チョコレート
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1カカオバリー / ピストール・ミアメール58（1kg）ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品￥5,994 -
2大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター￥9,396
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3大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー￥3,132
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4DGF / セルヴィス バトンショコラ44％ Type300（1.6kg）焼きこみ専用に開発された棒状の業務用チョコレート￥5,616
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5ヴァローナ / フェーブ・カラク56%（1kg）個性が光るカラク56％。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート￥6,858
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6大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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7キャラット・カバーラックス・ホワイトNV（5kg）コーティング他、多目的に利用可能なホワイトチョコレート（チョコレート利用食品）￥10,206
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8ShoEi チャンクチョコ（1kg）しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ￥3,672
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9大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg（スイートチョコタイプ）スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート￥4,968
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10大東カカオ / 業務用カカオマス（クイックメルト）1kg作業性の良いピストールタイプ（コイン状）のカカオマス￥4,860
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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2高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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3ブドウ糖1kgブドウ糖￥918
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4東名食品 / 粉末水飴(粉飴）1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ￥1,350
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5サクラ印 / BK-3ふんわり蜂蜜2500gはちみつ風味のスポンジ生地に（業務用）￥3,564
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6山口製糖 / 北海道産ビート糖（てん菜糖・粉末タイプ）600gパウダータイプのビート糖￥432
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7アイコク / フレッシュアガーLEX（500g）海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤￥1,674
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8東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E（1kg）業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル￥3,078
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9冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100％使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト￥1,998
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「カルピス(株)バター」有塩450g白く上品な風味の業務用カルピスバター（加塩）￥1,728
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高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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明治 / 発酵バター(食塩不使用)450g芳醇な香りの業務用発酵バター数量限定セール￥1,080通常価格 ￥1,458
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「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター数量限定セール￥1,728通常価格 ￥1,890
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高千穂 発酵バター加塩 200g（化粧箱入り）南九州産、香り豊かな発酵バター￥734
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高千穂ゴールド40LT（冷凍無塩）500g高千穂ブランドの無塩コンパウンドマーガリン（業務用）￥1,350
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日清オイリオ / ロイヤルポンド400（500g）日清オイリオの業務用マーガリン￥497
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Jオイルミルズ マイスターゴールドスーパー無塩500g×20個リッチなバター風味の業務用マーガリン￥16,740
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クラフト フィラデルフィアクリームチーズ2kg「フィラデルフィア」でおなじみのオーストラリア産業務用クリームチーズ￥4,536
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ロルフ / クリームプロセスCA-2 R3（1kg）カマンベールチーズを配合した業務用クリームチーズ￥3,186
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Kiri / キリクリームチーズ1kg乳化に優れた人気の仏産製菓用クリームチーズ kiri￥2,862
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ロルフ / エダムチーズパウダー1kgお菓子、料理に人気の業務用パウダーチーズ￥4,212
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ロルフ / パウダーゴールドR2（業務用）1kg生地への練りこみに便利な業務用チーズパウダー（チーズフード）￥4,212
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カルピス （株） 生クリーム・40％（1L）カルピスの味にこだわった業務用生クリーム￥2,376
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キューピー / 加糖凍結卵黄20（2kg）業務用仕込みに便利な業務用凍結卵黄￥3,888
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乾燥卵白200g安定したメレンゲづくりにおすすめ￥972
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北海道乳業 / コンデンスミルク（練乳）400g袋入りご家庭でも使いやすい北海道産のコンデンスミルク（加糖練乳）￥432
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