チョコレート
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1カカオバリー / ドロップショコラ（5kg）カカオバリーのフランス製チップチョコレート￥24,084 -
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Taniguchi 蝶（A-267）240個（120組）優雅な蝶の翅型のチョコレート細工￥9,936
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Taniguchi ホワイトラインウイング（A-205）252枚白い羽形ラインの飾り用チョコレート￥9,396
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4ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%（1kg）グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70％の力強い風味。￥7,668
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Taniguchi いたずら猫3種アソート（A-302）120個黒猫がモチーフのデコレーション用チョコ￥6,588
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Taniguchi うさぎの耳（A-309）105枚うさぎの耳をモチーフにした飾り用チョコレートオーナメント￥6,318
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Taniguchi ホワイトベア（A-316）105個ぬいぐるみのクマのようなチョコレートオーナメント￥6,318
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8カオカ / ダークチョコレートドロップ50％（1kg）カオカ社が生産するオーガニック認定の業務用チョコチップ￥6,156
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9SEプリュス / パータグラッセ・ピュール・ブランシュ（2kg）国産の上掛け専用ホワイトチョコレート（業務用パータグラッセ）￥5,940
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【数量限定セール】マルゥ / ベトナム・ココナッツ55％（1kg コイン状）MAROU（マルゥ）のココナッツミルクを配合した珍しいチョコレート数量限定セール￥5,346通常価格 ￥7,128
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1大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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3東海ナッツ アーモンドパウダー皮無E（1kg）業務用きめの細かいアメリカ産アーモンドプードル￥3,078
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4ボワロン 冷凍フレーズピューレ1kgフランスboiron社製のフレーズピューレ￥2,862
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5ボワロン 冷凍ペッシュブランシュピューレ1kgフランスboiron社製の白桃(ホワイトピーチ)の業務用冷凍ピューレ￥2,862
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6Kiri / キリクリームチーズ1kg乳化に優れた人気の仏産製菓用クリームチーズ kiri￥2,862
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7エバルド / 板ゼラチンリーフ (シルバー)500g透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）￥2,376
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8水川商店 / ブドウ缶（ニューピオーネ）850g岡山産のみずみずしいブドウの缶詰￥2,106
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9メイファーム / 冷凍なると金時ペースト皮なし加糖A（1kg）製法にこだわった国産の業務用鳴門金時芋ペースト￥1,620
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10高千穂 発酵バター（食塩不使用）450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター￥1,458
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ヴァローナ / フェーブ・ニアンボ68%（3kg）大航海時代からの夢。アフリカに根付いたカカオの恵。￥24,678
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ヴァローナ / フェーブ・アルパコ66%（3kg）赤道直下エクアドルの肥沃な風土。魅惑的で上品なフローラル系の芳香￥24,678
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ヴァローナ / フェーブ・タイノリ64%（3kg）タイノ族の誇り。印象深いフルーティーな香りとフレッシュな酸味。￥24,678
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うめはら ミックスフルーツ パネトーネ用10kgパネトーネ用のミックスフルーツ￥24,624
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ヴァローナ / カカオパート・エクストラ3kgVALRHONA社の力強いカカオ風味のカカオマス（業務用）￥24,462
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N&F / FDミルティユホール500gフリーズドライのミルティーユホール（業務用）￥24,192
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ヴァローナ / フェーブ・コムントゥ80％ 3kg100年の歩みを結晶化したウッディーな香りのチョコレート￥24,138
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カカオバリー / ドロップショコラ（5kg）カカオバリーのフランス製チップチョコレート￥24,084
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ベルコラーデ / ブラン・アンターンス(4kgタイプ)すっきりとした甘さのベルギー製ホワイトチョコレート￥24,030
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DGF / ロワイヤル・グアヤ・ノワール64％（3kg）DGFのダーク・チョコレート（業務用）￥23,760
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SOSA / プロクレマCOLD（3kg）非加熱のソルベ・アイスクリーム用安定剤（業務用）￥23,760
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ヴァローナ / フェーブ・バイベ・ラクテ46（3kg）2014年リリースの、フルーティーでカカオ風味を楽しめるミルクチョコレート￥23,706
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ヴァローナ / フェーブ・イタクジャ55％（3kg）ブラジル産カカオ豆とパッションフルーツの奇跡のマリアージュ￥23,652
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ル・ブルトン / ピスタチオペースト・シルク1kgシシリー・ブロンテ産ピスタチオペースト￥23,220
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アイコク / ペクチンLM-SN-325（2kg）低糖度のジャム、乳製品デザート、ナパージュ等に使えるLMペクチン￥23,058
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SEプリュス / ココアパウダー 20/22％（5kg）洗練された香りと深紅色が特徴のココア￥22,680
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北海道乳業 / クリームチーズ Luxe〈ナチュラルタイプ〉（5kg×2）完全無添加の業務用クリームチーズ￥22,680
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マルグリット / クロカン・シトロン・ムラング（4kg）カリカリとした食感が魅力の「クロカン」シリーズ￥22,680
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ベルコラーデ / レ・アンターンス37（4kgタイプ）甘さを抑えたベルギー製ミルクチョコレート￥22,464
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アイコク / ペクチンPG879S（イエローリボン）（2kg）パート・ド・フリュイ作りに最適なHMペクチン￥22,356
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SANYU ミックスチーズプレミアム（1kgx10）パンやピザに最適な味にこだわった業務用ミックスチーズ￥21,600
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SOSA / ペタクリスピー チョコレート900g（ペタセタキャンディー）口の中でパチパチはじけるチョコレート掛けしたキャンディー（業務用）￥21,600
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N&F / FDフランボワーズホール500gフリーズドライのフランボワーズホール（業務用）￥21,384
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マロンロワイヤル / マロンデコール3kg粒の小さなマロンのシロップ漬け（業務用）￥21,276
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DGF / カカオバター ドロップ（1kg）計量しやすいドロップ状の業務用カカオバター￥21,168
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カレボー / ホワイトW-2（2.5kg）バランスの取れたクリーミーな仕上がり￥21,060
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カオカ / ハイファットココアパウダー20-22％（5kg）有機JAS認定のオーガニックココアパウダー￥21,060
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