チョコレート
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1ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672 -
2大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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3たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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4大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー￥3,132
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Taniguchi リーフホワイト（A-277）192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ￥10,368
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6大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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7大東カカオ / アグラージュ ショコラ 1kgグラサージュ専用の業務用チョコレート製品￥2,430
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8明治 / クーベルダークCB58（1kg） 業務用明治の業務用スイートチョコレート￥4,320
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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Taniguchi 貝殻（A-301）175個貝殻形のデコレーション用チョコ￥7,776
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1高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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2高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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3ミズーラ 全粒粉ビスケット330gイタリア製グラハムビスケット￥594
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4ブドウ糖1kgブドウ糖￥918
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5東名食品 / 粉末水飴(粉飴）1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ￥1,350
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6東海ナッツ 脱皮アーモンド刻み612（1kg）業務用アーモンドダイス（業務用）￥3,294
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7東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E（1kg）業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル￥2,808
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8日高バター(食塩不使用)450g北海道産の業務用無塩バター￥1,242
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9北海道乳業 / クリームチーズ Luxe（リュクス）1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ￥2,106
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10茶パーチケース・7Ａ（500枚） 浅口茶色の紙ケース￥715
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル75％（500g）イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / サンビラーノ75%（500g）イタリアDOMORI社製のクリオロ種ビーンズのクーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / アリバナシオナル・ミルク50％（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,806
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ドモーリ / サンビラーノ・ミルク51%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66（4kgタイプ）落ち着いた風味の業務用ベルギーチョコレート￥25,056
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66（1kg）落ち着いた風味のベルギー製業務用チョコレート￥7,128
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（4kgタイプ）甘さを抑えたベルギー製ミルクチョコレート￥22,464
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（1kg）ベルギー製ミルクチョコレート￥6,426
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大東カカオ / スイートチョコレート フレーク 業務用10kg粉砕する手間のいらない製菓用フレークチョコレート（業務用）￥43,740
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大東カカオ / 洋生用 ホワイト 5kgコーティング用ホワイトチョコ￥11,016
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大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35％ 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト￥5,076
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カカオバリー / バトンショコラ3.2g×500本カカオバリー社の焼き込み用チョコレート￥6,588
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ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ（1kg）カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」￥8,100
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ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%（1kg）正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ￥6,912
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ヴァローナ / フェーブ・カラク56%（1kg）個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート￥6,858
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ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール￥5,454
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ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40（1kg）甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ￥7,020
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ベルコラーデ / ブラン・アンターンス1kgすっきりとした甘さの製菓用ホワイトチョコレート￥6,858
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大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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カカオバリー / ブリヤンスノワール2kgソフトな仕上がりで美しい輝きのグラサージュ ショコラ￥14,634
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大東カカオ / スペリオール プラティーク 56％ 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート￥4,482
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大東カカオ / スペリオール レガール 38％ 1kgバランスの良いスタンダードミルク￥4,428
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カオカ / アンブロヤ（ドミニカ）58％（1kg）有機JAS認定のクーベルチュール￥6,858
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カオカ / アンカ（ショコラブラン）35％（1kg）ECOCERT有機認定の製菓用ホワイトチョコレート「アンカ35％」￥7,830
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カオカ / ハイファットココアパウダー20-22％（5kg）有機JAS認定のオーガニックココアパウダー￥21,060
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カボスドール / ショコラブラン33％（1kg）シンガポール製のホワイトチョコレート￥2,646
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カカオバリー / ブランサタン29％（2500g板）カカオバリー社の板チョコタイプ（タブレット）のホワイトチョコレート￥8,316
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大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 徳用5kgイチゴ風味のコーティングチョコレート（業務用）￥11,448
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