チョコレート
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PC・ミニカボチャセット（S0-5070）60組ジャックオランタンをモチーフにしたチョコオーナメント￥5,346 -
2大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg苺を配合した国産クーベルチュール￥5,076
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Taniguchi トッピングハート紅色（TO-17）150gパック小さな紅色のハート形チョコ￥2,700
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Taniguchi ペイントボールレッド（A-273）70個赤い球体のデコレーション用チョコレート￥9,072
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5大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ￥3,132
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6大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 2kgイチゴ風味のコーティングチョコレート￥4,590
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7大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,752
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8大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg（ホワイトチョコタイプ）ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート￥4,698
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Taniguchi ピンクリボン（A-288）252個リボン形のチョコレートオーナメント￥6,534
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10ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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1大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg苺を配合した国産クーベルチュール￥5,076
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冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100％使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト数量限定セール￥1,798通常価格 ￥1,998
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3フェーブ・ランダムアソートセット10種ガレット・デ・ロワ用フェーブ￥3,190
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4KUKKU / コロンビアブレンドコーヒーエキスパウダー200g業務用アラビカ種コーヒー豆のパウダー￥6,415
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5高千穂 クラシックバター（食塩不使用）450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター￥1,350
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6オデンワルド / グリオットチェリー700gドイツ製グリオットチェリー￥1,512
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7クルミピーセス1kgアメリカ産くるみ￥2,700
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8ボワロン 冷凍マンゴピューレ1kgフランスboiron社製の業務用ピューレ。濃厚なアルフォンソ種のマンゴー。￥3,402
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9ロスアンデス 冷凍チリ産 ブルーベリーホール500gチリ産のブルーベリー￥1,080
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10アーモンドホール1kgアメリカ産アーモンドホール（皮付き）￥2,700
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ジャラ純粋はちみつ200g貴重なオーストラリア産ジャラ蜂蜜￥1,836
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乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白￥3,888
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キャップフリュイ 冷凍ライチ・フランボワーズ&ローズピューレ1kgフランスCAP FRUITS社製の業務用ミックスピューレ￥4,536
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大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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新田ゼラチンRR（500g）嚥下食調理用の顆粒ゼラチン。調理時間短縮にも貢献します。￥2,970
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Taniguchi 花びら（A-200）200枚和風デザインの花びら形の飾り用チョコレート￥4,428
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ラピッドマカロン1kgプロユーザー向けに開発された業務用のマカロン専用パウダー￥1,836
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キューピー / 凍結卵白（製菓用）（500g袋）業務用仕込みに便利な業務用冷凍卵白￥540
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ベルコラーデ / ブラン・アンターンス1kgすっきりとした甘さの製菓用ホワイトチョコレート￥7,236
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ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ（1kg）カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール￥8,748通常価格 ￥11,286
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大東製糖 / モラセスシュガー1kgオリジナル製法で仕上げる苦味とキレ￥864
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ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40（1kg）甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ数量限定セール￥7,506通常価格 ￥9,558
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ヴァローナ / フェーブ・カラク56%（1kg）個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール￥7,236通常価格 ￥9,342
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%（1kg）正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ数量限定セール￥7,398通常価格 ￥9,450
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ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。数量限定セール￥8,100通常価格 ￥10,476
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千葉製粉 / 花象プレーリー25kg業務用カナダ産小麦100％強力粉￥8,100
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グリオッティーヌ・オ・コアントロー15度（チェリー果実入り）1L枝と種子を除去したチェリーのコアントロー漬け￥6,050
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SOSA / ジェルエスペッサ（500g）加熱せずに素材にとろみをつける増粘剤（業務用）￥5,778
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SOSA / プロエスプーマCOLD（700g）エスプーマ用に開発された専用増粘剤（業務用）￥5,940
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SOSA / プロエスプーマHOT（500g）気泡性がさらに向上した温かいエスプーマ専用の増粘剤（業務用）￥5,886
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