チョコレート
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1ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%（1kg）カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート￥7,668 -
2ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%（1kg）ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート￥5,022
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3大東カカオ / スイートチョコレート 純良 2kgベーシックな仕上がりのスイートチョコレート￥8,370
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4たちばな / 巻チョコ細巻き180gデコレーション用の細巻チョコ￥3,294
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5大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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6カオカ / トロアコンチネンツ61％（1kg）最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61％」￥6,048
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7ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール￥5,454
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8大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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9大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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10カボスドール / ショコラブラン27％アクラ（1kg）シンガポール製のホワイトクーベルチュール￥3,888
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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5「カルピス(株)バター」無塩（食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター（無塩）￥1,728
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6東名食品 / 粉末水飴(粉飴）1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ￥1,350
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7サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に（業務用）￥3,564
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8山口製糖 / 北海道産ビート糖（てん菜糖・粉末タイプ）600gパウダータイプのビート糖￥432
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9エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）￥2,376
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KUKKU / ストロベリーパウダー200g業務用イチゴのパウダー￥2,700
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KUKKU / ブルーベリーパウダー200g業務用ブルーベリーのパウダー￥4,644
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KUKKU / ピールミックスレモンパウダー30gスプレードライ加工のレモンパウダー￥756
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KUKKU / ピールミックスレモンパウダー200g業務用業務用レモンパウダー￥2,916
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KUKKU / パッションフルーツパウダー30gパッションフルーツパウダー￥864
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KUKKU / クランベリーパウダー30gクランベリーパウダー￥864
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KUKKU / 国産白桃パウダー30g国産の白桃パウダー￥918
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KUKKU / 青森県産りんごパウダー30g青森県産りんごを原料に使用したパウダー￥810
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KUKKU / パッションフルーツパウダー200g業務用業務用パッションフルーツパウダー￥3,888
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KUKKU / クランベリーパウダー200g業務用クランベリーパウダー￥3,888
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KUKKU / グレープフルーツパウダー200g業務用グレープフルーツパウダー￥2,916
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KUKKU / 国産白桃パウダー200g業務用国産白桃パウダー￥4,320
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KUKKU / Limited 秋田県産りんごパウダー200g業務用国産産りんごを使用したフルーツパウダー￥3,240
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日清製粉 / ホットケーキミックス503（10kg）業務用に開発されたホットケーキ用ミックス粉￥9,288
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デコローニュBIOタイプ65（有機JAS認定フランス産小麦粉）25kg業務用フランス産の有機小麦粉（タイプ65）業務用￥30,024
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日清製粉 / エクリチュール10kgフランス産小麦を100％使用した薄力粉（業務用）￥5,562
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KUKKU / Limited 秋田県産りんごパウダー(3kg)3㎏入りの秋田県産りんごパウダー￥45,360
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