チョコレート
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1DGF / セルヴィス バトンショコラ44% Type300(1.6kg)焼きこみ専用に開発された棒状の業務用チョコレート¥5,616 -
2NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
3ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672 -
4Taniguchi イースターエッグ(A-350)245枚イースターエッグをモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥8,532 -
5Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
6Taniguchi コポースィート(CO-3)500g薄く削ったトッピング用チョコレート¥4,860 -
7Taniguchi スイート(SC-122)15シートスイートチョコレート・タイプのシートチョコレート¥5,562 -
8Taniguchi スワンライン(A-343)180個白鳥をモチーフにしたチョコオーナメント¥7,236 -
9Taniguchi チョコクラム(C-2)600gチョコレートをクラム状に成形したトッピング用チョコ¥3,402 -
10Taniguchi ファインプレートホワイト(BM-21)60セット手書きで書けるチョコプレートと転写シートのセット¥9,288
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1「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター(無塩)¥1,728 -
2「カルピス(株)バター」有塩450g白く上品な風味の業務用カルピスバター(加塩)¥1,728 -
3Arla BUKO / クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kgデンマーク産クリームチーズ(ソフトタイプ)¥3,942 -
4PP76-185 スタンダードプリンカップB黒(25個)耐熱プリンカップ¥1,265 -
5Taniguchi 半球ドーム(A-261)28個(14組)半球ドーム形(φ60×30mm)のチョコレートオーナメント¥4,860 -
6アイコク / フレッシュアガーLEX(500g)海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤¥1,674 -
7エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン(業務用)¥2,376 -
8キッチニスタ ラップ(30cmx100m)「日立ラップ」から「キッチニスタ」へ¥418 -
9キッチニスタラップ(抗菌ブルー)30cm×100m破片を発見しやすいブルーに色付けされた業務用ラップ¥440 -
10クルミLHP(1kg)アメリカ産くるみ¥2,160
並べ替え
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イナアガーK(葛食感ゼリーの素)1kgもちもちした葛食感のゼリーが作れる冷凍対応の業務用ゲル化剤¥4,968 -
イラン産イチジクソフト1kgソフト加工されたドライいちじく¥2,808 -
イラン産イチジクソフト500gソフト加工されたドライいちじく¥1,512 -
イラン産イチジクナチュラル1kgイラン産ドライイチジク¥2,430 -
イラン産イチジクナチュラル500gイラン産ドライイチジク¥1,350 -
イラン産スーパーグリーンピスタチオ1kg深い緑色のピスタチオ¥13,500 -
イラン産スーパーグリーンピスタチオ200g深い緑色のピスタチオ¥3,672 -
ヴァルダジョール / グリオッティーヌ15度(枝なし)2000ml枝と種子を除去したチェリーのオードヴィー漬け¥7,590 -
ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」¥8,100 -
ヴァローナ / アプソリュショコラ1kgヴァローナ社のチョコレートナパージュ(グラサージュ)¥9,828 -
ヴァローナ / アマティカ・ブランシュ35%(3kg )アーモンドを使用したヴィーガン・チョコレート¥32,400 -
ヴァローナ / エクラ・ド・ヴァローナ1㎏(約244本)デザイン性の高い、フランス製スティック状チョコレート(業務用)¥13,608 -
ヴァローナ / カカオパート・エクストラ3kgVALRHONA社の力強いカカオ風味のカカオマス(業務用)¥24,462 -
ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
ヴァローナ / カカオパウダー1kg (アルミ袋)カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール¥6,912通常価格 ¥8,478 -
ヴァローナ / カカオバター3kgVALRHONA社の高級カカオバター(業務用)¥46,224 -
ヴァローナ / クーゲル・ブラック504個入ヴァローナ社のクーゲル(業務用トリフボール)¥26,460 -
ヴァローナ / クーゲル・ホワイト504個入ヴァローナ社のホワイトチョコレートタイプのクーゲル(業務用)¥26,460 -
ヴァローナ / クーゲル・ミルク504個入ヴァローナ社のミルクチョコレートタイプのクーゲル(業務用)¥26,460 -
ヴァローナ / グリュエドカカオ1kgカカオ豆を粉砕加工(カカオニブ)した製菓用食材¥8,208 -
ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・ノワール1kg欧州では人気のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥8,802 -
ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・レ1kgリッチなミルク風味のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥8,424 -
ヴァローナ / ドロップショコラ・ブラック52%(6kg)ヴァローナの業務用ドロップショコラ(スイート)¥34,182 -
ヴァローナ / ドロップショコラ・ホワイト24%(6kg)ヴァローナのドロップショコラ(ホワイト)¥43,416 -
ヴァローナ / パールクラッカン・インスピレーション・フランボワーズ1kg粒状シリアルをラズベリーチョコレートでコーティングした製品¥13,770 -
ヴァローナ / パールクラッカン・オパリス1kg粒状シリアルをホワイトチョコレート「オパリス」でコーティングしたもの¥10,368 -
ヴァローナ / パールクラッカン・キャラメリア1kgミルクチョコレート「キャラメリア」でコーティングしたトッピング用シリアル¥9,828 -
ヴァローナ / パールクラッカン・ドゥルセ3kg粒状シリアルをブロンドチョコレート「ドゥルセ」でコーティングした製品¥33,048 -
ヴァローナ / パールクラッカン1kgシリアルのさっくりとした歯ごたえが魅力の、クラッカンタイプの粒状チョコレート¥9,288 -
ヴァローナ / パールショコラ1kgヴァローナ社が開発した美しい光沢の粒状チョコレート¥8,478






