノンシリコーンタイプの業務用ラード￥378
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築野食品工業 / 製菓・製パン用こめ油 P&Bオイル1500g製菓・製パン用に調整した、国産米糠使用の専用米油￥1,350
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メイトー / カッテージチーズうらごしタイプ200gパック（北海道生乳使用）うらごしタイプのカッテージチーズ￥540
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Arla BUKO / クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kgデンマーク産クリームチーズ（ソフトタイプ）￥3,942
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Anchor/冷凍 食塩不使用バター(ニュージーランド産）454g×20個ニュージーランド産の業務用グラスフェッドバター（無塩）￥29,160
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高千穂 / 生クリーム・48％（1L）九州の生乳で作った「高千穂」ブランドの業務用生クリーム￥2,106
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アリサン / 有機ココナッツオイル（300ｇ）スリランカ製の香りがマイルドな有機ココナッツオイル￥1,026
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アンブロージ / リコッタ250gイタリア製のリコッタチーズ￥1,620
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SANYU ミックスチーズプレミアム（1kgx10）パンやピザに最適な味にこだわった業務用ミックスチーズ￥21,600
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北海道乳業 / クリームチーズ Luxe〈ナチュラルタイプ〉（5kg×2）完全無添加の業務用クリームチーズ￥21,384
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ユンゴ / ブラン・パウダー（1kg）卵白と同等の機能を持つ画期的な植物性食品￥28,080
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木田製粉 / 北海道産強力粉 道春2kg国産強力粉￥1,134
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木田製粉 / 北海道産強力粉 道春10kg国産強力粉（業務用）￥4,752
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