チョコレート
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1NK クイックテンパNW 120g作業性を改善するテンパリング剤（業務用）￥1,566 -
2大東カカオ / 五色 スプレー 1kgカラフルな色彩の国産カラーチョコスプレー￥3,132
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3大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ￥3,564
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4大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート￥3,780
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デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA（テラ・ロッサ）22-24％(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー月間お買い得品￥3,807通常価格 ￥5,076
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6大東カカオ / ココアパウダー KA 1kg業務用の高品質ココアパウダー￥4,320
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7カボスドール / ショコラノワール56％ ガーナ（1kg）コストパフォーマンスに優れたシンガポール製チョコレート￥4,752
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8大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70％ 1kg大東カカオ スペリオールシリーズの70％クーベルチュール￥5,022
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9大東カカオ / スペリオール ソワブラン 35％ 1kg2016年モンドセレクション最高金賞受賞のクーベルチュールホワイト￥5,076
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ヴァローナ / フェーブ・エクストラノワール53%（1kg）ガナッシュや生地の練りこみに最適なカカオ固形分の高い業務用チョコレート数量限定セール￥5,940通常価格 ￥7,560
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1角寒天1本国内製造の棒寒天￥162
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6高千穂 バター(食塩不使用)450g九州産の生乳で作った業務用無塩バター￥1,242
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9東名食品 / 粉末水飴(粉飴）1kgパウダー状の特殊な業務用水あめ￥1,350
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カボスドール / ショコラブラン27％アクラ（1kg）シンガポール製のホワイトクーベルチュール￥3,888
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まほろば / （4510）桜型チョコ 84個桜の花をモチーフにしたチョコオーナメント￥3,888
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まほろば / （2753）桜型チョコ 84個桜の花をモチーフにしたチョコオーナメント￥3,888
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SOSA / インスタントジェル（500g）時間短縮。直接混ぜてすぐに固まる製菓用粉末状ゼラチン（業務用）￥3,942
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Arla BUKO / クリームチーズ・ソフトタイプ1.5kgデンマーク産クリームチーズ（ソフトタイプ）￥3,942
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キャップフリュイ / 冷凍無糖エキゾチックピューレ1kgフランスCAP FRUITS社製のトロピカル系ミックスピューレ￥3,942
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サバトン / オレンジピールクォーター(１/４カット)1050g缶オレンジ果皮のシロップ漬け￥3,996
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ヘーゼルナッツホール 皮付（1kg）トルコ産はしばみの実￥3,996
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寿食品工業 / あんずスパニッシュ1号缶（3.9kg）業務用あんずジャム￥3,996
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ベイエ / 野バラのピューレ1kg（無糖）野バラピューレ￥3,996
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アルディッシュ産マロンパウダー250gアルディッシュ産マロンパウダー￥3,996
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リヴェンドLV1（冷凍）サフルヴァン10g×5袋（パン種用乾燥酵母）安定した発酵種が得られるルヴァンスターター￥3,996
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PC・悪魔のツノ（S0-5480）60個ハロウィン限定のちょっと変わったチョコオーナメント￥4,050
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テールエグゾティック /ライムパウダー（60ｇ）フランスecocert認定のオーガニックライムパウダー￥4,050
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伊那食品工業 / イナアガー1kg35～40度で凝固する、海草から作られたカラギーナンのゲル化剤￥4,050
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ルブラン / クルミオイル500mlフランス製の胡桃オイル￥4,104
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Taniguchi 水車ハウス（F-37）24個水車小屋の形のクリスマス限定チョコレートオーナメント￥4,104
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キャップフリュイ 冷凍フランボワーズピューレ1kg（無糖）フランスCAP FRUITS社製の無糖タイプのラズベリーピューレ￥4,104
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サバトン / マロンエトフェホール430g素朴な味わいの渋皮を剥いた蒸し栗ホール￥4,158
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リューベッカ/ #031マジパンローマッセ1kg（米国産アーモンド）伝統的製法にこだわったドイツ製マジパンローマッセ￥4,158
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大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kgトッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ￥4,158
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有機アリサンココアパウダー 1kg有機JAS認定の純ココアパウダー￥4,212
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ドモーリ / アプリマク75%（500g）トリニタリオ種を使用したイタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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