チョコレート
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1大東カカオ / セレクショーネ ノワール 65 (エキストラビター) 500g苦味と程よい酸味がマッチした500ｇの板チョコ「エキストラビター」￥2,322 -
2NK プラチョコホワイト1kg細工専用の業務用プラスチックチョコレート￥5,184
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3大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥3,834
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4ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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5カボスドール / ショコラノワール56％ ガーナ（1kg）コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート￥4,752
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6カボスドール / ショコラブラン27％アクラ（1kg）シンガポール製のホワイトクーベルチュール￥3,888
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7大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,752
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8カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エキストラビター64％（1kg）カカオバリー・ピュルテシリーズのダークチョコレート￥6,372
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9大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート￥4,968
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Taniguchi ポピュラーホワイト（MJ-2）60枚ホワイトチョコレートの無地ネームプレート￥6,102
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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3北海道乳業 / 北海道クリームチーズ Luxe(リュクス) 1kg通販でも人気の北海道産クリームチーズ（業務用）￥2,106
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4高千穂 クラシックバター（食塩不使用）450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター￥1,350
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5キューピー / 凍結卵白（製菓用）（500g袋）業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白￥540
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6日新製糖 / 果糖（フルーツシュガー）1kg蜂蜜や果物に多く含まれる天然甘味料「フルーツシュガー」￥594
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7角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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8ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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9大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート￥4,968
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東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E（1kg）業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル数量限定セール￥2,157通常価格 ￥2,538
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大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート￥4,968
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オペラ / カルパノ70％（1.5kg）ベネズエラ産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ￥8,748
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オペラ / サマナ70％（1.5kg）ドミニカ共和国産ビーンズを使用したピュアプランテーション・シリーズ￥8,640
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オペラ / タネア43％（1.5kg）マダガスカル産クリオロ種ビーンズを使用した製菓用ミルクチョコレート￥8,748
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オペラ / パッショナート62％（1.5kg）厳選カカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」￥6,372
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オペラ / レガート57％（1.5kg）厳選されたカカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」￥7,020
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オペラ / ディボ40％（1.5kg）厳選カカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」の業務用ミルクチョコレート￥6,696
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オペラ / コンチェルト32％（1.5kg）厳選されたカカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」のホワイトチョコレート￥8,586
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DLAナチュラルズ / ギマラス（ダーク）66％（1.8kg）マダガスカル産カカオ豆を使用したクーベルチュール￥10,152
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DLAナチュラルズ / エルパオ（ダーク）58％（1.8kg）厳選した3ヵ国のビーンズを使用したフィリピン製クーベルチュール￥9,720
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DLAナチュラルズ / リパ（ミルク）44％（1.8kg）2ヵ国のビーンズを使用したミルクタイプのフィリピン製クーベルチュール￥10,152
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DLAナチュラルズ / イヴァナ（ホワイト）30％（1.8kg）最新鋭の設備で生産したフィリピン製ホワイトチョコレート￥11,232
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カカオバリー / 有機ピストール・マディロフォロ65％（1ｋｇ）プランテーションシリーズでマダガスカル島アンバンジャ地域産ビーンズ使用￥9,612
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ドモーリ / アリスティデ66% コイン（5kgｘ2）カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール￥66,960
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大東カカオ / チャンクチョコ D 業務用 10kg焼成可能なチョコレート規格のミニ・チャンクチョコ￥34,560
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マルゥ / ベトナム75％（1kg コイン状）マルゥの製菓用クーベルチュール（カカオ分75％）（業務用）￥6,210
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マルゥ / ベトナム・ココナッツ55％（1kg コイン状）MAROU（マルゥ）のココナッツミルクを配合した珍しいチョコレート￥6,264
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セモア / レッドココアパウダー 20-22％(1kg)オランダ製の業務用ハイファットココアパウダー￥4,644
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ベルコラーデ / ブラン・アンターンス(4kgタイプ)すっきりとした甘さのベルギー製ホワイトチョコレート￥25,812
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ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥70,200
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ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥59,400
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ヴァローナ / フェーブ・コムントゥ80％ 3kg100年の歩みを結晶化したウッディーな香りのチョコレート￥24,138
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ヴァローナ / フェーブ・ウカンビ・ラクテ53％（3kg）ブラジル産カカオ豆を使用した「オンブレ」シリーズのミルクチョコレート￥34,182
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大東カカオ / アンセム ピュアエクアドル 65％ 1kgエクアドル産アリバ種ビーンズ使用のスイートチョコ￥4,536
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大東カカオ / アンセム ピュアドミニカ共和国 65％ 1kgドミニカ共和国産ビーンズ使用のスイートチョコ￥4,374
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大東カカオ / アンセム 北海道ピュアホワイト 37％ 1kg北海道産生乳と甜菜糖を使用した国産ホワイトチョコ￥5,022
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東京フード / クロワッサンプレート（1.5kgｘ8箱）国産の焼成用棒状チョコレート￥42,120
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上野忠 さくらチョコシェイブUC（500ｇｘ10）桜薫るデコレーション用チョコレート￥29,700
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アグリカカオ / ココアパウダー 22-24％（5kg）イタリア製の業務用カカオパウダー￥29,160
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NK / プラチョコホワイト（(250ｇｘ4枚)ｘ5ｘ2）細工専用の業務用プラスチックチョコレート￥53,460
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