チョコレート
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1デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA(テラ・ロッサ)22-24%(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー月間お買い得品¥3,807通常価格 ¥5,076 -
2Taniguchi 貝殻(A-301)175個貝殻形のデコレーション用チョコ¥7,776 -
3大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ¥3,564 -
4Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
5大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
6カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
7大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー¥4,320 -
8ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール¥8,748通常価格 ¥11,286 -
9ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342 -
10ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%(1kg)正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ数量限定セール¥7,398通常価格 ¥9,450
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1大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
2カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
3よつ葉 / 北海道十勝・クリームチーズ 1kgよつ葉乳業の北海道産製菓用クリームチーズ¥1,998 -
4マルッロ / ピスタチオペースト ブロンテ ピュア 1kgイタリア・ブロンテ産の濃厚なピスタチオペースト¥14,688 -
5茶パーチケース・8F(500枚) 深口茶色の紙ケース¥1,320 -
6ボワロン 冷凍マンゴピューレ1kgフランスboiron社製の業務用ピューレ。濃厚なアルフォンソ種のマンゴー。¥3,402 -
7茶パーチケース・7F(500枚) 深口茶色の紙ケース¥880 -
8高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458 -
9高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242 -
10「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター月間お買い得品¥1,701通常価格 ¥1,890
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【数量限定セール】日油 / カナリヤエイト 8kg缶綿実油を使用した最高級ショートニング数量限定セール¥5,940通常価格 ¥11,880 -
N&D / 洋梨ハーフ缶850g中国製の洋ナシのシロップ漬け¥594 -
ラピッドマカロン1kgプロユーザー向けに開発された業務用のマカロン専用パウダー¥1,836 -
キューピー / 凍結卵白(製菓用)(500g袋)業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白¥540 -
ベルコラーデ / ブラン・アンターンス1kgすっきりとした甘さの製菓用ホワイトチョコレート¥6,858 -
ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール¥8,748通常価格 ¥11,286 -
大東製糖 / モラセスシュガー1kgオリジナル製法で仕上げる苦味とキレ¥864 -
ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40(1kg)甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ数量限定セール¥7,506通常価格 ¥9,558 -
ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%(1kg)なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール数量限定セール¥6,264通常価格 ¥8,100 -
ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342 -
ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%(1kg)正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ数量限定セール¥7,398通常価格 ¥9,450 -
ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%(1kg)グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70%の力強い風味。数量限定セール¥8,100通常価格 ¥10,476 -
千葉製粉 / 花象プレーリー25kg業務用カナダ産小麦100%強力粉¥8,100 -
千葉製粉 / 花象プレーリー5kgカナダ産小麦100%強力粉¥1,836 -
千葉製粉 / 花象プレーリー2kgカナダ産小麦100%強力粉¥972 -
高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350 -
グリオッティーヌ・オ・コアントロー15度(チェリー果実入り)1L枝と種子を除去したチェリーのコアントロー漬け¥6,050 -
スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100%)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料¥486 -
SOSA / ジェルエスペッサ(500g)加熱せずに素材にとろみをつける増粘剤(業務用)¥5,778 -
SOSA / プロエスプーマCOLD(700g)エスプーマ用に開発された専用増粘剤(業務用)¥5,940 -
SOSA / プロエスプーマHOT(500g)気泡性がさらに向上した温かいエスプーマ専用の増粘剤(業務用)¥5,886 -
SOSA / ベジタブルゼラチン(500g)SOSA社の、ソースを閉じ込める「スフェリフィケーション」用増粘剤¥5,994 -
SOSA / ジェルクレムCOLD(500g)非加熱でクリーム状になる便利な増粘剤(業務用)¥4,428 -
SOSA / インスタントジェル(500g)時間短縮。直接混ぜてすぐに固まる製菓用粉末状ゼラチン(業務用)¥3,942 -
FFC / シュレッドRチェダー(極細)500g極細タイプのレッドチェダーチーズ(業務用)¥1,620 -
大東製糖 / 素焚糖500g奄美諸島産さとうきび100%¥346 -
和三盆糖5kg業務用和三盆糖¥20,520 -
カカオバリー / バトンショコラ3.2g×500本カカオバリー社の焼き込み用チョコレート¥7,020 -
ベリーランドファーム / ダークチェリー1号缶(3060g)アメリカ産ダークチェリー(業務用)数量限定セール¥2,343通常価格 ¥3,348 -
マルッロ / ヘーゼルナッツペースト シチリア 1kg強めのローストでパンチを効かせたシチリア産ヘーゼルナッツペースト¥7,884






