チョコレート
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ヴァローナ / フェーブ・アラグアニ72%（1kg）情熱の黄金の花「アラグアネイ」。ベネズエラの大地を連想させる芳醇なアロマ数量限定セール￥10,368通常価格 ￥12,960 -
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ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%（1kg）カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール￥8,262通常価格 ￥10,692
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カカオバリー / ピストール・ミアメール58（1kg）ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品月間お買い得商品￥5,140通常価格 ￥6,048
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4大東カカオ / スペリオール ラクテ 38％ 1kgほど良い甘さの濃厚なミルク風味￥4,482
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ヴァローナ / フェーブ・イボワール35（1kg）甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール￥8,262通常価格 ￥10,638
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6大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター￥9,396
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7大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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9NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤（業務用）￥1,566
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Taniguchi ホールクーゲルミルク（HK-10）144個ミルクチョコレートタイプのトリュフボール￥5,184
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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3北海道乳業 / クリームチーズ Luxe（リュクス）1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ￥2,106
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4高千穂 クラシックバター（食塩不使用）450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター￥1,350
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5ブドウ糖1kgブドウ糖￥918
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6東名食品 / 粉末水飴(粉飴）1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ￥1,350
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7スズラン印 / ビートグラニュー糖(てん菜100％)1kgてんさいから作った無漂白の天然甘味料￥486
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8エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）￥2,376
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9角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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仙波糖化工業 / タイヨウカラメルS（2kg）業務用カラメル色素￥2,376
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紅清 / 重曹（炭酸水素ナトリウム）1kg重曹（炭酸水素ナトリウム）￥486
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サフ / BBJ（500g）フランス、ルサッフル社製￥1,620
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アイコク / ベーキングパウダーFアップ（2kg）焼き物・揚げ物に最適なアルミフリータイプのベーキングパウダー￥2,970
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クエン酸（無水）1kgペーハー調整剤￥1,674
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クエン酸ナトリウム1kgペーハー調整剤￥1,674
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トラガントガム（粉末）500gトラガントガム￥50,760
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紅清 / ケレモル（450g）酒石酸水素カリウム￥1,782
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ロイヤル / ベーキングパウダー（小）113g缶アルミフリーのベーキングパウダー￥518
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オリエンタル / モルトエース20 5kg 業務用国内製造の麦芽エキス（業務用）￥6,804
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ディアマルテリア / ユーロモルト（シロップ）5kgイタリア製の業務用モルトシロップ￥7,344
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エデン / 有機麦芽シロップ566g（モルトシロップ）モルトシロップ￥1,728
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サフ / パンミニッツ 2kgパンの品質改良製剤（業務用）￥5,832
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ロイヤル / ベーキングパウダー 徳用450g缶信頼のグランド「ロイヤル」のアルミフリー ベーキングパウダー￥1,296
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アイコク / L-アスコルビン酸（ビタミンC）1kgアスコルビン酸（食品添加物）￥3,672
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アイコク / ベーキングパウダー赤プレミアム450gポリミョウバンを含まないベーキングパウダー￥972
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アイコク / ベーキングパウダー赤プレミアム（2kg）ミョウバンを含まないアルミフリーの業務用ベーキングパウダー￥3,456
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ユニテックス（乳化起泡剤）1kg国内製造の製菓用乳化起泡剤￥1,350
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サフ / ピザインスタントドライイースト125gピザ向けインスタントドライイースト￥486
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サフ / リロンデル1895（冷凍）400ｇルサッフル社が開発した長時間発酵や冷蔵発酵専用の業務用イースト￥810
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アイコク / ベーキングパウダー 冷凍用フリーザ（2kg）ロールケーキ生地にもお勧めの、冷凍生地専用ベーキングパウダー￥4,320
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アイコク / フレッシュサンパウダー（1kg）業務用のペーハー調整剤です￥2,322
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サフ / リヴェンド フレキシルヴァン デユラム（冷凍）400ｇルサッフル社が開発した活性の有る冷凍粉末ルヴァン￥2,322
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サフ / リヴェンド フレキシルヴァン ライ（冷凍）400ｇルサッフル社が開発した活性の有る冷凍粉末ルヴァン￥2,322
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