チョコレート
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1大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70% 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70%クーベルチュール¥5,022 -
2大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ¥4,158 -
3ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
4ヴァローナ / ジャンドゥジャ・ノワゼット・ノワール1kg欧州では人気のヘーゼルナッツとチョコレートのペースト¥8,802 -
5大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35% 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト¥5,076 -
6ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%(1kg)グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70%の力強い風味。¥7,668 -
7大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg(スイートチョコタイプ)スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート¥4,968 -
8Taniguchi サーフスイートバースデー(B-110)90枚業務用のバースデーケーキ用チョコレートプレート¥7,938 -
9Taniguchi マーブル(SC-123)15枚マーブル模様のデコレーション用チョコシート¥5,562 -
10Taniguchi ミントリーフ(A-355)320枚ミントの葉型の飾り用チョコレート¥5,886
人気商品ランキング
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242 -
2高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458 -
3「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター数量限定セール¥1,701通常価格 ¥1,890 -
4北海道乳業 / 脱脂粉乳1kg業務用スキムミルク¥1,566 -
5北海道乳業 / クリームチーズ Luxe(リュクス)1kg業性の良いプロセスタイプの業務用クリームチーズ¥2,106 -
6「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター(無塩)¥1,728 -
7KUKKU / フランボワーズパウダー200g業務用ラズベリーをスプレードライ製法で微粉末に加工したパウダー製品¥4,644 -
8アイコク / フレッシュアガーLEX(500g)海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤¥1,674 -
9東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E(1kg)業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル¥2,808 -
10ドライバナナダイス1kgフィリピン産の業務用ドライバナナのダイスカット¥2,160
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カカオバリー / ピストール・フォルスノワール50(1kg)酸味、甘みのバランスのよい製菓用チョコレート¥5,508 -
NK プラチョコホワイト1kg細工専用の業務用プラスチックチョコレート¥5,184 -
大東カカオ / クーベル コーヒーチョコ 2kg苦味のきいたコーヒー、クリーミーなミルク風味¥9,720 -
大東カカオ / 洋生用 レモン風味 5kgレモン風味のコーティング用チョコ¥10,800 -
大東カカオ / 洋生用 ハイミルク 5kgミルク風味の業務用の洋生用チョコレート(コーティング専用)¥13,284 -
大東カカオ / 洋生用 スイート 5kgチョコバナナにも利用されている、簡単に使えるコーティング用チョコ¥11,880 -
カカオバリー / パータグラッセ・イボワール5kgカカオバリー社のホワイトチョコレートタイプのパータグラッセ(業務用)¥16,308 -
カカオバリー / パータグラッセ・ブリュン5kg豊かなカカオ風味のコーティング専用チョコレート(業務用)¥15,444 -
カカオバリー / パータグラッセ・ブロンド5kgマイルドなミルク風味のコーティング用チョコレート(業務用)¥13,446 -
カカオバリー / ピストール・グランカラク3kg力強いカカオ風味のフランス製カカオマス¥29,916 -
ヴァローナ / カカオバター3kgVALRHONA社の高級カカオバター(業務用)¥46,224 -
大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター¥9,396 -
ヴェイス / フォンデット・カカオマス(1kg)ヴェイスのコイン状カカオマス(カカオ分100%)¥11,340 -
DGF / カカオバター ドロップ(1kg)計量しやすいドロップ状の業務用カカオバター¥20,196 -
カカオバリー / マイクリオ550g画期的発明。テンパリング作業が楽になるパウダー状カカオバター¥8,478 -
ヴァローナ / カカオパート・エクストラ3kgVALRHONA社の力強いカカオ風味のカカオマス(業務用)¥24,462 -
たちばな / 巻チョコ細巻き180gデコレーション用の細巻チョコ¥3,294 -
明治 / コーヒービートF(コーヒービーンズチョコ)1kg 業務用コーヒー豆の形の業務用チョコレート。デザートの飾りにもお勧め。¥4,320 -
大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー¥3,132 -
大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ¥4,158 -
大東カカオ / アグラージュ ショコラ 1kgグラサージュ専用の業務用チョコレート製品¥2,430 -
ヴァローナ / アプソリュショコラ1kgヴァローナ社のチョコレートナパージュ(グラサージュ)¥9,828 -
ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
カカオバリー / ココアパウダー・プランアローム1kg色調はブラウンで香りの良いフランス製ココアパウダー¥9,072 -
ヴァローナ / カカオパウダー1kg (アルミ袋)カカオの力強い風味と濃い赤色が特徴のヴァローナ・ココアパウダー数量限定セール¥6,912通常価格 ¥8,478 -
大東カカオ / ブラックココアパウダー S 1kg一番色の黒いタイプのココアパウダー(業務用)¥5,400 -
大東カカオ / ノンウェット ココア 1kg泣きにくい仕上げ用ココアパウダー¥4,590 -
バンホーテン / ココアパウダー(4107.4 MAVIS)5kg(業務用)オランダの老舗ブランド「バンホーテン」の業務用ココアパウダー¥21,060 -
ヴァローナ / グリュエドカカオ1kgカカオ豆を粉砕加工(カカオニブ)した製菓用食材¥8,208 -
ヴァローナ / バトンショコラ3.2g(1.6kg)ヴァローナ社が開発した棒状の焼き込み用チョコレート¥8,208






