チョコレート
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1NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
2ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672 -
3Taniguchi うさぎの耳(A-309)105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント¥6,318 -
4Taniguchi チョコスターイエロー(A-212)210枚星形の飾り用チョコレート¥4,158 -
5Taniguchi プチフラワー(A-290)280個花形の飾り用チョコレート¥4,752 -
6Taniguchi ミントリーフ(A-355)320枚ミントの葉型の飾り用チョコレート¥5,886 -
7Taniguchi リーフホワイト(A-277)192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ¥10,368 -
8Taniguchi 三角カーブマーブルロゼ(A-222)140枚淡いピンク色のマーブル模様の飾り用チョコレート細工¥7,452 -
9Taniguchi 蝶(A-267)240個(120組)優雅な蝶の翅型のチョコレート細工¥9,936 -
10ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138
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1BCC ハート3個入 WH(ホワイト)ハート型のキャンドル¥132 -
2SRE-0617 ガレット・ブルトンヌ用アルミケース型60mm(80枚)Y000581ガレット・ブルトンヌ用アルミケース型¥1,870 -
3Taniguchi プチフラワー(A-290)280個花形の飾り用チョコレート¥4,752 -
4アイコク / フレッシュアガーLEX(500g)海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤¥1,674 -
5アルフォンソマンゴーピューレ1号缶(加糖) 3.1kg濃厚な風味のアルフォンソ種を使用したマンゴーペースト¥3,024 -
6キューピー / 加糖凍結卵黄20(500g袋)業務用使いきりやすい卵黄500グラム¥1,026 -
7クルミピーセス1kgアメリカ産くるみ¥2,322 -
8ビアリッツ レモン・プロフェッショナル(果肉入り)920g地中海産レモン100%のプロ用レモン果汁¥1,728 -
9プリンカップ90cc(50個)耐熱プリンカップ¥660 -
10ベリーランドファーム / ダークチェリー1号缶(3060g)アメリカ産ダークチェリー(業務用)数量限定セール¥2,343通常価格 ¥3,348
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カカオバリー / ピストール・タンザニア75(1kg)苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味¥9,072 -
カカオバリー / ピストール・パプアジィ35(1kg)個性的な風味とほどよい甘さのミルクチョコレート¥7,506 -
カカオバリー / ピストール・フォルスノワール50(1kg)酸味、甘みのバランスのよい製菓用チョコレート¥5,508 -
カカオバリー / ピストール・ブランサタン29%(5kgタイプ)長きに渡り親しまれている程よい甘さのホワイトチョコレート¥30,240 -
カカオバリー / ピストール・ベネズエラ72(1kg)ほどよい苦味とフルーティーな酸味¥8,640 -
カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥5,994 -
カカオバリー / ピストール・メキシック66(1kg)甘さを抑えたビタースイート¥9,072 -
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・アルンガ41%(1kg)ピュルテシリーズのミルククーベルチュール¥6,156 -
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・イナヤ65%(1kg)ピュルテシリーズのスイートクーベルチュール¥6,318 -
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エキストラビター64%(1kg)カカオバリー・ピュルテシリーズのダークチョコレート¥6,156 -
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エクセランス55%(1kg)独自製法「ピュルテシリーズ」エクセランス55%のピストールタイプ¥5,994 -
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・オコア70%(1kg)ピュルテシリーズのスイートクーベルチュール¥6,642 -
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・ラクテ38%(1kg)カカオバリー・ピュルテシリーズのミルクチョコレート¥5,994 -
カカオバリー / ファボリット・ジャンドーヤ(2.5kg)ヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥16,308 -
カカオバリー / ブール・ド・カカオ(ピストールカカオバター)3kgピストールタイプで脱臭加工済みの製菓用カカオバター¥41,040 -
カカオバリー / プラリネ50%アマンドノワゼット1kg少量パックのプラリネアマンドノワゼット¥6,804 -
カカオバリー / プラリネノワゼット5kgヘーゼルナッツの業務用プラリネペースト¥31,590 -
カカオバリー / ブランサタン29%(2500g板)カカオバリー社の板チョコタイプ(タブレット)のホワイトチョコレート¥8,316 -
カカオバリー / ブリヤンスノワール2kgソフトな仕上がりで美しい輝きのグラサージュ ショコラ¥14,634 -
カカオバリー / マイクリオ550g画期的発明。テンパリング作業が楽になるパウダー状カカオバター¥8,478 -
カカオバリー / ルノートル・ジャンドーヤ・ノワゼット(2.5kg)ミルクタイプのジャンドゥーヤ・ノワゼット¥16,632 -
カカオバリー / ルノートル・プラリネアマンド5kg軽やかな味わいのアーモンドプラリネペースト(業務用)¥33,156 -
カカオバリー / 有機ピストール・ペルー・アルトエルソル65%(1kg)限定した農園のカカオ豆だけを使用したクーベルチュールチョコレート¥9,072 -
カカオバリー / 有機ピストール・マディロフォロ65%(1kg)プランテーションシリーズでマダガスカル島アンバンジャ地域産ビーンズ使用¥9,612 -
カシュナッツ1kgインド産のカシューナッツのホール¥3,240 -
カシュナッツ500gインド産カシュナッツ¥1,728 -
カセイ / キャラメルペーストCE2PKA(1kgx6)焼成も可能なビター風味のキャラメルペースト(業務用)¥10,692 -
カセイ / さつま芋甘露煮(10mm皮付きダイスカット)1kg紅あずまを使用した甘露煮ダイスカット(業務用)¥1,836 -
カセイ / スイートポテトIA40 (2kg)業務用紅あずまが原料の国産さつまいもペースト(業務用)¥2,376 -
カセイ / パンプキンペーストPOFK(2kg)業務用業務用に開発された高級かぼちゃペースト(業務用)¥3,024






