チョコレート
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1SEプリュス / パータグラッセ・ピュール・ブランシュ（2kg）国産の上掛け専用ホワイトチョコレート（業務用パータグラッセ）￥5,940 -
2ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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Taniguchi いたずら猫3種アソート（A-302）120個黒猫がモチーフのデコレーション用チョコ￥6,588
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Taniguchi チョコスターイエロー（A-212）210枚星形の飾り用チョコレート￥4,158
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Taniguchi ファインプレートホワイト（BM-21）60セット手書きで書けるチョコプレートと転写シートのセット￥9,288
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Taniguchi 雪の結晶（A-332）180枚精巧な雪の結晶のチョコレートオーナメント￥8,856
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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9ヴァローナ / フェーブ・イボワール35（1kg）甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート￥7,776
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10ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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1BCCナンバーキャンドル３番数字の形のバースデーキャンドル３￥94
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2Kiri / キリクリームチーズ1kg乳化に優れた人気の仏産製菓用クリームチーズ kiri￥2,862
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3アイコク / ベーキングパウダーFアップ（2kg）焼き物・揚げ物に最適なアルミフリータイプのベーキングパウダー￥2,970
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4エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）￥2,376
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5キャップフリュイ 冷凍クーリーエキゾチック250gフランスCAP FRUITS社製のトロピカルフルーツ系デザートソース￥1,296
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6サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に（業務用）￥3,564
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7ブドウ糖1kgブドウ糖￥918
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8ボワロン 冷凍ペッシュブランシュピューレ1kgフランスboiron社製の白桃(ホワイトピーチ)の業務用冷凍ピューレ￥2,862
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9ミズーラ 全粒粉ビスケット330gイタリア製グラハムビスケット￥594
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10高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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ルブラン / クルミオイル500mlフランス製の胡桃オイル￥4,320
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ルブラン / グレープシードオイル500mlぶどうの種のオイル￥3,078
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ルブラン / ヒマワリオイル500mlヒマワリのオイル￥2,430
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ルブラン / ヘーゼルナッツオイル500mlヘーゼルナッツのオイル￥6,480
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ルロア / マロンデセール（1kg缶）スペイン製のマロン・シロップ漬け￥2,862
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レーズン（米国USDA認定品）1kgアメリカ西海岸で生産されたレーズン￥2,052
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レーズン1kgアメリカ産レーズン￥1,458
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レーズンマスカット オイルコート（1kg）オーストラリア産のサンマスカットレーズン￥1,782
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レブ / ラフティスノウ（デコレーション用粉糖）1kg仕上げ専用の溶けずらい粉糖￥2,268
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ロイヤル / ベーキングパウダー 徳用450g缶信頼のグランド「ロイヤル」のアルミフリー ベーキングパウダー￥1,350
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ロイヤル / ベーキングパウダー（小）113g缶アルミフリーのベーキングパウダー￥518
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ろーはす / 有機さつまいもペースト1kg（冷凍食品）鹿児島県大隅半島産の有機紅はるかペースト￥1,998
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ロスアンデス / SEオリジナル・クリペーストプレミアム2号缶（1kg）バニラ不使用のマロンペースト￥2,214
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ロスアンデス 冷凍チリ産 ブルーベリーホール500gチリ産のブルーベリー￥1,080
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ロスアンデス 冷凍チリ産 ラズベリーホール500gチリ産のラズベリー￥1,728
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ロスアンデス 冷凍チリ産ラズベリークランブル2.5kgチリ産ラズベリーの冷凍ブロークン￥5,778
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ロルフ / エダムチーズパウダー1kgお菓子、料理に人気の業務用パウダーチーズ￥4,212
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ロルフ / クリームプロセスCA-2 R3（1kg）カマンベールチーズを配合した業務用クリームチーズ￥3,186
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ロルフ / パウダーゴールドR2（業務用）1kg生地への練りこみに便利な業務用チーズパウダー（チーズフード）￥4,212
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杏仁霜400g杏仁豆腐の風味付けに欠かせない定番食材￥1,728
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伊那寒天S-6 粉末（1kg）作業性に優れた国内製造の業務用粉末寒天￥9,720
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伊那寒天カリコリカン1kg業務用に開発された超高強度粉末寒天￥12,204
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伊那寒天カリコリカン300g業務用に開発された超高強度粉末寒天￥4,860
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伊那食品工業 / イナアガー1kg35～40度で凝固する、海草から作られたカラギーナンのゲル化剤￥4,050
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伊那食品工業 / プチドリップ500ｇドリップ防止と艶出し用粉末調製品（増粘剤）￥1,836
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伊那食品工業 / ル・カンテンウルトラ500gゼラチンよりもふわっと溶けて、プリンやムースに使える画期的な寒天￥3,672
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遠藤製餡/有機砂糖400g（有機JAS認定）ブラジル製オーガニック砂糖￥486
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角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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