チョコレート
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1SEプリュス / パータグラッセ・ピュール・ブランシュ（2kg）国産の上掛け専用ホワイトチョコレート（業務用パータグラッセ）￥5,940 -
2ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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Taniguchi いたずら猫3種アソート（A-302）120個黒猫がモチーフのデコレーション用チョコ￥6,588
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Taniguchi チョコスターイエロー（A-212）210枚星形の飾り用チョコレート￥4,158
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Taniguchi ファインプレートホワイト（BM-21）60セット手書きで書けるチョコプレートと転写シートのセット￥9,288
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Taniguchi 雪の結晶（A-332）180枚精巧な雪の結晶のチョコレートオーナメント￥8,856
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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9ヴァローナ / フェーブ・イボワール35（1kg）甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート￥7,776
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10ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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1BCCナンバーキャンドル３番数字の形のバースデーキャンドル３￥94
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2Kiri / キリクリームチーズ1kg乳化に優れた人気の仏産製菓用クリームチーズ kiri￥2,862
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3アイコク / ベーキングパウダーFアップ（2kg）焼き物・揚げ物に最適なアルミフリータイプのベーキングパウダー￥2,970
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4エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）￥2,376
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5キャップフリュイ 冷凍クーリーエキゾチック250gフランスCAP FRUITS社製のトロピカルフルーツ系デザートソース￥1,296
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6サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に（業務用）￥3,564
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7ブドウ糖1kgブドウ糖￥918
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8ボワロン 冷凍ペッシュブランシュピューレ1kgフランスboiron社製の白桃(ホワイトピーチ)の業務用冷凍ピューレ￥2,862
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9ミズーラ 全粒粉ビスケット330gイタリア製グラハムビスケット￥594
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10高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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SOSA / ジェルエスペッサ（500g）加熱せずに素材にとろみをつける増粘剤（業務用）￥5,778
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SOSA / ジェルクレムCOLD（500g）非加熱でクリーム状になる便利な増粘剤（業務用）￥4,428
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SOSA / ジェルクレムHOT（500g）冷凍可能なクリームが作れる増粘剤（業務用）￥5,232
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SOSA / シュクロエミュル500gフォーム（泡）で演出。ショ糖脂肪酸エステル100％の乳化剤（業務用）￥13,608
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SOSA / ストロベリークリスピー250gイチゴを使用した凍結加工品（業務用）￥9,234
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SOSA / ストロベリークリスピーウェットプルーフ400gコーティングしたフリーズドライストロベリー（業務用）￥13,500
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SOSA / トマトパウダー600gスプレードライ加工したトマトパウダー（業務用）￥4,860
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SOSA / ナチュルエミュル500g柑橘類の繊維とキサンタンガムが原料の乳化安定剤製剤（業務用）￥5,292
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SOSA / パイナップルクリスピー200g凍結乾燥させたパイナップル（業務用）￥4,320
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SOSA / パッションクリスピーウェットプルーフ400gコーティングしたフリーズドライパッションフルーツ（業務用）￥9,072
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SOSA / パッションフルーツクリスピー200g凍結乾燥させたパッションフルーツ（業務用）￥9,666
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SOSA / バナナクリスピー250g凍結乾燥させたバナナ（業務用）￥4,806
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SOSA / ビーツパウダー300gスプレードライ加工したビーツパウダー（業務用）￥4,860
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SOSA / プロエスプーマCOLD（700g）エスプーマ用に開発された専用増粘剤（業務用）￥5,940
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SOSA / プロエスプーマHOT（500g）気泡性がさらに向上した温かいエスプーマ専用の増粘剤（業務用）￥5,886
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SOSA / プロクレマCOLD（3kg）非加熱のソルベ・アイスクリーム用安定剤（業務用）￥23,760
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SOSA / プロパンナコッタ（イオタ）800gカルシウム成分と反応して凝固するイオタタイプのゲル化剤（業務用）￥7,722
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SOSA / ベジタブルゼラチン（500g）SOSA社の、ソースを閉じ込める「スフェリフィケーション」用増粘剤￥5,994
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SOSA / ペタクリスピー チョコレート900g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるチョコレート掛けしたキャンディー（業務用）￥21,600
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SOSA / ペタクリスピー ニュートラル700g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるキャンディー（業務用）￥13,608
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SOSA / マルトセック（500g）油脂分を含む素材を固形化・パウダー化できる画期的商品（業務用）￥15,012
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SOSA / ヨーグルトフレーバーパウダー（800g）ヨーグルトのフリーズドライパウダー（業務用製品）￥14,580
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SOSA / ライムクリスピー300gフリーズドライ濃縮ライム果汁（業務用）￥6,480
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SOSA / ラズベリークリスピー（200g）色鮮やかなラズベリーを使用した凍結加工品（業務用）￥7,506
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SOSA / ラズベリークリスピーウェットプルーフ400gコーティングしたフリーズドライラズベリー（業務用）￥13,284
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Taniguchi 2色メッシュカット（SC-177）24枚二種類のチョコレートを格子状に加工したシートチョコ￥12,528
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Taniguchi 2段かぼちゃ（HW-17）240個かぼちゃのお化けのハロウィン用チョコレート￥11,448
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Taniguchi Sシリーズアソート（S-261）210個人気のチョコオーナメント6種類のアソート品￥7,668
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Taniguchi Xmasジンジャーマン（S-284）245個ジンジャークッキーがモチーフのデコレーション用チョコ￥11,070
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Taniguchi アーモンドクラッシュチョコ キャラメル風味（AC-2）800g香ばしいアーモンドを使用したトッピング用チョコ￥5,022
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