チョコレート
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1ヴァローナ / フェーブ・マンジャリ64%（1kg）華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュール￥7,992 -
2カカオバリー / ピストール・ミアメール58（1kg）ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品￥5,994
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3大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー￥3,132
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ヴァローナ / カカオパウダー1kg （アルミ袋）カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール￥6,912通常価格 ￥8,478
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5ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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6ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）なめらかな流動性を実現した製菓用クーベルチュール￥5,454
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7大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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8大東カカオ / パータグラッセ 抹茶 徳用5kg抹茶風味のコーティングチョコレート（業務用）￥11,664
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9大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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10大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター数量限定セール￥1,728通常価格 ￥1,890
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4高千穂 クラシックバター（食塩不使用）450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター￥1,350
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5乾燥卵白Wタイプ(1kg)安定したメレンゲづくりにお勧めの業務用乾燥卵白￥3,888
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6木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ2kg国産薄力粉￥864
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7アイコク / フレッシュアガーLEX（500g）海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤￥1,674
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8大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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9大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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10大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg（ホワイトチョコタイプ）ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート￥4,860
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キャラット・カバーラックス・ミルクTR（5kg）ピュラトス社が開発したコーティング用ミルクチョコレート（業務用）￥10,800
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キャラット・カバーラックス・ホワイトNV（5kg）コーティング他、多目的に利用可能なホワイトチョコレート（チョコレート利用食品）￥10,206
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ヴァローナ / フェーブ・バイベ・ラクテ46（3kg）2014年リリースの、フルーティーでカカオ風味を楽しめるミルクチョコレート￥23,706
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明治 / クーベルダークCB58（1kg） 業務用明治の業務用スイートチョコレート￥4,320
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明治 / キャラメリーミルク(1kg) 業務用明治の業務用ミルクチョコレート￥4,320
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カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・オコア70％（1kg）ピュルテシリーズのスイートクーベルチュール￥6,642
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カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・イナヤ65％（1kg）ピュルテシリーズのスイートクーベルチュール￥6,318
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カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・アルンガ41％（1kg）ピュルテシリーズのミルククーベルチュール￥6,156
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ヴァローナ / パールクラッカン・ドゥルセ3kg粒状シリアルをブロンドチョコレート「ドゥルセ」でコーティングした製品￥33,048
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ヴァローナ / パールクラッカン・オパリス1kg粒状シリアルをホワイトチョコレート「オパリス」でコーティングしたもの￥10,368
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大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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大東カカオ / スペリオール タンブル 75％ 1kgトリニダッド、サントメ産カカオをブレンド￥2,376
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カオカ / 有機バトンショコラ48％（1.6kg）カオカ社のオーガニック認定バトンショコラ￥8,586
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ヴァローナ / フェーブ・イランカ63％（1kg）幻のカカオ豆「グラン・ブランコ」から作られたクーベルチュール￥11,772
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バンホーテン / ココアパウダー（4447.1 RED）1kg深い色合いが特徴のバンホーテン製菓用ココアパウダー￥3,564
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カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エクセランス55％（1kg）独自製法「ピュルテシリーズ」エクセランス55％のピストールタイプ￥5,994
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カボスドール / ショコラブラン27％アクラ（1kg）シンガポール製のホワイトクーベルチュール￥3,888
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有機アリサンココアパウダー 1kg有機JAS認定の純ココアパウダー￥5,184
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大東カカオ / パータグラッセ キャラメル 徳用5kgキャラメル風味のコーティング用チョコレート（業務用）￥11,880
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大東カカオ / パータグラッセ レモン 徳用5kg国産レモン配合のコーティング用チョコレート（業務用）￥11,880
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ヴァローナ / フェーブ・アゼリア35％（3kg）ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを組み合わせたクーベルチュール￥26,676
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大東カカオ / パータグラッセ ルッシュ 2kg（ビターチョコレートタイプ）甘さを抑えたスイートタイプの国産コーティングチョコレート￥5,670
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大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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大東カカオ / パータグラッセ レタージュ 2kg（ミルクチョコタイプ）ミルクチョコレートタイプのコーティングチョコレート￥5,292
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大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg（ホワイトチョコタイプ）ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート￥4,860
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大東カカオ / パータグラッセ レモン 2kgレモン風味のコーティングチョコレート￥4,968
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大東カカオ / パータグラッセ フレーズ 2kgイチゴ風味のコーティングチョコレート￥4,806
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明治 / チョコチップE（1kg） 業務用明治の焼成用に開発された準ミルクチョコベースの業務用チップチョコ￥2,970
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ヴァローナ / ドロップショコラ・ブラック52％（6kg）ヴァローナの業務用ドロップショコラ（スイート）￥34,182
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