チョコレート
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1NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
2大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー¥3,132 -
3大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ¥3,564 -
4大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
5デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA(テラ・ロッサ)22-24%(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー月間お買い得品¥3,807通常価格 ¥5,076 -
6大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー¥4,320 -
7カボスドール / ショコラノワール56% ガーナ(1kg)コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート¥4,752 -
8大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70% 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70%クーベルチュール¥5,022 -
9大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35% 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト¥5,076 -
10ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%(1kg)ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール¥5,940通常価格 ¥7,560
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1角寒天1本国内製造の棒寒天¥162 -
2木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ2kg国産薄力粉¥864 -
3茶パーチケース・7F(500枚) 深口茶色の紙ケース¥880 -
4ブドウ糖1kgブドウ糖¥918 -
5微粒グラニュー糖2kg粒子の細かいグラニュー糖¥1,080 -
6高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242 -
7日高バター(食塩不使用)450g北海道産の業務用無塩バター¥1,242 -
8茶パーチケース・8F(500枚) 深口茶色の紙ケース¥1,320 -
9東名食品 / 粉末水飴(粉飴)1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ¥1,350 -
10高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458
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サバトン / シトロンラメル1kgシトロンピールのシロップ漬け¥8,316 -
カカオバリー / ブランサタン29%(2500g板)カカオバリー社の板チョコタイプ(タブレット)のホワイトチョコレート¥8,316 -
大東カカオ / スイートチョコレート 純良 2kgベーシックな仕上がりのスイートチョコレート¥8,370 -
日清製粉 / 全粒粉D 25kg業務用ミネラル・繊維質が豊富な小麦粉(業務用)¥8,370 -
木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ25kg 業務用国産薄力粉(業務用)¥8,370 -
ヴェイス / ノワール・レコルタ55(1kg)上品な甘さの食べやすい仕上がり¥8,424 -
ヴェイス / ジャンドゥージャ(1kg)ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを配合した業務用「ジャンジュジャ」¥8,424 -
ヴァローナ / フェーブ・マンジャリ64%(1kg)華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュール数量限定セール¥8,424通常価格 ¥10,908 -
Taniguchi クーベルラインウイング(A-38)252枚羽の形のデザインの業務用チョコレート細工¥8,424 -
Taniguchi スイート無地スクエアカット(SC-174)30シートスイートチョコタイプのシートチョコ(23ミリ角)¥8,424 -
Taniguchi ポップラビット(A-333)140個うさぎがモチーフのチョコオーナメント¥8,424 -
Taniguchi 四角フレームカット(A-340)245個正方形のフレーム形状のチョコオーナメント¥8,478 -
Taniguchi ルージュトライアングルノエル(W-370)98個赤をベースに白いプリントが印象的なチョコプレート¥8,478 -
Taniguchi ツリーサンタクリスマス(W-387)75個サンタクロースがプリントされたチョコプレート¥8,478 -
Taniguchi サインクリスマス(W-383)75個楕円形のクリスマス限定プレートチョコ¥8,478 -
Taniguchi メッシュシートホワイト(SC-125)15シート格子状のシートチョコレート(ホワイトチョコ)¥8,478 -
カカオバリー / マイクリオ550g画期的発明。テンパリング作業が楽になるパウダー状カカオバター¥8,478 -
ヴェイス / フォンデット・ノワール・アルタラ63%(1kg)すっきりとした甘さの業務用クーベルチュール¥8,478 -
微粒グラニュー糖(FNGS)徳用20kg粒子の細かい業務用グラニュー糖¥8,532 -
Taniguchi イースターエッグ(A-350)245枚イースターエッグをモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥8,532 -
Taniguchi ファインプレート(BM-20)60セットチョコレートプレートと転写シートのセット¥8,532 -
Taniguchi サーフスイート(W-314)90枚躍動感の有るデザインのクリスマス用チョコプレート¥8,532 -
Taniguchi 板チョコクリスマス(W-357)72個ポップなデザインのクリスマス用チョコレートプレート¥8,532 -
Taniguchi ニコニコサンタ(S-205)175枚サンタの顔のクリスマス用チョコレートオーナメント¥8,586 -
Taniguchi ハイヒールアソート(A-326)240個女性用の靴をモチーフにしたチョコオーナメント¥8,586 -
Taniguchi もみじ(A-327)240個赤く紅葉したモミジのチョコオーナメント¥8,586 -
Taniguchi ミニプレート無地ホワイト(MJ-8)105枚無地のネームプレートチョコレート¥8,586 -
Taniguchi ホワイトハート無地(MJ-9)84枚ハート形のプレートチョコレート¥8,586 -
舞あんずホール(あんず甘露煮)3.5kg(1号缶)種を抜いたあんずホールのシロップ漬け(業務用)¥8,586 -
オペラ / コンチェルト32%(1.5kg)厳選されたカカオ豆を使用した「クラシックシリーズ」のホワイトチョコレート¥8,586






