チョコレート
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1ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,692 -
2ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%(1kg)ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール¥5,940通常価格 ¥7,560 -
3大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター¥9,396 -
4大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー¥3,132 -
5ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
6ヴァローナ / カカオパウダー1kg (アルミ袋)カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール¥6,912通常価格 ¥8,478 -
7大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ¥1,674 -
8ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342 -
9大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー¥4,320 -
10大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242 -
2日高バター(食塩不使用)450g北海道産の業務用無塩バター¥1,242 -
3高千穂 バター加塩450g九州産生乳で作られた業務用加塩バター¥1,242 -
4高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458 -
5明治 / 発酵バター(食塩不使用)450g芳醇な香りの業務用発酵バター¥1,458 -
6「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター¥1,890 -
7高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350 -
8乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白¥3,888 -
9東名食品 / 粉末水飴(粉飴)1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ¥1,350 -
10ライルズ / ゴールデンシロップ オリジナル454g砂糖を作る過程で出来る英国製シュガーシロップ¥1,566
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アピディス / ひまわりのハチミツ1kgちょっと珍しいひまわりのハチミツ(業務用)¥6,372 -
パールシュガーC30(1kg)ベルギー産の業務用パールシュガー(ワッフルシュガー)¥1,512 -
ウェルネオシュガー / カップ印 粉糖NZ-1S (1kg)オリゴ糖配合の業務用粉糖(コーンスターチ不使用)¥648 -
モナン / ホワイトピーチシロップ700mlモナン社の白桃のフレーバーシロップ¥1,998 -
遠藤製餡/有機砂糖400g(有機JAS認定)ブラジル製オーガニック砂糖¥486 -
アルマテラ / 有機アガベシュガー(業務用)1kgGI値23のメキシコ産有機アガベシュガー(業務用)¥3,132 -
ミエリツィア / イタリア産クローバーの有機ハチミツ400g素朴なやさしい風味¥1,836 -
大東製糖 / 多良間島産沖縄黒糖200g多良間島産サトウキビが原料の沖縄黒糖¥270 -
羅漢果ピュアMild(2kg)天然由来の低糖質甘味料¥7,776 -
1883メゾンルータン / キャラメルシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / フレンチバニラシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / ローストヘーゼルナッツシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / ストロベリーシロップ1000mlナチュラルな苺の風味の1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / ライムシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / レモンシロップ1000mlレモンの香りが引き立つ1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / ローズシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
ル・モンド・アリコ/沖縄黒糖蜜400g沖縄県産の黒糖を使用したこだわり黒糖蜜¥810 -
ル・ジャルダン・デ・エピス / ミュスコバドシュガー350g素朴な味わいの貴重なミュスコバドシュガー¥3,240 -
サンルイ / シュクル・オンブロップ(白)5kg(2個×1000セット)フレンチデザインの印刷紙で個包装にした業務用の甜菜角砂糖(白)¥8,802 -
1883メゾンルータン / ラベンダーシロップ1000ml上品で心安らぐラベンダーの香りのフランス製フレーバーシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / ラズベリーシロップ1000ml甘酸っぱい木いちごのハイグレード・シロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / グレナディンシロップ1000ml1883メゾンルータンのザクロのシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / バイオレットシロップ1000ml1883メゾンルータンシロップ¥3,240 -
1883メゾンルータン / ラムシロップ1000ml珍しいノンアルコールのラム酒シロップ¥3,780 -
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エーデルマン / ビターキャラメルペーストAK403(1kg)風味の強化に便利なキャラメル濃縮ペースト¥11,880 -
カナディアンベル / ピュアメープルシロップ(アンバーリッチテイスト)スマートパック 500g割れる心配のない100%カナダ産メープルシロップ¥1,998






