チョコレート
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1大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70％ 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70％クーベルチュール￥4,536 -
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ヴァローナ / フェーブ・イボワール35（1kg）甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール￥8,262通常価格 ￥10,638
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3大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥3,834
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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5大東カカオ / 白樺巻チョコレート 200gデコレーションに人気の業務用巻チョコ￥1,620
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6大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,752
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7大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg（ホワイトチョコタイプ）ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート￥4,698
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8大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg苺を配合した国産クーベルチュール￥5,076
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Taniguchi マーブル（SC-123）15枚マーブル模様のデコレーション用チョコシート￥5,562
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Taniguchi トッピングハートピンク（TO-10）150gパック小さなピンクの飾り用ハートチョコ￥2,592
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ゼリエース / ゼラチンリーフ 300（青箱） 300gスタンダード・グレードの板ゼラチン￥2,322
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ゼリエース / ゼラチンリーフ 400（黒箱） 300g薄く溶けやすい「ゼリエース」ブランドの業務用板ゼラチン￥2,376
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新田ゼラチン / クリスタルコラージュ2 500g豚由来の業務用顆粒ゼラチン。ふやかす必要が無いので作業性も抜群。￥2,754
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