チョコレート
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1Taniguchi 蝶(A-267)240個(120組)優雅な蝶の翅型のチョコレート細工¥9,936 -
2Taniguchi ホワイトラインウイング(A-205)252枚白い羽形ラインの飾り用チョコレート¥9,396 -
3【数量限定セール】カルマ / ホワイト・コインアイボリー35%(12091)1.5kgスイス製ホワイトクーベルチュール数量限定セール¥8,640通常価格 ¥12,312 -
4Taniguchi 三角カーブマーブルロゼ(A-222)140枚淡いピンク色のマーブル模様の飾り用チョコレート細工¥7,452 -
5ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート¥6,858 -
6Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
7カオカ / トロアコンチネンツ61%(1kg)最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61%」¥6,048 -
8Taniguchi オーバルミディバースデー(B-115)78個小物ケーキにもセット可能な小さな誕生日ケーキ用チョコプレート¥5,994 -
9ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%(1kg)なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール¥5,454 -
10Taniguchi ル・コック・ショコラ・タッセ(LC-20)105個ミルクピッチャーの様な形のチョコレートカップ¥5,076
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1カオカ / トロアコンチネンツ61%(1kg)最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61%」¥6,048 -
2大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg(スイートチョコタイプ)スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート¥4,968 -
3大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート¥3,780 -
4サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に(業務用)¥3,564 -
5東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E(1kg)業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル¥3,078 -
6デルスール / 冷凍 完熟IQFパッションフルーツシード(1kg)キューブ状に成形した冷凍パッションフルーツシード¥2,700 -
7エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン(業務用)¥2,376 -
8カ・デル・クリスト / アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ インヴェッキアート(500ml)伝統製法で作られたバルサミコ酢¥2,376 -
9北海道乳業 / クリームチーズ Luxe(リュクス)1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ¥2,160 -
10ろーはす / 有機さつまいもペースト1kg(冷凍食品)鹿児島県大隅半島産の有機紅はるかペースト¥1,998
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ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン(5kgx2)MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン¥70,200 -
ドモーリ / アリスティデ66% コイン(5kgx2)カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール¥66,960 -
ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン(5kgx2)MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン¥59,400 -
NK / プラチョコホワイト【(250gx4枚)x5x2】細工専用の業務用プラスチックチョコレート¥53,460 -
「カルピス(株)発酵バター」 30個入ケース人気の高いカルピスバターの業務用ケース販売¥53,460 -
トラガントガム(粉末)500gトラガントガム¥50,760 -
「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)30個入ケース白く上品なカルピスバターの業務用ケース販売¥48,600 -
「カルピス(株)バター」有塩30個入ケース白く上品なカルピスバター有塩の業務用ケース販売¥48,600 -
ヴァローナ / カカオバター3kgVALRHONA社の高級カカオバター(業務用)¥46,224 -
ヴァローナ / フェーブ・インスピレーション・ユズ(3kg)世界初のフルーツ・クーベルチュール(ユズ)¥45,684 -
KUKKU / Limited 秋田県産りんごパウダー(3kg)3㎏入りの秋田県産りんごパウダー¥45,360 -
大東カカオ / クーベルチュール ハイミルク 業務用ケース(2kg×5枚入り)ミルクの配合比率を高めたリッチな味わいのミルクチョコ¥44,280 -
大東カカオ / スイートチョコレート フレーク 業務用10kg粉砕する手間のいらない製菓用フレークチョコレート(業務用)¥43,740 -
ヴァローナ / ドロップショコラ・ホワイト24%(6kg)ヴァローナのドロップショコラ(ホワイト)¥43,416 -
高千穂 発酵バター食塩不使用(450gx30個入)ケース焼きあがりの香りが持続する業務用発酵バター(食塩不使用)¥42,282 -
東京フード / クロワッサンプレート(1.5kgx8箱)国産の焼成用棒状チョコレート¥42,120 -
大東カカオ / チャンクチョコ D 業務用 10kg焼成可能なチョコレート規格のミニ・チャンクチョコ¥41,040 -
カカオバリー / ブール・ド・カカオ(ピストールカカオバター)3kgピストールタイプで脱臭加工済みの製菓用カカオバター¥41,040 -
ヴァローナ / プラリネ・ノワゼット・キャラメリゼ60%(5kg)フランス製の最高級ヘーゼルナッツのプラリネペースト(業務用)¥38,178 -
アグリカカオ / ココアパウダー 22-24%(5kg)イタリア製の業務用カカオパウダー¥37,800 -
MARIA / シチリア産ピスタチオペースト(皮剥)1kg色鮮やかなピスタチオピュアペースト(業務用)¥37,800 -
ヴァローナ / プラリネ・アマンド・キャラメリゼ60%(5kg)フランス製の最高級アーモンドプラリネ(業務用)¥37,692 -
高千穂クラシックバター 食塩不使用(450gx30個入)ケース限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥37,422 -
ヴェイス / フォンデット・オリカオ58%(5kg)ヴェイス社のクーベルチュールの生産技術の高さを実感できるチョコレート¥36,720 -
ヴァローナ / フェーブ・インスピレーション・パッション(3kg )チョコレートと果汁の究極のコンポジット素材¥36,504 -
高千穂バター加塩(450gx30個入)ケース九州産の業務用加塩バター¥35,802 -
高千穂バター 食塩不使用(450gx30個入)ケース南九州産の業務用無塩バター¥35,802 -
日高バター 食塩不使用(450gx30個入)ケース北海道産の業務用無塩バター¥35,802 -
ヴァローナ / ドロップショコラ・ブラック52%(6kg)ヴァローナの業務用ドロップショコラ(スイート)¥34,182 -
カカオバリー / ルノートル・プラリネアマンド5kg軽やかな味わいのアーモンドプラリネペースト(業務用)¥33,156






