チョコレート
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1大東カカオ / クーベルチュール ハイミルク 業務用ケース(2kg×5枚入り)ミルクの配合比率を高めたリッチな味わいのミルクチョコ¥44,280 -
2Taniguchi ファインプレートホワイト(BM-21)60セット手書きで書けるチョコプレートと転写シートのセット¥9,288 -
3Taniguchi イースターエッグ(A-350)245枚イースターエッグをモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥8,532 -
4ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート¥7,668 -
5Taniguchi 三角カーブマーブルロゼ(A-222)140枚淡いピンク色のマーブル模様の飾り用チョコレート細工¥7,452 -
6Taniguchi スワンライン(A-343)180個白鳥をモチーフにしたチョコオーナメント¥7,236 -
7Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
8DGF / セルヴィス バトンショコラ44% Type300(1.6kg)焼きこみ専用に開発された棒状の業務用チョコレート¥5,616 -
9Taniguchi スイート(SC-122)15シートスイートチョコレート・タイプのシートチョコレート¥5,562 -
10大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35% 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト¥5,076
人気商品ランキング
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1Taniguchi 半球ドーム(A-261)28個(14組)半球ドーム形(φ60×30mm)のチョコレートオーナメント¥4,860 -
2Arla BUKO / クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kgデンマーク産クリームチーズ(ソフトタイプ)¥3,942 -
3東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E(1kg)業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル¥2,808 -
4エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン(業務用)¥2,376 -
5クルミLHP(1kg)アメリカ産くるみ¥2,160 -
6北海道乳業 / クリームチーズ Luxe(リュクス)1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ¥2,106 -
7ろーはす / 有機さつまいもペースト1kg(冷凍食品)鹿児島県大隅半島産の有機紅はるかペースト¥1,998 -
8「カルピス(株)バター」有塩450g白く上品な風味の業務用カルピスバター(加塩)¥1,728 -
9「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター(無塩)¥1,728 -
10アイコク / フレッシュアガーLEX(500g)海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤¥1,674
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ヴァローナ / アマティカ・ブランシュ35%(3kg )アーモンドを使用したヴィーガン・チョコレート¥32,400 -
カカオバリー / ピストール・ゼフィール34%(ホワイト5kgタイプ)流動性をさらに向上し、甘さを抑えたニュータイプのホワイトチョコレート¥31,860 -
カカオバリー / プラリネノワゼット5kgヘーゼルナッツの業務用プラリネペースト¥31,590 -
N&F / FDフレーズフレーク 500gフリーズドライ加工したストロベリーフレーク(業務用)¥30,240 -
N&F / FDフレーズホール500gフリーズドライのストロベリーホール(業務用)¥30,240 -
カカオバリー / ピストール・ブランサタン29%(5kgタイプ)長きに渡り親しまれている程よい甘さのホワイトチョコレート¥30,240 -
デコローニュBIOタイプ65(有機JAS認定フランス産小麦粉)25kg業務用フランス産の有機小麦粉(タイプ65)業務用¥30,024 -
カカオバリー / ピストール・グランカラク3kg力強いカカオ風味のフランス製カカオマス¥29,916 -
カルピス (株) 生クリーム・47% 業務用ケース(1L×12本)業務用ケース販売の生クリーム¥29,808 -
ヴァローナ / フェーブ・トゥラカラム75% 3kg乳化剤・香料不使用のシングルオリジンショコラ¥29,700 -
上野忠 さくらチョコシェイブUC(500gx10)桜薫るデコレーション用チョコレート¥29,700 -
Anchor/冷凍 食塩不使用バター(ニュージーランド産)454g×20個ニュージーランド産の業務用グラスフェッドバター(無塩)¥29,160 -
ユンゴ / ブラン・パウダー(1kg)卵白と同等の機能を持つ画期的な植物性食品¥28,080 -
ユンゴ / ジョーヌ・パウダー(1kg)卵黄と同等の機能を持つ画期的な植物性食品¥28,080 -
カカオバリー / ショコラアメール60(5kgタイプ)力強いカカオ風味のガナッシュ専用チョコレート¥27,918 -
マロンロワイヤル / マロンオシロB(3kg)マロンのシロップ漬け(業務用)¥27,540 -
ラ・メゾン・デ・アベイユ / ミルフルール(多種花蜜)5kgフランス産ロワール地方の多種はちみつ(業務用)¥27,432 -
ヴァローナ / フェーブ・アゼリア35%(3kg)ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを組み合わせたクーベルチュール¥26,676 -
ヴァローナ / クーゲル・ブラック504個入ヴァローナ社のクーゲル(業務用トリフボール)¥26,460 -
ヴァローナ / クーゲル・ミルク504個入ヴァローナ社のミルクチョコレートタイプのクーゲル(業務用)¥26,460 -
ヴァローナ / クーゲル・ホワイト504個入ヴァローナ社のホワイトチョコレートタイプのクーゲル(業務用)¥26,460 -
カルピス (株) 生クリーム・40% 業務用ケース(1L×12本)業務用ケース販売の生クリーム¥25,920 -
NK / ピュアチョコパウダー(1㎏x5)粉末状に加工したトッピング用チョコレート(業務用)¥25,380 -
サンフルート/フルーツミンス10kg業務用ミックスフルーツ¥25,380 -
うめはら オレンジクォーター業務用7kgオレンジの皮のシロップ漬け¥25,326 -
ヴァローナ / フェーブ・ウカンビ・ラクテ53%(3kg)ブラジル産カカオ豆を使用した「オンブレ」シリーズのミルクチョコレート¥25,164 -
ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66(4kgタイプ)落ち着いた風味の業務用ベルギーチョコレート¥25,056 -
SOSA / ジェランガム(500g)耐熱性の有るゼリーが仕込める凝固剤(業務用)¥24,840 -
マルグリット / クロカン・タンタシオン・パッション(4kg)カリカリとした食感が魅力の「クロカン」シリーズ¥24,840 -
ヴァローナ / フェーブ・マカエ62%(3kg)緑の大地が育んだブラジル産カカオ豆のみを限定使用¥24,732





