チョコレート
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1大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70％ 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70％クーベルチュール￥5,022 -
2大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー（業務用）数量限定セール￥15,228通常価格 ￥24,138
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ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・ノワール1kg欧州では人気のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト￥8,802
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5大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35％ 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト￥5,076
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6ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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7大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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Taniguchi サーフスイートバースデー（B-110）90枚業務用のバースデーケーキ用チョコレートプレート￥7,938
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Taniguchi マーブル（SC-123）15枚マーブル模様のデコレーション用チョコシート￥5,562
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Taniguchi ミントリーフ（A-355）320枚ミントの葉型の飾り用チョコレート￥5,886
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター数量限定セール￥1,701通常価格 ￥1,890
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4北海道乳業 / 脱脂粉乳1kg業務用スキムミルク￥1,566
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5北海道乳業 / クリームチーズ Luxe（リュクス）1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ￥2,106
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6「カルピス(株)バター」無塩（食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター（無塩）￥1,728
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7KUKKU / フランボワーズパウダー200g業務用ラズベリーをスプレードライ製法で微粉末に加工したパウダー製品￥4,644
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8アイコク / フレッシュアガーLEX（500g）海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤￥1,674
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9東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E（1kg）業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル￥2,808
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10ドライバナナダイス1kgフィリピン産の業務用ドライバナナのダイスカット￥2,160
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル75％（500g）イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / サンビラーノ75%（500g）イタリアDOMORI社製のクリオロ種ビーンズのクーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / アリバナシオナル・ミルク50％（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,806
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ドモーリ / サンビラーノ・ミルク51%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66（4kgタイプ）落ち着いた風味の業務用ベルギーチョコレート￥25,056
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66（1kg）落ち着いた風味のベルギー製業務用チョコレート￥7,128
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（4kgタイプ）甘さを抑えたベルギー製ミルクチョコレート￥22,464
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（1kg）ベルギー製ミルクチョコレート￥6,426
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大東カカオ / スイートチョコレート フレーク 業務用10kg粉砕する手間のいらない製菓用フレークチョコレート（業務用）￥43,740
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大東カカオ / 洋生用 ホワイト 5kgコーティング用ホワイトチョコ￥11,016
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大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35％ 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト￥5,076
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カカオバリー / バトンショコラ3.2g×500本カカオバリー社の焼き込み用チョコレート￥6,588
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ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ（1kg）カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」￥8,100
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ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラビター61%（1kg）正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ￥6,912
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ヴァローナ / フェーブ・カラク56%（1kg）個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート￥6,858
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ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール￥5,454
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ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40（1kg）甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ￥7,020
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ベルコラーデ / ブラン・アンターンス1kgすっきりとした甘さの製菓用ホワイトチョコレート￥6,858
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大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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カカオバリー / ブリヤンスノワール2kgソフトな仕上がりで美しい輝きのグラサージュ ショコラ￥14,634
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大東カカオ / スペリオール プラティーク 56％ 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート￥4,482
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大東カカオ / スペリオール レガール 38％ 1kgバランスの良いスタンダードミルク￥4,428
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カオカ / アンブロヤ（ドミニカ）58％（1kg）有機JAS認定のクーベルチュール￥6,858
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カオカ / アンカ（ショコラブラン）35％（1kg）ECOCERT有機認定の製菓用ホワイトチョコレート「アンカ35％」￥7,830
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カオカ / ハイファットココアパウダー20-22％（5kg）有機JAS認定のオーガニックココアパウダー￥21,060
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カボスドール / ショコラブラン33％（1kg）シンガポール製のホワイトチョコレート￥2,646
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カカオバリー / ブランサタン29％（2500g板）カカオバリー社の板チョコタイプ（タブレット）のホワイトチョコレート￥8,316
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大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 徳用5kgイチゴ風味のコーティングチョコレート（業務用）￥11,448
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