チョコレート
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まほろば / （4231）プチスター240個星の形のチョコオーナメント￥6,156 -
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Taniguchi チョコクラム（C-2）600gチョコレートをクラム状に成形したトッピング用チョコ￥3,402
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3カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エキストラビター64％（1kg）カカオバリー・ピュルテシリーズのダークチョコレート￥6,156
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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Taniguchi ハートチョコピンク（A-257）245枚ビビッド・カラーのハート形飾り用チョコレートオーナメント￥8,100
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6カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エクセランス55％（1kg）独自製法「ピュルテシリーズ」エクセランス55％のピストールタイプ￥5,994
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Taniguchi ピンクリボン（A-288）252個リボン形のチョコレートオーナメント￥6,534
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8明治 / クーベルダークCB58（1kg） 業務用明治の業務用スイートチョコレート￥4,320
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ヴァローナ / パールクラッカン・オパリス1kg粒状シリアルをホワイトチョコレート「オパリス」でコーティングしたもの￥10,368
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アートキャンディ PCちょこちっぷアニマルうさぎ（T0-5251）84枚ウサギの顔がデザインされた飾り用チョコレート￥6,048
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1冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100％使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト￥1,998
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Taniguchi ピンクリボン（A-288）252個リボン形のチョコレートオーナメント￥6,534
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3国産ドライりんご（1/8カット）1kg国産ドライりんご￥5,400
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アートキャンディ PCちょこちっぷアニマルうさぎ（T0-5251）84枚ウサギの顔がデザインされた飾り用チョコレート￥6,048
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アートキャンディ PCちょこちっぷアニマルぱんだ（T0-5252）84枚パンダの顔がデザインされたキャラチョコ￥6,048
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6アイコク / フレッシュアガーLEX（500g）海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤￥1,674
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7フジモト / ベークックシート33cm×33m巻33m巻のベーキングシート￥660
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8オデンワルド / グリオットチェリー700gドイツ製グリオットチェリー￥1,620
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9カレンカップφ71x60mm（20個）落ち着いたデザインのゼリーカップ￥825
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10クルミピーセス1kgアメリカ産くるみ￥2,322
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伊那食品工業 / イナゲルC-300（500g）業務用に開発された卵白の気泡を安定させるメレンゲ専用安定剤￥1,890
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伊那食品工業 / ル・カンテンウルトラ500gゼラチンよりもふわっと溶けて、プリンやムースに使える画期的な寒天￥3,672
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角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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乾燥卵白200g安定したメレンゲづくりにおすすめ￥972
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群馬製粉 / 製菓用米粉 リファリーヌ（国産）1kgお米のパウダー￥1,188
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高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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高千穂 バター加塩450g九州産生乳で作られた業務用加塩バター￥1,242
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高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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高千穂 発酵バター加塩 200g（化粧箱入り）南九州産、香り豊かな発酵バター￥734
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高千穂 発酵バター食塩不使用（450ｇｘ30個入）ケース焼きあがりの香りが持続する業務用発酵バター（食塩不使用）￥42,282
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高千穂ゴールド40LT（冷凍無塩）500g高千穂ブランドの無塩コンパウンドマーガリン（業務用）￥1,350
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高千穂バター 食塩不使用（450ｇｘ30個入）ケース南九州産の業務用無塩バター￥35,802
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高千穂バター加塩（450ｇｘ30個入）ケース九州産の業務用加塩バター￥35,802
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新田ゼラチン / クリスタルコラージュ2 500g豚由来の業務用顆粒ゼラチン。ふやかす必要が無いので作業性も抜群。￥2,754
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新田ゼラチン / パウダーシルバー1kg製菓用粉末ゼラチンの定番品（シルバー グレード）￥4,320
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新田ゼラチン21（500g）水でふやかす必要の無い顆粒タイプの高級国産ゼラチン￥3,348
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正栄 / 水あめ600g瓶入りみずあめ￥378
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仙波糖化工業 / カラメル プリン用タブレットTAB-1.6（1kg）業務用カラメルソース￥2,700
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千葉製粉 / 花象31（1kg）北海道産小麦を使用した準強力粉￥702
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全粒粉2kgミネラル・繊維質が豊富な小麦粉￥918
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全粒粉5kgミネラル・繊維質が豊富な小麦粉￥2,160
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増田製粉 特宝笠2kgカステラやスポンジ生地に最適な薄力粉￥972
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増田製粉 特宝笠5kg薄力粉￥2,322
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大東カカオ / アグラージュ ショコラ 1kgグラサージュ専用の業務用チョコレート製品￥2,430
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大東カカオ / クーベル コーヒーチョコ 2kg苦味のきいたコーヒー、クリーミーなミルク風味￥9,720
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大東カカオ / クーベル スイート 2kgベーシックな仕上がりの板状業務用タイプ￥8,856
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大東カカオ / クーベル ホワイト 40％ 2kg良質なミルクを使用した国産ホワイトチョコレート￥9,288
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大東カカオ / クーベル ミルク 2kgマイルドなミルク風味￥8,640
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大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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大東カカオ / スイートチョコレート 純良 2kgベーシックな仕上がりのスイートチョコレート￥8,370
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