チョコレート
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1大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ¥3,564 -
2東京フード / チョコチップA(1kg)マイルドな味わいの業務用チップチョコレート¥3,024 -
3Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
4大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg(スイートチョコタイプ)スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート¥4,968 -
5大東カカオ / パータグラッセ ルッシュ 2kg(ビターチョコレートタイプ)甘さを抑えたスイートタイプの国産コーティングチョコレート¥5,670 -
6大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg(ホワイトチョコタイプ)ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート¥4,860 -
7ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672 -
8Taniguchi トッピングスターイエロー(TO-12)130gパック飾り付けに最適なデザインチョコレート¥2,592 -
9Taniguchi 三角カーブマーブルロゼ(A-222)140枚淡いピンク色のマーブル模様の飾り用チョコレート細工¥7,452 -
10大東カカオ / スペリオール プラティーク 56% 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート¥4,482
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1GARDEN CITY / オーストラリア産クリームチーズ2kgオーストラリア産の業務用クリームチーズ¥4,158 -
2アイコク / フレッシュアガーLEX(500g)海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤¥1,674 -
3ロリポップスティック 小袋100本入(4mm×100mm)ロリポップキャンディー・チョコ用スティック¥990 -
4乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白¥3,888 -
5キューピー / 凍結卵白(製菓用)(500g袋)業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白¥540 -
6高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350 -
7カオカ / トロアコンチネンツ61%(1kg)最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61%」¥6,048 -
8BCCナンバーキャンドル2番数字の形のキャンドル2¥94 -
9水川商店 / ブドウ缶(ニューピオーネ)850g岡山産のみずみずしいブドウの缶詰¥1,998 -
10ローチェ / バニラエキストラ1kg業務用バニラエッセンス¥7,560
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メリディアン / 有機モラセス350g有機JAS認定の英国製モラセス¥810 -
QBG/ ケベックメープルシュガー 顆粒2kg(アルミパック)カナダケベック州産メープルシュガー(業務用)¥10,800 -
仙波糖化工業 / カラメル プリン用タブレットTAB-1.6(1kg)業務用カラメルソース¥2,700 -
CARAMELS D'ISIGNY / クレム・ド・キャラメル(キャラメルクリーム)1kg生クリームを使用したフランス製の業務用カラメルクリーム(業務用)¥7,020 -
CARAMELS D'ISIGNY / ペピット・ド・キャラメル(キャラメルフレーク)900gフランス製のフレーク状のキャラメル(業務用)¥6,156 -
東名食品 / 粉末水飴(粉飴)1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ¥1,350 -
ユニオン商事 / ホンダントUN 5kg国内製造の業務用フォンダン¥2,916 -
正栄 / 水あめ600g瓶入りみずあめ¥378 -
東京フード / クロワッサンプレート(1.5kgx8箱)国産の焼成用棒状チョコレート¥42,120 -
Taniguchi ルージュノエル(W-384)90個存在感の有る赤い色味のクリスマス限定プレートチョコ¥5,562 -
Taniguchi リアルヒイラギスイート(A-351)210個柊の葉の形のデコレーション用チョコ¥9,072 -
まほろば / 2259「ベビーフェースサンタ」(60個)サンタクロースの顔のチョコオーナメント¥5,886 -
まほろば / 2290「チョコプチリース」(96個)リースの形のチョコオーナメント¥4,266 -
まほろば / プチスター(2289)240個星の形のチョコオーナメント¥6,156 -
オレゴンヒルズ / ダークスウィートチェリー ヘビー1号缶(3060g)アメリカ産ダークチェリー(業務用)¥4,212





