チョコレート
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Taniguchi 貝殻（A-301）175個貝殻形のデコレーション用チョコ￥7,776 -
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Taniguchi リーフホワイト（A-277）192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ￥10,368
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3大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ￥3,564
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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Taniguchi ピンクリボン（A-288）252個リボン形のチョコレートオーナメント￥6,534
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7明治 / クーベルダークCB58（1kg） 業務用明治の業務用スイートチョコレート￥4,320
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8ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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9大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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10カオカ / ダークチョコレートドロップ50％（1kg）カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ￥6,156
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1東海ナッツ 皮付アーモンドパウダー（1kg）業務用国内加工の業務用皮付アーモンドプードル￥2,808
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2ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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3大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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4スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100％)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料￥486
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5正栄 / 水あめ（徳用1200g）国産みずあめ￥702
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6たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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7ミズーラ 全粒粉ビスケット330gイタリア製グラハムビスケット￥594
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8東海ナッツ 脱皮アーモンド刻み612（1kg）業務用アーモンドダイス（業務用）￥3,294
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9茶パーチケース・7Ａ（500枚） 浅口茶色の紙ケース￥715
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10シリコンフレックス / ミディアム オーバル70×50mm（SF018）9取シリコマート社の楕円形シリコン型￥3,080
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大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70％ 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70％クーベルチュール￥5,022
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ベルコラーデ / ノワール・コレクシオン・エクアドル71（1kg）重厚なカカオの風味とパンチのある苦味￥6,480
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ユニペクチン / ビドフィックス1kg滑らかなアイスクリームを実現するグアーガム・ベースの増粘剤￥5,940
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伊那食品工業 / イナアガー1kg35～40度で凝固する、海草から作られたカラギーナンのゲル化剤￥4,050
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角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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伊那食品工業 / ル・カンテンウルトラ500gゼラチンよりもふわっと溶けて、プリンやムースに使える画期的な寒天￥3,672
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伊那寒天S-6 粉末（1kg）作業性に優れた国内製造の業務用粉末寒天￥9,720
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ペクチン(スローセット)1kgプロ向けの業務用HMペクチン（高メトキシルペクチン）￥9,180
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アイコク / ペクチンPG879S（イエローリボン）（2kg）パート・ド・フリュイ作りに最適なHMペクチン￥22,356
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アイコク / ペクチンLM-SN-325（2kg）低糖度のジャム、乳製品デザート、ナパージュ等に使えるLMペクチン￥23,058
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アイコク / ジャムベースS（2kg）低糖度ジャムからナパージュまで、ジャム全般におすすめの業務用ペクチン￥15,768
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アイコク / ゼリーミックスPJM（500g）耐酸性が強く保水性に優れたHMタイプの凝固剤￥3,888
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日油 / サンショート5kg気泡性に優れた業務用液体ショートニング￥8,640
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オーガニックマウンテン / オーガニックパームオイルショートニング680gJAS認定のオーガニックショートニング￥1,836
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キューピー / 加糖凍結卵黄20（2kg）業務用仕込みに便利な業務用凍結卵黄￥3,888
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乾燥卵白200g安定したメレンゲづくりにおすすめ￥972
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キューピー / 凍結卵白（製菓用）（1.8kg）業務用仕込みに便利な冷凍卵白（業務用）￥1,782
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キューピー / 無塩 凍結卵白Ｐ（1.8ｋg）業務用衛生的な業務用の凍結卵白(無塩)￥1,890
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キューピー / 加糖凍結卵黄20（500g袋）業務用使いきりやすい卵黄500グラム￥1,026
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カルピス （株） 生クリーム・40％（1L）カルピスの味にこだわった業務用生クリーム￥2,376
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ニッケン / 冷凍フレッシュホイップ1000ml手軽に使える業務用冷凍ホイップクリーム￥648
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メイトー / サワークリーム1kgさっぱりとした風味の業務用サワークリーム￥2,970
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北海道乳業 / 脱脂粉乳1kg業務用スキムミルク￥1,566
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北海道乳業 / コンデンスミルク（練乳）400g袋入りご家庭でも使いやすい北海道産のコンデンスミルク（加糖練乳）￥432
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北海道乳業 / コンデンスミルク（練乳）業務用1kg北海道産の生乳が原料の業務用コンデンスミルク（加糖練乳）￥1,188
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高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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日高バター(食塩不使用)450g北海道産の業務用無塩バター￥1,242
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高千穂バター 食塩不使用（450ｇｘ30個入）ケース南九州産の業務用無塩バター￥35,802
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日高バター 食塩不使用（450ｇｘ30個入）ケース北海道産の業務用無塩バター￥35,802
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「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)30個入ケース白く上品なカルピスバターの業務用ケース販売￥48,600
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