ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアール・ラクテ35（1kg）

カカオバリー / ピストール・パプアジィ35（1kg）

ヴァローナ / フェーブ・タナリヴァ・ラクテ33（1kg）

大東カカオ / スペリオール ラクテ 38％ 1kg

カレボー / ミルク823（1.5kg）

カルマ / ミルク・デェスアルプス35％（14011）1.5kg

カカオバリー / ピストール・サンドマング70（1kg）

カカオバリー / ピストール・タンザニア75（1kg）

DGF / F スーパーエキストラビター72（2.5kg）

ヴァローナ / フェーブ・アラグアニ72%（1kg）

大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70％ 1kg

ベルコラーデ / ノワール・コレクシオン・エクアドル71（1kg）

ユニペクチン / ビドフィックス1kg

伊那食品工業 / イナアガー1kg

角寒天1本

伊那食品工業 / ル・カンテンウルトラ500g

伊那寒天S-6　粉末（1kg）

鳥越製粉　フランス粉5kg

鳥越製粉　フランス粉2kg

フランス産準強力粉5kg

千葉製粉 / 花象31（1kg）

ルブラン / クルミオイル500ml

ルブラン / ヒマワリオイル500ml

ルブラン / ヘーゼルナッツオイル500ml

ルブラン / グレープシードオイル500ml

バラル / エクストラヴァージンオリーブオイルBIO（500ml）

ルブラン / エクストラヴァージンオリーブオイル1000ml

日油 / サンショート5kg

オーガニックマウンテン / オーガニックパームオイルショートニング680g

スーパーカメリヤ粉5kg