チョコレート
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1大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70% 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70%クーベルチュール¥5,022 -
2ヴァローナ / フェーブ・カライブ66%(1kg)カリブの宝石。苦味と酸味のバランスのとれたクーベルチュールチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,692 -
3カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品¥6,048 -
4ヴァローナ / フェーブ・イボワール35(1kg)甘さを抑え、ミルクと砂糖のバランスのとれたホワイトチョコレート数量限定セール¥8,262通常価格 ¥10,638 -
5ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%(1kg)ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール¥5,940通常価格 ¥7,560 -
6大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー¥3,132 -
7ヴァローナ / カカオパウダー 3kgヴァローナ社の色と風味にこだわった製菓用ココアパウダー(業務用)数量限定セール¥15,228通常価格 ¥24,138 -
8NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤(業務用)¥1,566 -
9大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35% 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト¥5,076 -
10ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ(1kg)カカオの固形分比率を高めた機能的チョコレート「コンセントレート・ショコラ」数量限定セール¥8,748通常価格 ¥11,286
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1高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター¥1,242 -
2日高バター(食塩不使用)450g北海道産の業務用無塩バター¥1,242 -
3高千穂 発酵バター(食塩不使用)450g生産量が限られた、焼きあがりの香りが持続する九州産発酵バター¥1,458 -
4「カルピス(株)発酵バター」 450g人気の高い発酵タイプの業務用カルピスバター月間お買い得品¥1,701通常価格 ¥1,890 -
5よつ葉 / 北海道十勝・クリームチーズ 1kgよつ葉乳業の北海道産製菓用クリームチーズ¥1,998 -
6木田製粉 / 北海道産薄力粉 ネージュ2kg国産薄力粉¥864 -
7ブドウ糖1kgブドウ糖¥918 -
8微粒グラニュー糖2kg粒子の細かいグラニュー糖¥1,080 -
9東名食品 / 粉末水飴(粉飴)1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ¥1,350 -
10角寒天1本国内製造の棒寒天¥162
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N&D ベトナム産マンゴースライス缶(4号缶)425gベトナム産マンゴーのシロップ漬け¥270 -
アンドロス / グリオット・ベイクステーブルフィリング(焼成用)1kg濃厚なグリオットチェリーのフィリング素材¥2,268 -
アンドロス / アプリコット・ベイクステーブルフィリング(焼成用)1kgフランス製のフルーツ感溢れる杏フィリング¥2,322 -
トックブランシュ マスカット 490ml国産マスカットのノンアルコール果汁¥2,430 -
ハインリッヒ・カロー / バナナパルプペースト1.5kgナチュラルな風味のバナナペースト¥11,880 -
ハインリッヒ・カロー / ラズベリーパルプペースト1.5kgナチュラルな風味のラズベリーペースト¥17,172 -
ハインリッヒ・カロー / ストロベリーパルプペースト1.5kgナチュラルな風味のストロベリーペースト¥11,880 -
キャップフリュイ 冷凍グリオットホール(1kg)フランスCAP FRUITS社製の冷凍フルーツホール¥2,538 -
デルスール / 冷凍 完熟IQFブルーベリーホール(500g)南米チリ産の冷凍ブルーベリーホール¥1,296 -
ブルースカイ / ブルーベリー缶425g野生種ブルーベリーのシロップ漬け¥1,026 -
アルフォンソマンゴーピューレ2号缶(加糖)850g濃厚な風味のアルフォンソ種を使用したマンゴーペースト¥1,134 -
アルフォンソマンゴーピューレ1号缶(加糖) 3.1kg濃厚な風味のアルフォンソ種を使用したマンゴーペースト¥3,024 -
シンシン / 冷凍かぼちゃミクロペースト500gキメの細かさにこだわった、無糖タイプの冷凍パンプキンペースト¥1,134 -
田中食品興業所 / サツマイモフィリングR(1kg×6袋)そのまま直ぐに使えるさつまいものペースト(業務用)¥6,156 -
マルヤ / ポテトバイオレット#40(1kg)国産紫芋の業務用ペースト¥3,348 -
カセイ / 紫VSP-50(1kg)国産紫芋を使用した業務用さつまいもペースト¥2,322 -
カセイ / パンプキンペーストPOFK(2kg)業務用業務用に開発された高級かぼちゃペースト(業務用)¥3,024 -
メイファーム / 冷凍なると金時ペースト皮なし加糖A(1kg)製法にこだわった国産の業務用鳴門金時芋ペースト¥1,620 -
メイファーム / 冷凍なると金時ダイス(皮付き)10mmA(1kg)鳴門金時芋のダイスカット加工品(業務用)¥1,620 -
寿食品工業 / あんずスパニッシュ1号缶(3.9kg)業務用あんずジャム¥3,996 -
デイリーフーズ/黒ごまペースト(1kg)業務用ジャムの様に使用できる黒ごまペースト(業務用)¥1,890 -
サバトン / ゼリーグロゼイユ1kg缶サバトン社製グロゼイユジャム¥1,674 -
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サバトン / フランボワーズジャム1kg缶サバトン社製ラズベリージャム¥3,078 -
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マルグリット / プードルアクレームエクセランス(5kg)安定した作業性を実現する仏製カスタードパウダー¥10,260 -
田中食品興業所 / プチールカスター21(1kg×4袋)業務用カスタードクリーム¥3,888 -
田中食品興業所 / ビターチョコレートフラワーペースト(1kg×6袋)チョコレート風味のフラワーペースト(業務用)¥6,156 -
メイファーム / 冷凍なると金時乱切りS(2kg)鳴門金時芋の乱切り加工品(業務用)¥3,294






